Le migliori macchine da caffè programmabili per il 2024, secondo i nostri test

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Se non hai tempo per preparare il caffè prima del lavoro o vuoi semplicemente una caffettiera pronta da versare appena ti svegli, una caffettiera programmabile fa al caso tuo. Ti consente di eliminare un passo dalla tua routine mattutina e, onestamente, quale modo migliore per iniziare la giornata se non sapere che hai una birra fresca che ti aspetta dopo che suona la sveglia? Oltre alla comodità, molte macchine programmabili offrono impostazioni personalizzabili per preparare il tuo caffè esattamente come lo desideri.

Dopo ore di test pratici, abbiamo determinato i migliori modelli sul mercato in base alle loro dimensioni, versatilità, caratteristiche e valore complessivo. Continua a leggere per trovare la macchina da caffè programmabile più adatta alle tue esigenze.

Le nostre scelte migliori in assoluto:

Il migliore in assoluto

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• È tanto bello quanto funzionale e puoi controllarlo dal tuo telefono.

  
  
  
  

• La tanica dell’acqua non è rimovibile, quindi può essere difficile da riempire.

Certificata dalla SCA, questa macchina è qualificata per preparare la tazza di caffè più deliziosa possibile e puoi utilizzarla tramite WiFi. Abbiamo trovato sorprendentemente facile controllare ogni aspetto dell'esperienza di preparazione del caffè, dalla intensità dell'infusione alla temperatura, e abbiamo apprezzato il fatto che Cafe Speciality macchina da caffè americano ti consente di preparare ovunque, da una tazza singola a un piatto intero da 10 tazze con risultati costanti. Ti consente anche di salvare le tue impostazioni personalizzate in modo da poter preparare il caffè sempre nello stesso modo.

'Mantiene il caffè caldo meglio delle normali caraffe in vetro e acciaio inossidabile', afferma il direttore editoriale associato, Megan Soll, che ha testato e apprezzato questa caffettiera per alcuni mesi. 'I comandi sono facili da usare e il cestello dei fondi è facile da pulire.'

Oltre alla caraffa termica che mantiene il caffè caldo per due ore, la macchina è dotata di un filtro per l'acqua con odore e sapore di carbone per birre dal sapore migliore e un orologio digitale per mantenerti nei tempi previsti. Oltre alla sua funzionalità, ha un aspetto gradevole e un avvolgicavo per tenerlo in ordine sul piano di lavoro.

Capacità: 10 tazze | Energia: 1250 watt | Dimensioni: 7,3 x 12,5 x 14 pollici | Garanzia: 1 anno

Migliore in assoluto, secondo classificato

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bevanda ipnotica

• Dall'aspetto elegante e semplice da programmare.

• Il manuale di istruzioni non è dei più facili da seguire.

Apprezziamo la semplicità della caffettiera Zojirushi da 10 tazze. Nonostante un manuale di istruzioni caotico, la macchina stessa è intuitiva e ha solo pochi pulsanti, il che la rende facile da programmare. Lo Zojirushi produce un caffè dall'ottimo sapore, ben bilanciato e coerente tra i lotti, senza dubbio in parte grazie al filtro a forma di cestello della macchina che consente una saturazione uniforme per estrarre completamente sapori e aromi. E la caraffa termica aiuta a mantenere quella gustosa birra calda più a lungo.

Questa è un'ottima macchina per il caffè se stai cercando un aggiornamento e vuoi rimanere nella fascia di prezzo inferiore a $ 200. È semplice, efficace e sembra piuttosto interessante da avviare.

Capacità: 10 tazze | Energia: 1200 watt | Dimensioni: 8 x 10,63 x 15,88 pollici | Garanzia: 1 anno

Miglior rapporto qualità/prezzo

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• Produzione di birra di grande capacità in un pacchetto relativamente compatto (e conveniente).

• Il marchio è un po' invadente.

La caffettiera da 12 tazze di Ninja riesce a spremere ben 12 tazze in un ingombro compatto a un prezzo ragionevole. Ci piace quanto sia facile riempire il serbatoio dell'acqua e apprezziamo il pannello di controllo intuitivo, anche se consigliamo di leggere il manuale di istruzioni per imparare come utilizzare tutte le funzionalità della macchina.

Le funzioni programmabili del Ninja funzionano bene e prepara una deliziosa tazza di caffè, saporita e aromatica e abbastanza sfumata da poter notare la differenza quando passiamo a un caffè più buono. L’ampia apertura della caraffa ne facilita inoltre la pulizia, il che è sempre un vantaggio. Non amiamo il marchio vivido sulla parte anteriore della macchina, ma è una preferenza personale piuttosto che un reclamo sulle prestazioni.

Capacità: 12 tazze | Energia: 1100 watt | Dimensioni: 8 x 10 x 14 pollici | Garanzia: 1 anno

La migliore pazzia

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• Scegli tra sei modalità di erogazione e regola anche la temperatura e la portata.

• La configurazione iniziale può richiedere del tempo.

Nessun pensiero viene lasciato indietro con questa caffettiera, dai suoi due tipi di filtri che garantiscono che ogni tazza di caffè abbia un sapore perfetto alla sua capacità di preparare 12 tazze in soli sette minuti. Sono disponibili sei modalità di erogazione, tra cui Gold, Fast, Strong, Over Ice, Cold Brew e My Brew, che ti consentono di preparare sia caffè caldo che freddo, nonché birre extra audaci da un'unica macchina.

Consigliamo vivamente l'impostazione Gold Cup, poiché si adatta automaticamente alla temperatura ideale dell'acqua e al tempo di erogazione certificati dal Associazione caffè speciali per risultati di altissimo livello. Puoi fidarti che la macchina prepari un ottimo caffè per te oppure puoi applicare l'impostazione My Brew per personalizzare tu stesso l'intero processo, ad esempio controllando il tempo di fioritura e la portata. La configurazione iniziale per capire quanto è dura l'acqua potrebbe richiedere un po' di tempo, ma ne varrà la pena per il bene del caffè ancora da preparare.

Capacità: 12 tazze | Energia: 1650 watt | Dimensioni: 9 x 14 x 16 pollici | Garanzia: 2 anni

Miglior Piccolo

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• Questa macchina eroga velocemente e mantiene il caffè caldo.
  

• La caraffa è difficile da pulire.
  

Cuisinart è un buon prodotto e questa caffettiera da 8 tazze non fa eccezione. Adoriamo l'elegante finitura in acciaio inossidabile e anche il fatto che sia approvato SCA non guasta. Questa piccola macchina prepara un'ottima tazza di caffè che rimane calda grazie alla caraffa termica e all'impostazione di controllo della temperatura extra calda se vuoi davvero aumentare la temperatura.

Cuisinart è facile da programmare e puoi contare su una tazza di caffè fresco che ti aspetta quando ti alzi la mattina, e mentre la caraffa stessa si pulisce meglio con una lunga spazzola, il resto della macchina è facile da programmare. tieniti in ordine.

Capacità: 8 tazze | Energia: 1100 watt | Dimensioni: 14,5 x 13,75 x 9,5 pollici | Garanzia: 3 anni

Il migliore grande

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• Un filtro dell'acqua al carbone integrato garantisce un caffè dal sapore migliore.

• Per alcuni l’impostazione dell’acqua extra calda potrebbe non essere necessaria.
  

Scegli tra le impostazioni del caffè normale o audace su questa macchina extra-large, che ti consente di programmarla fino a 24 ore in anticipo. Il sistema di filtraggio include una caratteristica color oro per il sapore più puro dei chicchi e un filtro al carbone per rimuovere eventuali impurità dell'acqua.

Nonostante prepari una quantità maggiore rispetto alla maggior parte dei modelli, può preparare altrettanto facilmente anche una piccola quantità da 1 a 4 tazze. Una funzione autopulente ti fa risparmiare tempo durante la pulizia regolare ed è una caffettiera sorprendentemente compatta, data la quantità di caffè che può contenere.

Capacità: 14 tazze | Energia: 1100 watt | Dimensioni: 7,75 x 9 x 14 pollici | Garanzia: 3 anni

Ideale per il caffè freddo

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• Molteplici opzioni di programmazione rendono questa macchina da caffè più versatile della nostra lista.

• Gli accenti verde neon potrebbero non essere adatti ai gusti di tutti.

Braun MultiServe è una macchina fantastica e non lo diciamo solo perché c'è una funzione di caffè freddo. Il sistema ExactBrew di Braun calcola la temperatura dell'acqua, il flusso e la velocità di erogazione per quasi tutte le preferenze di caffè. Indipendentemente dall'impostazione che abbiamo provato, abbiamo riscontrato che il caffè risultante era rotondo e saporito.

Questa macchina è anche facile da configurare e programmare e una rapida lettura del manuale di istruzioni ti garantirà di sapere come sfruttare al meglio le numerose funzionalità di Braun MultiServe. Gli appassionati di caffè freddo apprezzeranno sicuramente l'impostazione ghiacciata, che garantisce che il tuo caffè non avrà mai un sapore annacquato.

Capacità: 10 tazze | Energia: 1600 watt | Dimensioni: 7,1 x 13 x 15 pollici | Garanzia: 3 anni

Miglior retrò

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• Una caffettiera semplice da usare e dall’aspetto accattivante che non costa un occhio della testa.

• Non produce un caffè così sfumato come alcune altre scelte.

Se ti piace il look retrò ma non hai un sacco di soldi da sborsare, la caffettiera retrò da 12 tazze di Nostalgia offre un bell'aspetto e una capacità generosa comodamente sotto i $ 100. Abbiamo trovato la macchina facile da usare e da pulire e, sebbene non assaggerai sapori di livello professionale dal meccanismo di erogazione di base, Nostalgia produce una tazza di caffè perfettamente funzionale.

La funzione di programmazione funziona bene, quindi puoi preparare in modo affidabile una tazza di caffè caldo ogni volta che lo desideri, e c'è uno spegnimento automatico dopo due ore, quindi non dovrai preoccuparti di bruciare la caraffa.

Capacità: 12 tazze | Energia: 1000 watt | Dimensioni: 7,75 x 10,25 x 14,25 pollici | Garanzia: 1 anno

Miglior servizio singolo

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• Il controllo del quadrante facilita la selezione della dimensione e il montalatte è un bel tocco.
  

• È costoso.

Quando si tratta di macchine da caffè monodose , Nespresso tende ad avere il mercato con le spalle al muro. Ma DualBrew Pro di Ninja è una macchina elegante che ti consente di preparare quattro stili: classico, ricco, con ghiaccio e speciale e dispone di un sistema di acqua calda e di un montalatte pieghevole.

La macchina eccelle nel controllo della saturazione, il che significa che il tuo caffè freddo non verrà annacquato e puoi effettivamente distinguere tra le modalità di erogazione. Considera che questa macchina è facile da usare e produce birra in cinque dimensioni e, beh, è ​​difficile non amare la versatilità.

Capacità: da 6 a 14 tazze | Energia: 1550 watt | Dimensioni: 9,13 x 11,39 x 15,54 pollici | Garanzia: 1 anno

Meglio con il macinino

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• Un macinacaffè ti dà esattamente la dimensione dei fondi che desideri e puoi scegliere la forza della birra.

• Il macinacaffè potrebbe consumarsi più velocemente della caffettiera.

Non preoccuparti mai più dei fondi di caffè sporchi o del livello di macinatura sbagliato, grazie al macinacaffè integrato di questa macchina Breville: il scelta con il miglior rapporto qualità-prezzo dalle nostre caffettiere con test delle macine. Il macinacaffè ha sei diverse impostazioni e puoi modificarlo per assicurarti che la forza sia esattamente quella che cerchi in base alla tostatura dei tuoi chicchi di caffè.

La nostra parte preferita della macchina è che puoi preparare tre dimensioni: una pentola da 12 tazze, una tazza da viaggio alta o una tazza da caffè, a seconda delle tue esigenze. Per un caffè sempre fresco, ti consigliamo questa caffettiera programmabile con macinacaffè incorporato.

Capacità: 12 tazze | Energia: 1100 watt | Dimensioni: 9 x 14 x 17 pollici | Garanzia: 1 anno

La nostra caffettiera programmabile preferita

IL Caffettiera speciale Café è la nostra scelta migliore per la sua meravigliosa funzionalità che produce costantemente un'eccellente tazza di caffè. Se desideri una macchina di qualità a circa la metà del prezzo, non puoi sbagliare con Caffettiera programmabile Cuisinart da 14 tazze .

Fattori da considerare

Capacità caraffa

La maggior parte delle dimensioni standard caffettiere può preparare dodici tazze di caffè da 5 once. Quelli extra grandi possono preparare fino a 14 tazze e alcuni possono contenere anche porzioni singole. Più grande è la caffettiera, maggiore spazio occuperà sul bancone o all'interno del mobiletto, quindi considera sempre dove la riporrai.

Versatilità

Alcune macchine da caffè programmabili possono produrre c vecchie birre o caffè freddo oltre che caldo. Altri hanno impostazioni più personalizzabili in modo che il tuo caffè abbia esattamente la forza che ti piace di più. Preparare la birra direttamente in una tazza da viaggio è un esempio pratico della versatilità di un produttore. Scegli le funzionalità che sai che utilizzerai per assicurarti di ottenere il massimo dalla tua macchina.

Funzionalità aggiunte

Le macchine da caffè programmabili sono sempre in grado di preparare il caffè in anticipo, ma ci sono anche altre caratteristiche da considerare. Molti modelli consentono la personalizzazione del processo di preparazione del caffè, come la temperatura dell'acqua, il rapporto di erogazione e la portata; alcuni hanno smerigliatrici integrate e altri ti consentono di controllare la macchina dal tuo smartphone.

Domande frequenti

• Cos'è una macchina da caffè programmabile?

  Una macchina da caffè programmabile è semplicemente una macchina per il caffè automatica che idealmente consente di adattarsi alle diverse variabili da considerare durante la preparazione del caffè, afferma Jiyoon Han , comproprietario di Bean & Bean Coffee Roasters. Queste macchine da caffè hanno spesso funzionalità programmabili aggiuntive che consentono di personalizzare il modo in cui viene preparato il caffè.

• Qual è l'acqua migliore per il caffè?

  Notando che sono stati scritti interi libri sul tema dell'acqua perfetta per preparare il caffè, Han afferma che l'acqua dolce e filtrata con piccole quantità di magnesio, calcio e bicarbonato è ideale per la preparazione del caffè. Se l'acqua non è troppo dura, filtrare l'acqua del rubinetto attraverso qualcosa come un filtro Britta di solito va bene. Altrimenti, l’acqua di sorgente in bottiglia funzionerà benissimo. Potresti anche usare prodotti come Acqua della Terza Onda , dove aggiungi un pacchetto premiscelato di minerali all'acqua distillata per creare l'acqua perfetta per il caffè.

• Qual è la differenza tra pulire e decalcificare una caffettiera?

  Quando pulire una caffettiera , stai rimuovendo eventuali detriti e tutto ciò che può portare alla crescita batterica. Al contrario, la disincrostazione riguarda la calce. La decalcificazione si riferisce alla rimozione dei depositi di calcare che si accumulano nel tempo all'interno di una macchina da caffè mentre l'acqua si muove attraverso i tubi e le tubazioni, afferma Han. La decalcificazione dovrebbe essere una parte regolare della manutenzione della tua macchina da caffè.

Come abbiamo testato le macchine da caffè programmabili

Dopo approfondite ricerche di mercato, abbiamo scelto 21 macchine da caffè programmabili da testare noi stessi. Sottoponiamo ogni macchina a una serie di test per valutare quanto segue:

Innanzitutto, abbiamo preparato un caffè di qualità utilizzando caffè a tostatura media appena macinato con la funzione di erogazione temporizzata (se disponibile). Abbiamo registrato quanto ciascuna macchina impiegava per raggiungere la sua capacità, misurato la temperatura ed eseguito un test di assaggio. Abbiamo quindi ripetuto questo test con la capacità minima della macchina e di nuovo con la capacità media o standard della macchina.

Durante i test, abbiamo esaminato gli attributi del design come il corpo della caffettiera, compresi i materiali e se la costruzione sembra ben fatta e robusta, oppure economica e fragile. Abbiamo valutato anche la caraffa, compreso il coperchio e il manico, e l’ingombro della caffettiera. È grande e ingombrante (probabilmente pensato per vivere in modo permanente su un bancone) o più piccolo e compatto (qualcosa che può essere comodamente portato dentro e fuori da un armadietto)? Se applicabile, abbiamo valutato il modo in cui la macchina per il caffè indica che il ciclo di erogazione è completo (ad esempio una luce o un suono).

Vogliamo anche una macchina per il caffè facile da usare, quindi abbiamo valutato quanto siano stati utili il manuale di istruzioni e gli altri materiali inclusi, ad esempio se includevano la macinatura del caffè consigliata, un rapporto caffè-acqua, istruzioni per la decalcificazione, ecc. ha descritto quanto fosse facile programmare e impostare la macchina per il caffè, inclusa l'aggiunta di acqua al serbatoio, e quanto fosse facile o difficile navigare e utilizzare il pannello di controllo.

Per quanto riguarda le prestazioni, apprezziamo le macchine da caffè che dispongono di una funzione del tempo di erogazione che funziona in modo rapido e preciso e che producono lotti alle capacità massima, minima e media ben bilanciate.

Se la macchina per il caffè dispone di un ciclo di fioritura integrato, abbiamo cercato di vedere se potevamo distinguere una differenza nel sapore del caffè preparato. Se la piena capacità di erogazione ha causato un traboccamento dal cestello (a causa del rigonfiamento dei fondi di caffè durante il ciclo di erogazione), lo abbiamo annotato. E se nella caraffa del caffè finivano macinati o sedimenti, ne annotavamo la quantità.

Infine, abbiamo valutato la facilità di pulizia della caraffa del caffè e dei cestelli per la preparazione, e abbiamo annusato per vedere se le caraffe trattenevano forti odori di caffè dopo il lavaggio. Se durante il test e il lavaggio in lavastoviglie si sono verificati danni, li abbiamo registrati.

Altre macchine da caffè programmabili che abbiamo testato

Concorrenti forti

Caffettiera programmabile Wolf Gourmet ($ 573 su Amazon)

Questa è una macchina ben progettata che ha funzionato bene, ma non siamo riusciti a giustificare del tutto il prezzo.

Caffettiera OXO Brew da 9 tazze ($ 226 su Amazon)

OXO è un ottimo prodotto. Non derideremo questa caffettiera, ma ci siamo ritrovati a desiderare la versatilità delle dimensioni dei lotti. È un po’ troppo generalizzato per il prezzo.

Macchina per caffè americano BrewSense di Braun ($ 70 su Amazon)

Questa è una macchina facile da usare che prepara una tazza gustosa. Non abbiamo nulla contro questa caffettiera, semplicemente non ne siamo rimasti stupefatti.

Macchina per caffè americano SMEG da 10 tazze ($ 230 a Williams Sonoma)

Onestamente, questa caffettiera brilla con il caffè pre-macinato e sta benissimo sul piano di lavoro. Vale la pena dare un'occhiata più da vicino se ti piace l'estetica.

Caffettiera Zwilling ($ 250 su Amazon)

Bel design ma in definitiva prestazioni poco brillanti. Non lo butteremo fuori dalla cucina, ma non è la nostra prima scelta.

Cosa non è stato inserito nella lista

Abbiamo testato alcune altre macchine da caffè programmabili di Calphalon, BLACK+DECKER, Hamilton Beach e Amazon Basics, ma non siamo rimasti entusiasti della qualità, delle prestazioni o, in alcuni casi, di entrambi.

La nostra competenza

• La collaboratrice Ariane Resnick è una chef dietetica speciale, nutrizionista certificata, autrice di bestseller e amante del caffè. Originariamente ha scritto questo pezzo.
• Summer Rylander è una giornalista di cibo e viaggi che ha scritto di cibo, bevande e prodotti da cucina per 'Yumpulse', Allrecipes, Serious Eats e The Kitchn. Gli autori hanno utilizzato gli approfondimenti sui test di 'Yumpulse' per formulare queste raccomandazioni e aggiornare questo pezzo.