Easy Cannellini Beans

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Trasforma i fagioli cannellini in un gustoso contorno con questa semplice ricetta! È ricco di sapore mediterraneo e proteine ​​vegetali.

Ecco una ricetta semplice che tutti i cuochi dovrebbero conoscere: 5 minute cannellini beans ! È un vero toccasana per cucinare durante la settimana o la soluzione perfetta per aggiungere proteine ​​vegetali a un pasto. Rimarrai stupito dal sapore che puoi ottenere da una lattina di fagioli in pochi minuti. Mettilo insieme in una padella con alcune spezie e avrà il sapore di aver bollito a fuoco lento tutto il giorno. Ecco come trasformare una lattina di fagioli in un contorno (o cena) sano e delizioso.

Ingredienti per questi fagioli cannellini facilissimi

La magia di questa ricetta di fagioli cannelini deriva dall'infondere sapore in una lattina di fagioli. Certo, puoi cucinartelo tu stesso sul fornello. (Seguire le istruzioni in Fagioli bianchi su pane tostato .) Ma questa ricetta è pensata per essere una soluzione semplice e veloce per i giorni feriali: dove devi a malapena pensare. Ecco cosa ti serve per questa ricetta:

sidro di mele speziato

• 1 can cannellini beans
• Olio d'oliva
• Erbe di Provenza o condimento italiano (vedi sotto)
• Erba cipollina
• Sale e pepe

Due fantastiche miscele di condimenti (acquistate o fatte in casa)

Esistono due diverse miscele di condimenti che si abbinano perfettamente al sapore burroso e cremoso dei fagioli cannellini. Uno è usato nella cucina francese e uno in quella italiana. Entrambi sono facili da trovare nella maggior parte dei negozi di alimentari.

• Erbe di Provenza: questa miscela è un gruppo di erbe che crescono nella regione della Provenza in Francia, come la santoreggia, la maggiorana, il rosmarino, la lavanda e il timo. Aggiunge un sapore erbaceo con una sottile sfumatura floreale che è incredibilmente unica. Se non riesci a trovarlo, usa il condimento italiano o provalo erbe di Provenza fatte in casa .
• Condimento italiano: il condimento italiano ha un'atmosfera simile ma è fatto con erbe italiane comuni. È una miscela di origano, basilico, timo, salvia e rosmarino. È facile da trovare nei negozi di alimentari, ma puoi anche prepararlo condimento italiano fatto in casa .

Come fare i fagioli cannellini in 5 minuti

Per preparare questa ricetta con i fagioli cannellini non è necessaria alcuna tecnica: è tutta una questione di aromi! Ecco cosa farai:

• Scolare e sciacquare i fagioli in scatola. Questo è lo standard per l'utilizzo dei fagioli in scatola nelle ricette.
• Scaldare l'olio d'oliva in una padella.
• Aggiungere i fagioli e i condimenti e cuocere per circa 2 minuti fino a quando non saranno riscaldati. L'erba cipollina fresca aggiunge un grande sapore fresco a questa ricetta e un bel colore verde brillante. Se non le avete a portata di mano usate un pizzico di cipolla in polvere.

Prendi un assaggio e rimarrai stupito dalla quantità di sapore che può essere ottenuto da una semplice lattina di fagioli e 5 minuti. Prendi questo concetto e usalo quando sei arrabbiato e hai bisogno di uno spuntino o di un contorno sano e ricco di proteine.

Modi per servire la ricetta dei fagioli cannellini

Un’altra cosa che amiamo di questa ricetta di fagioli cannellini è che è incredibilmente versatile. Funziona come contorno, spuntino abbondante o anche come cena sana a base vegetale. Ecco alcuni modi per servirlo:

birra allo zenzero e tequila

• Perfetto con la pasta. Difficile trovare un contorno vegetariano o vegano ripieno per la pasta. Questo si sposa perfettamente Baked Rigatoni Pasta , Pasta Al Sugo Bianco , Pasta Di Cavolfiore Arrosto , Pasta Primavera , Pasta Di Melanzane Arrosto , E Pasta Con Salsa Al Vino Bianco .
• Ottimo con i frutti di mare. Ottimo anche con il pesce o i crostacei Pesto Di Salmone O Salmone alla griglia perfetto , Salmone grigliato al cartoccio , Tilapia alla griglia , Merluzzo fritto in padella , Merluzzo al forno , O Gamberetti Alla Griglia .
• Prepara un pasto veloce in una ciotola. Questo è ciò che facciamo per le cene veloci della settimana. Buttatelo in una ciotola con altre verdure crude o cotte, tofu strapazzato , residuo riso O Quinoa , ecc.

Ma cosa sono i fagioli cannellini?

I fagioli cannellini sono un fagiolo bianco italiano di forma ovale, con una consistenza cremosa e un sapore delicato. Sono tra i più facili fagioli bianchi da trovare in scatola al supermercato, insieme ai fagioli Great Northern. Qual è la differenza tra i fagioli cannellini e quelli Great Northern? I cannellini sono più grandi, dal colore più cremoso; I Great Northern sono più piccoli e più bianchi.

Non sai come dire cannellini? Dire Can-a-leen-ee.

Perché mangiare più fagioli

I fagioli sono uno degli alimenti migliori che puoi mangiare: soprattutto se segui una dieta vegetariana o vegana! Sono ricchi di proteine ​​vegetali, molto stabili e facili da preparare in deliziose ricette. E...ci sono molti altri motivi! Ecco perché mangiare più fagioli (secondo il ricettario dei fagioli Fagioli freddi che abbiamo recensito Qui ):

• Sono la fonte di proteine ​​più economica al mondo. Sono l’unico alimento classificato sia come proteina che come verdura dall’USDA.
• Potrebbero aiutarti a vivere più a lungo: l’elenco dei benefici per la salute se i fagioli sono lunghi: sono ricchi di nutrienti, ricchi di antiossidanti che combattono il cancro e di fibre salutari. Indovina qual è l'elemento comune ai paesi che seguono la dieta della Zona Blu, dove le persone vivono più a lungo al mondo? Tutti mangiano 1 tazza di fagioli al giorno.
• Sono rispettosi del pianeta. I fagioli potrebbero essere fondamentali per nutrire la crescente popolazione della Terra: influiscono meno sul clima rispetto alle proteine ​​animali.

Questa ricetta è…

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Easy Cannellini Beans

• Tempo di preparazione: 3 minuti
• Tempo di cottura: 2 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 3A4come lato1X

Descrizione

Trasforma i fagioli cannellini in un gustoso contorno con questa semplice ricetta! È ricco di sapore mediterraneo e proteine ​​vegetali.

Ingredienti

• 15una lattina di fagioli cannellini da un grammo
• 1 cucchiaioolio d'oliva
• 1 cucchiaino Erbe della Provenza (O Condimento italiano )
• 3erba cipollina o1pizzicare la cipolla in polvere
• ½ cucchiaino sale kosher
• Pepe nero, a piacere

Istruzioni

1. Scolare e sciacquare i fagioli.
2. Scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-basso in una padella piccola. Aggiungere i fagioli, le erbe di Provenza o il condimento italiano, l'erba cipollina o la cipolla in polvere, sale e pepe macinato fresco. Riscaldare fino a quando sarà appena caldo, circa 2 minuti.

Note

• Categoria: Contorno
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: Italiano
• Dieta: Vegano

Altre ricette con i fagioli

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• Fagioli Lupini Questa varietà unica è ricca di proteine!
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• Fagioli fritti fatti in casa La consistenza e il sapore sono MOLTO migliori di quelli in scatola: inoltre sono anche più sani (e di origine vegetale).
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