Salsa Di Lamponi

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Prepara questa semplice ricetta di salsa di lamponi in due modi: a pezzi o liscia! È ottimo praticamente su qualsiasi cosa: torte, gelati, fiocchi d'avena o pancake.

Vuoi la salsa migliore per guarnire torte e pancake E farina d'avena? Provalo facilmente Salsa Di Lamponi ! È pieno di sapore di bacche rosa, addolcito delicatamente con puro sciroppo d'acero. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 15 minuti per montarlo! Lo abbiamo realizzato originariamente per il nostro torta al cioccolato senza farina , ma gli usi sono infiniti: va bene sia per i fiocchi d'avena o lo yogurt che per torte e cheesecake. Potete farla in due modi in base alle vostre preferenze: grossa o liscia!

3 ingredienti per questa ricetta di salsa di lamponi

Questa salsa di lamponi richiede solo pochi ingredienti, rendendola perfetta da preparare come dessert o come condimento veloce per la colazione. Ecco cosa ti servirà a portata di mano:

• Lamponi: potete utilizzare lamponi freschi o surgelati! Questo lo rende facile da preparare in ogni stagione: funziona come dessert estivo con pound cake o a dolce invernale con torta al cioccolato.
• Sciroppo d'acero (o zucchero semolato): usa lo sciroppo d'acero puro: aggiunge una dolcezza delicata e sfumata e rende questa ricetta raffinata senza zucchero. Non hai l'acero? Va bene: usa invece lo zucchero! Forse è anche meglio.
• Estratto di vaniglia: la vaniglia aggiunge un'altra dimensione a questa salsa.

Prepara questa salsa di lamponi in due modi: a pezzi o liscia

Aggiungi una spruzzata di liquore per intensificarlo

Sono necessari solo 3 ingredienti per questa salsa di lamponi... ma puoi esaltare i sapori con una spruzzata di liquore! Solo 1 cucchiaio aggiunge un'altra dimensione che rende uniforme questa salsa di frutta Di più irresistibile. Ecco cosa consigliamo:

• Cointreau: Questo liquore all'arancia è un punto fermo nei cocktail, come il margherita . Lo avevamo a portata di mano e abbiamo aggiunto un tocco.
• Grand Marnier o triple sec: sostituisci qualsiasi altro liquore all'arancia come Grand Marnier o triple sec.
• Rum:Non hai il liquore all'arancia? Aggiungi invece il rum! Funziona il rum bianco, dorato o scuro.

Servitelo in 2 modi: grosso o liscio!

Potresti volere una salsa di lamponi grossa o liscia, a seconda di cosa stai preparando. Questa ricetta funziona per entrambi! Ecco cosa sapere:

• Salsa grossa: questa salsa contiene tutti i semi di lampone, quindi ha molta consistenza. È ottimo da spalmare su dessert, pancake e farina d'avena. A noi piace di più così: ed è il metodo più semplice.
• Salsa liscia: basterà passare la salsa attraverso un colino a maglia fine per ottenere una salsa liscia! In questo modo funziona bene per condire la cheesecake e poi puoi aggiungere altri lamponi freschi sopra. Parlando di…

Salsa di lamponi per cheesecake, fiocchi d'avena, yogurt e altro ancora!

Gli usi di questa salsa di lamponi sono davvero tanti: sono quasi infiniti! La cosa bella di questa ricetta è che è abbastanza dolce quindi funziona altrettanto bene con la cheesecake che con lo yogurt greco. Ecco cosa consigliamo:

1. Cheesecake:Questa salsa di lamponi è ideale per la cheesecake! Provalo su questo Cheesecake senza crosta .
2. Torta in tazza: provala per 5 minuti Torta in tazza alla vaniglia !
3. Torta al cioccolato: usala nella tua ricetta preferita! Il nostro è questo Torta Al Cioccolato Senza Farina .
4. Torta angelica: è assolutamente perfetta d'estate sulla torta angelica. Prova il nostro Cupcakes con cibo angelico .
5. Pound cake: un altro ottimo dolce estivo.
6. Gelato brownie: perché non servire brownies condito con gelato e salsa di lamponi?
7. Gelato alla vaniglia: aggiungi la versione liscia o grossa sul gelato per un dolce facile .
8. Farina d'avena: aggiungila al nostro preferito farina d'avena di base con burro di mandorle , preparati a stupirti.
9. Yogurt: aggiungilo allo yogurt come una ciotola per la colazione, quindi aggiungilo noci pecan tostate .
10. Pancake: usali per completare una pila! Tentativo pancake di farina d'avena e banane , frittelle al burro di arachidi , O Pancake allo yogurt greco .
11. Waffle: accendi il tuo piastra per cialde : prova il nostro Cialde soffici senza glutine O Cialde di pane di mais .

Altre ricette con i lamponi

Ti piace questa bacca meravigliosamente aspra? I lamponi sono una delle nostre prelibatezze migliori: e ovviamente li amiamo a manciate! Ma se stai cercando più ispirazione, ecco alcuni dei nostri migliori ricette con lamponi :

• Scatenati a Vinaigrette ai lamponi per un gustoso condimento per l'insalata
• Vai congelato con Sorbetto al lampone O Sorbetto al lampone
• Crea un lotto di Sciroppo di lampone per dessert o ricette di cocktail
• Prepara una crostata piacevolmente dolce Frullato di lamponi

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20 gustose ricette con i lamponi

Tè freddo al lampone

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Sorbetto al lampone

Questa ricetta della salsa di lamponi è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Salsa di lamponi (va bene con tutto!)

• Tempo di preparazione: 0 minuti
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: Di¾ tazza 1X

Descrizione

Prepara questa semplice ricetta di salsa di lamponi in due modi: a pezzi o liscia! È ottimo praticamente su qualsiasi cosa: torte, gelati, fiocchi d'avena o pancake.

Ingredienti

• 2 tazzelamponi, freschi o congelati
• ¼ di tazzasciroppo d'acero puro o zucchero semolato
• 1 cucchiainoestratto di vaniglia
• 1 cucchiaioCointreau o altro liquore all'arancia come Grand Marnier o triple sec (facoltativo)
• ¼ di tazzaacqua

Istruzioni

1. Metti i lamponi, lo sciroppo d'acero, la vaniglia, il Cointreau e l'acqua in una casseruola. Scaldare a fuoco medio. Quando inizia a bollire rapidamente, mescola costantemente per 1 o 2 minuti finché non si addensa e la frutta si rompe.
2. Ridurre il fuoco finché i lamponi non iniziano a bollire a fuoco lento. Cuocere da 10 a 12 minuti finché non si addensa e le bacche si rompono. Per ottenere una salsa omogenea, passatela in un colino a maglia fine aiutandovi con una spatola per eliminare i semi. Servire caldo o conservare in frigorifero fino al momento di servire (conservare in frigorifero per un massimo di 1 settimana).

• Categoria: Salsa
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: americano
• Dieta: Vegano