5 iconici cocktail cubani

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Ecco i migliori cocktail cubani iconici da provare! Dal mojito al daiquiri, Cuba è stata l'epicentro dei popolari drink miscelati.

Ci sono diverse città che ne sono epicentri cocktail classici : e Cuba è una di queste! Questo paese ha dato origine ad alcuni dei cocktail più famosi di tutti i tempi. La scena della vita notturna all'Avana agli inizi del 1900 non era seconda a nessuno, e troverai alcuni dei più grandi nomi nella storia delle bevande che ribollevano da quest'isola caraibica.

Ecco i migliori cocktail cubani iconici da provare! Inizieremo con i cocktail più popolari che conosci e ami, per poi passare ad alcuni cocktail più unici. In ogni caso, questo elenco di popolari bevande al rum ha qualcosa per tutti!

E ora…i cocktail cubani più iconici!

Mojito classico

Esiste un cocktail cubano più iconico del mojito? Il mojito è un cocktail acido originario dell'Avana, Cuba! Le origini di questa bevanda sono torbide: alcuni dicono che sia stata inventata nel 1500, altri nell’800 con la nascita dell’azienda di rum Bacardi. In ogni caso, il suo posto come iconico cocktail cubano si consolidò negli anni '30, quando Ernest Hemingway contribuì a rendere popolare la bevanda.

cappelletti

Questo cocktail classico è uno dei grandi. Questa ricetta per il mojito è perfetta: non troppo dolce, frizzante e menta fresca. Come il margarita, la versione vera ha meno zucchero e più sfumature di quella che è diventata nelle barrette e nei mix preconfezionati.

Ingredienti: Menta fresca, succo di lime, rum bianco, sciroppo semplice, soda

Daiquiri classico

Tra i cocktail cubani più popolari c'è il daiquiri! Si scopre che un classico daiquiri non è affatto congelato! UN daiquiri è una famiglia di cocktail al rum fatto con rum bianco, succo di agrumi (solitamente lime) e un dolcificante. Un classico daiquiri viene shakerato, filtrato e servito in una coppetta da cocktail.

Si pensava che il moderno daiquiri fosse stato inventato da un americano che viveva e lavorava a Cuba di nome Jennings Cox nel 1896. Apparentemente rimase senza gin per il punch che stava preparando e usò invece abbondante rum. Poiché i limoni non erano disponibili a Cuba, usò i lime. La bevanda è stata un successo! Ma è possibile che il precursore del daiquiri fosse ancora precedente: il 'grog' è una miscela di succo di lime, rum e acqua che la marina britannica beveva nel 1700.

Ingredienti: Succo di lime, rum bianco, sciroppo

Vuoi invece un daiquiri ghiacciato? Tentativo Daiquiri congelato al lime O Daiquiri alla fragola

Cuba libera

Ecco un cocktail cubano prodotto in tutto il mondo... perché è proprio così semplice. Incontra Cuba Libre! Questa ricetta per una bevanda ha solo 3 ingredienti: lime, cola e rum. È quasi un Rum e Coca-Cola... ma ci sono alcune sottili differenze che lo rendono una bevanda distinta. Questo cocktail classico ha oltre 100 anni di storia e un sapore rinfrescante e ricco di sfumature.

semi di sesamo tostati

Questa bevanda è nata a Cuba agli inizi del 1900. Cuba Libre significa Cuba libera in spagnolo. È un grido di battaglia che venne dalla guerra ispano-americana del 1898, chiedendo l’indipendenza cubana dalla Spagna. La persona esatta che ha inventato la bevanda Cuba Libre è sconosciuta, ma divenne molto popolare a Cuba all'inizio del 1900 e si diffuse rapidamente negli Stati Uniti con il nome di 'rum e coca cola'.

Ingredienti: Spicchi di lime, cola, rum invecchiato

Il Cocktail del Presidente

Ecco uno slow sipper degli anni '20 che chiede di far parte del tuo repertorio di cocktail: l'El Presidente! Questo cocktail cubano non è mai salito così in alto come il daiquiri o il mojito , ma è qualcosa di speciale di per sé. È elegante e sofisticato, come una svolta cubana su a Manhattan ma usando invece il rum. Ha alcuni ingredienti speciali e risulta alcolico, leggermente amaro con una sfumatura dolce e agrumata.

El Presidente fu inventato intorno al 1910, dal nome del presidente cubano: El Presidente significa presidente in spagnolo. Era popolare a Cuba tra gli anni '20 e '40, ma oggi è meno conosciuto: forse a causa degli ingredienti unici necessari per realizzarlo!

Ingredienti: Rum invecchiato, vermouth bianco, liquore all'arancia (solitamente Curaçao) e granatina

Daiquiri di Hemingway

Ecco un cocktail classico aspro, complesso e rinfrescante per il bevitore avventuroso: il daiquiri Hemingway! Questa svolta sul daiquiri è un cocktail classico inventato in onore del famoso scrittore stesso, Ernest Hemingway. Presenta pompelmo dolce per bilanciare l'acidità del lime e il liquore al maraschino apporta note di amarena e mandorla. C'è molto da fare dal punto di vista del sapore, ma è molto facile da preparare.

Negli anni ’20 Ernest Hemingway iniziò a viaggiare a Cuba. Si innamorò del daiquiri in un bar chiamato La Floridita e cominciò a chiedere la sua versione: doppio rum e niente zucchero, che il bar chiamò Papa Doble. Apparentemente era impossibile convincere qualcun altro a bere, quindi il bar ha deciso di creare una versione più appetibile a suo nome. È nato il daiquiri Hemingway!

gamberi con salsa marinara

Ingredienti: Rum bianco, succo di pompelmo, succo di lime, Liquore maraschino

Vecchio cocktail cubano

Ecco un drink bonus! Il vecchio cocktail cubano lo è non un cocktail inventato a Cuba. Ma dal momento che nel titolo c'è la parola 'cubano', abbiamo pensato di prenderlo in considerazione. L'Old Cuban è un cocktail inventato dalla barista newyorkese Audrey Saunders nel 2001 a base di rum invecchiato, menta, succo di lime, sciroppo semplice e champagne. È essenzialmente una combinazione di due classici: il Mojito e il francese 75 . Il nome è un ovvio riferimento a Cuba come luogo di nascita del Mojito.

Saunders è una leggenda del barman e creatore di alcuni altri cocktail classici moderni, in particolare il Gin Gin Mulo (UN Mojito e un Mulo di Mosca con gin). Come puoi immaginare, è nota per aver reinventato i classici. Una volta sorseggiato uno dei suoi drink, assaggerai il genio di questo classico moderno.

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Il Mojito (iconico cocktail cubano!)

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Ecco una classica ricetta del mojito, perfettamente bilanciata con lime, rum e menta fresca! Questo iconico cocktail cubano è rinfrescante e abbastanza dolce.

Ingredienti

• 3foglie di menta, più altre per guarnire
• 1 oncia(2 cucchiai) succo di lime
• ½ oncia(1 cucchiaio) sciroppo semplice o sciroppo d'acero
• 2 once(4 cucchiai)rum bianco
• 4 once(½ tazza) acqua gassata

Istruzioni

1. In uno shaker, pestare le foglie di menta con il succo di lime e lo sciroppo. (Ecco come confondere la menta.)
2. Aggiungere il rum e riempire lo shaker con ghiaccio. Agitare fino a raffreddamento.
3. Mettete il ghiaccio in un bicchiere e filtrate il liquido. Completare il bicchiere con acqua gassata . Decorare con ulteriori foglioline di menta.

• Categoria: Bere
• Metodo: Scosso
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano

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