Tofu barbecue facile

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Questa epica ricetta di tofu al barbecue è veloce, facile e piena di sapore dolce e saporito! Un ottimo modo per trasformare chiunque in un fan del tofu.

Ecco una ricetta imperdibile per gli appassionati di tofu: e anche per i mangiatori indecisi. Prova questo irresistibile Tofu al barbecue ricetta! Ogni boccone ha la giusta consistenza gommosa, immerso in una salsa setosa, dolce e saporita. Ti consigliamo di continuare a mangiarlo per giorni. Questo piatto è scomparso molto velocemente a casa nostra! Questa ricetta è facile da mettere insieme ed è un'ottima ricetta iniziale per le persone che diffidano di queste cose. In effetti, potrebbe trasformarli in fan sfacciati!

Come preparare il tofu al barbecue: facile e veloce

Un enorme vantaggio di questa ricetta: puoi usare il tofu fuori dalla confezione, non è necessario pressarlo! Molti ricette con il tofu richiedere di spremere l'acqua dal tofu per 30 minuti prima di preparare la ricetta. Ma se sei come noi, non hai 30 minuti extra da perdere. Questa ricetta di tofu al barbecue utilizza il tofu appena estratto dalla confezione! Ecco i passaggi fondamentali (ma per la ricetta completa, scorri verso il basso!):

sostituire il ketchup

• Tagliate il tofu e asciugatelo con un canovaccio.
• Friggerlo in padella per 5 minuti a fuoco medio-alto. Capovolgi e cuoci altri 5 minuti.
• Aggiungere la salsa BBQ, la salsa di soia e la salsa di peperoncino e cuocere altri 4 minuti a fuoco basso finché la salsa non si sarà addensata.

Questo è tutto! È uno dei modi più semplici e veloci per dare il sapore del tofu irresistibilmente buono .

Usa una buona salsa BBQ

Per questa ricetta di tofu barbecue abbiamo utilizzato una salsa barbecue biologica. Utilizzare un marchio di qualità è fondamentale, perché il sapore delle salse può variare. Cerca salse addolcite con zucchero o ingredienti naturali, non sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Puoi anche usare la salsa BBQ fatta in casa, come una di queste ricette:

• Salsa BBQ fatta in casa : il classico!
• Salsa BBQ senza zucchero : addolcito con acero
• Salsa BBQ Vegana : niente tesoro qui! Ingredienti vegani al 100%.

Abbiamo anche Salsa barbecue alla senape E Salsa BBQ Bianca ricette, ma hanno caratteristiche un po’ diverse quindi non le suggeriamo qui.

Il tofu è salutare?

La disinformazione circola intorno al tofu e ai prodotti a base di soia. Il tofu è salutare? Ecco cosa sapere sul consumo di tofu e altri prodotti a base di soia come tempeh ed edamame:

• Il tofu con moderazione fa parte di una dieta sana (più volte alla settimana). Secondo il Scuola di nutrizione di Harvard , la soia è una fonte di proteine ​​ricca di nutrienti che può essere tranquillamente consumata più volte alla settimana.
• È probabile che il tofu offra benefici per la salute, soprattutto quando lo mangi come alternativa alla carne rossa e alla carne lavorata. Per ulteriori informazioni, vai a Parliamo apertamente della soia E Il tofu fa bene?

Modi per servire questa ricetta di tofu al barbecue

Una volta che hai la ricetta del tofu al barbecue, ci sono infiniti modi per servirlo! Trasformalo in un ricetta per una cena sana con alcuni lati facili . Ecco alcuni dei modi in cui lo abbineremmo ai contorni per preparare un pasto:

• Servire con riso (prova il nostro riso sul fornello O Riso istantaneo )
• Aggiungi la quinoa (prova quinoa sul piano cottura O Quinoa istantanea in pentola )
• Abbinalo ai fagiolini, ad esempio fagiolini saltati O fagiolini arrostiti (sostituisci il limone con l'aceto di riso e usane metà)
• Vai in stile meridionale e aggiungi insalata di cavolo e pane di mais! Prova il nostro la migliore insalata di cavolo E pane di mais vegano , pane di mais in padella O muffin di mais

Altri ottimi modi per mangiare il tofu

Qui a Yumpulse evitavamo il tofu perché sembrava che cercasse di essere carne. Ma abbiamo imparato che il tofu è molto più di questo! È una deliziosa proteina vegetale che può essere consumata in tanti modi deliziosi. Ecco alcuni preferiti:

• Prova in modo facile e veloce Curry di tofu al cocco
• Optare per sapori fusion con Tacos facili al tofu
• Rendi la serata amichevole Go-To Tofu saltato in padella
• Provane uno veloce Tofu strapazzato facile in qualsiasi momento della giornata

Curry di tofu al cocco

Tacos facili al tofu

Go-To Tofu saltato in padella

Tofu strapazzato facile

Questa ricetta del tofu al barbecue è…

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

cocktail a casa

Tofu barbecue facile

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Tempo totale: 20 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questa epica ricetta di tofu al barbecue è veloce, facile e piena di sapore dolce e saporito! Un ottimo modo per trasformare chiunque in un fan del tofu.

Ingredienti

• 14- once di tofu sodo o extra sodo*
• 2 cucchiai olio neutro
• Sale kosher
• ¾ tazzaSalsa barbecue
• 2 cucchiaiSono salice
• ½ cucchiaiosalsa all'aglio e peperoncino, se lo si desidera

Istruzioni

1. Tagliare il tofu a cubetti grandi (circa 1,5″ x 2″) e asciugarlo con un asciugamano.
2. In una padella antiaderente mettete l'olio e aggiungete i cubetti di tofu e qualche pizzicottosale kosher. Accendi il fuoco a un livello medio-alto. Cuocere da 5 a 6 minuti fino a quando leggermente dorato sul fondo.
3. Togliere brevemente la padella dal fuoco per ridurre gli sputi. Gira il tofu con le bacchette (il metodo più semplice!) o con le pinze. Riportare il fuoco a medio-alto e cuocere altri 5-6 minuti fino a doratura.
4. Nel frattempo, mescolare insieme la salsa barbecue, la salsa di soia e la salsa all'aglio e peperoncino.
5. Togliere di nuovo brevemente la padella dal fuoco e irrorare con la salsa (attenzione agli sputi). Ritorna a fuoco basso e cuoci 4 minuti, girando di tanto in tanto, finché la salsa non si sarà addensata. Servire immediatamente.

Note

*Nota: puoi utilizzare questo metodo anche con Tofu alla griglia : sostituisci semplicemente la salsa BBQ con la salsa presente in quella ricetta.

• Categoria: Piatto principale
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: Tofu
• Dieta: Vegano