15 prodotti da forno vegani da provare

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La cottura vegana è facile e deliziosa! Ecco tutti i migliori prodotti da forno vegani da provare: biscotti, pane, muffin, torte, biscotti e brownies.

bevande al liquore al cacao

Mangiare ricette a base vegetale o vegane e amo cucinare ? Nessun problema. Cucinare senza uova o latticini è facile e delizioso! Veramente. Dopo anni di sperimentazione di ricette, io e Alex abbiamo imparato: le ricette di pasticceria vegana possono essere tra le più deliziose in circolazione. Ecco tutti i nostri prodotti da forno vegani preferiti, dal salato al dolce! Ecco i tipi di ricette che troverai in questo elenco:

• Pane
• Biscotti
• Muffin
• Torte
• Biscotti
• Brownies

Alcuni segreti per la cottura vegana!

Prima di iniziare: ecco alcuni rapidi consigli sui segreti dei prodotti da forno vegani. Come sostituire il latte, il burro e le uova nella cottura vegana? È diverso in base alla ricetta, ma ecco cosa usiamo più spesso:

• Uovo di lino. Spesso noi sostituire le uova con uova di lino , il trucco vegano per utilizzare semi di lino macinati e acqua come legante. (Oppure riformuleremo la ricetta per non aver bisogno di un uovo.)
• Olio di cocco. L'olio di cocco è spesso il nostro sostituto del burro nella cottura vegana. Ha la ricchezza del burro ed è solido a temperatura ambiente.
• Latte di mandorle o altro latte vegetale. Il latte vegetale che utilizziamo più spesso nelle ricette di cottura è il latte di mandorle, ma spesso funzionano il latte d'avena, il latte di anacardi o il latte di cocco.

E ora: i nostri migliori prodotti da forno vegani!

Muffin vegani alle mele

Il primo dei nostri prodotti da forno vegani: i muffin! Non sapresti mai che questi muffin non hanno burro o uova. Quella era mia suocera, un boccone. E con questo, sapevamo di avere un vincitore in questa ricetta! Questi muffin vegani alle mele sono perfettamente soffici e umidi. La parte migliore è la decorazione croccante dei muffin streusel di mele: dona ad ogni boccone una croccantezza perfettamente dolce, senza essere eccessivamente zuccherata.

Ricetta Pane Vegano

Vuoi una ricetta semplice per il pane fatto in casa? Questa ricetta di pane vegano funziona praticamente per qualsiasi cosa. È perfetto per panini, toast o servire con la zuppa. Ancora meglio, lo è davvero facile rispetto ad altri pani che cucinerai. Non hai bisogno di attrezzature specializzate e cuoce direttamente in una teglia da 9 pollici. Ha un po' di farina integrale, avena e semi sulla parte superiore per aggiungere nutrienti e sapore. Non avrai mai più bisogno di comprare il pane!

Focaccine vegane facili

Cosa c'è di meglio di uno scone fresco in una mattinata pigra? Per una versione stellare a base vegetale di questo popolare cotto bene , prova questi scones vegani! Vengono dorati e leggermente dolci, un trattamento mattutino ideale per i fine settimana o per intrattenere. Come un buon scone, sono profumati con vaniglia e scorza d'arancia (non negoziabile, pensiamo). E ancora meglio? Sono infinitamente personalizzabili. Aggiungi frutta come mirtilli o mirtilli rossi o condisci con una semplice glassa di zucchero a velo.

Pane Di Mais Vegano

Questo pane di mais vegano è la ricetta più umida, soffice e densa che abbiamo preparato, con il miglior sapore dolce-salato! Ecco il nostro prodotto preferito, offerto dalla magia della farina di mais e dell'olio di cocco. È tutta la nostalgia delle leccate furtive del cucchiaio per muffin al mais Jiffy, senza la parte lavorata. È un breve elenco di ingredienti e anche al 100% di origine vegetale.

I migliori biscotti vegani

È possibile fare i biscotti vegani senza burro? Fortunatamente per te e per noi, sì! Ecco la ricetta per i migliori biscotti vegani con quel caratteristico aspetto a strati, un sapore burroso e un interno traballante. E puoi cuocerli in massimo 30 minuti. Sono il lato perfetto per zuppe , oppure come spuntino condito con marmellata di fragole .

Pane alla banana vegano

Tutti hanno bisogno di una buona ricetta per il pane alla banana. E se stai cercando di mangiare più cibi a base vegetale, ecco la buona notizia: è facilmente trasformabile in vegano! Sì, questo pane vegano alla banana ha lo stesso sapore di una pagnotta standard (o migliore?). La gente dirà: non avrei mai pensato che fosse vegano! Perché cuocendo senza uova e burro si ottiene una pagnotta perfettamente dolce e umida.

Biscotti vegani con gocce di cioccolato

Sei pronto per i biscotti vegani con gocce di cioccolato più gommosi, dolci e salati? Sono fatti tutti con ingredienti alimentari integrali, sono davvero deliziosi e si realizzano sporcando solo una ciotola. Oh, e abbiamo già detto che sono anche naturalmente privi di glutine? Hanno una consistenza irresistibilmente gommosa farina di mandorle .

Brownies vegani fudgy

Questi brownies vegani sono ricchi e follemente morbidi! Una delizia sana dal sapore decadente, sono anche senza glutine. E in qualche modo è al 100% vegetale, utilizzando principalmente cibi integrali come burro di mandorle, salsa di mele e sciroppo d'acero. Questi brownies sono subito balzati in cima alla nostra dolci al cioccolato lista! Ci auguriamo che lo facciano anche per te.

Pane Artigianale Vegano

Vuoi fare un bellissimo pane artigianale ma non vuoi il livello di impegno per il lievito naturale? Questa ricetta del pane artigianale è il punto di partenza perfetto. Nostro ricetta del pane a lievitazione naturale (sotto) è una delle migliori risorse su Internet su come preparare il pane a lievitazione naturale! Ma per iniziare con qualcosa di un po’ più accessibile? Questa ricetta del pane artigianale ti insegna le abilità della pasta madre ma con un metodo più semplice e veloce! Vedi anche: Pane Artigianale Multicereali

Muffin vegani alla banana

Ecco una ricetta di muffin vegani alla banana che farà dire a tutti: Wow! Sono soffici e abbastanza dolci, con il perfetto sapore di banana. Ancora meglio, una guarnizione di streusel conferisce ad ogni boccone un po' di croccantezza e un tocco di dolcezza in più. Non sapresti mai davvero che sono vegani e funzionano per i mangiatori di tutte le diete!

Biscotti vegani al burro di arachidi

È l'ora dei biscotti! Qual è il tuo biscotto definitivo? Questi biscotti vegani al burro di arachidi sono il punto giusto per me e Alex. Sono morbidi ma perfettamente friabili e dolce-salati. Decorati con il classico motivo incrociato, hanno un luccichio di zucchero. Se lo desideri, aggiungi la nostra pioggia di glassa al cioccolato, che li renderà ancora più divertenti.

Pane Vegano Alle Zucchine

Un po’ fiducioso qui, ma pensiamo che questa sia la migliore ricetta di pane alle zucchine vegano che troverai. Sì, l'abbiamo detto! Questo pane alle zucchine è umido, profumato alla cannella e dalla dolcezza perfetta. Ha la consistenza giusta: non è troppo oleoso o denso. E questo pane veloce è facile da preparare!

Muffin vegani ai mirtilli

Questi muffin vegani ai mirtilli sono incredibilmente gustosi e piacciono tantissimo al pubblico! Con un pizzico di curcuma, hanno anche un bel colore dorato. Questi muffin possono essere considerati salutari: contengono meno zucchero dei muffin standard e utilizzano sciroppo d'acero naturalmente dolce. Con il sapore brillante del mirtilli e un pizzico di limone, sono irresistibili.

Pane Vegano Alla Zucca

Questo pane vegano alla zucca è il massimo dell'accogliente. È perfettamente umido e intensamente speziato di zucca. Ancora meglio, è leggero e soffice: così ottieni la tua dose di spezie per la zucca senza che sia eccessivamente pesante o ricca. Sì, è un pane alla zucca davvero buono e sembra essere anche a base vegetale!

Torta Di Carote Biscotti Vegani Per La Colazione

Questi biscotti vegani per la colazione sono sostanziosi, gustosi e la consistenza è perfetta! È piacevolmente gommoso, quasi come una barretta Cliff, ma migliore. Sono punteggiati di carote arancione brillante e tempestati di noci e spezie. Perfetto per Idee per la colazione vegana !

Biscotti di farina d'avena alla zucca

Incrociamo i nostri cuori, promettiamo che questi biscotti di farina d'avena e zucca diventeranno presto i nostri preferiti! Perché senti questo: hanno il sapore di torte alla crema di farina d'avena ( ciao, nostalgia! ). Sono un piatto salutare e speziato di zucca decorato con un glassa di zucchero a velo facile . Yum!

Pane a lievitazione naturale

Preparare il pane a lievitazione naturale fatto in casa è una delle cose più soddisfacenti e trasformative che puoi fare. E questo pane è vegano al 100%! È più gustoso, più sano e più economico di qualsiasi pane che comprerai al supermercato. Ecco il nostro Guida semplificata per il pane a lievitazione naturale . Contiene passaggi di facile comprensione, un video e una lista di controllo stampabile per assicurarti di essere in grado di padroneggiare il processo.

Torta al cioccolato vegana decadente

Ultimo ma non meno importante tra i nostri prodotti da forno vegani, la torta al cioccolato! Questa incredibile e deliziosa torta vegana al cioccolato presenta un interno ricco e umido e un soffice ripieno di crema al burro. La parte migliore? Il tutto è completato da una brillante copertura di ganache! Avrai voglia di interrompere quello che stai facendo e correre in cucina per fare questo: ADESSO! Questo legittimamente incredibile La torta al cioccolato vegana è abbastanza dolce e perfetta per amanti del cioccolato .

Muffin vegani alle mele (e altre ricette al forno!)

• Tempo di preparazione: 20 minuti
• Tempo di cottura: 30 minuti
• Tempo totale: 50 minuti
• Prodotto: 121X

Descrizione

Non crederai mai che questi muffin vegani alle mele siano totalmente a base vegetale! Sono umidi e soffici con una copertura di streusel che aggiunge un dolce scricchiolio.

Ingredienti

• 1 tazza e ½più 2 cucchiai di farina per tutti gli usi, divisi
• ¾ tazzafiocchi d'avena, divisi
• 1 cucchiaiocannella, divisa
• 1 cucchiainozenzero
• 1 cucchiainopimento
• 2 cucchiainilievito in polvere
• 1 cucchiainobicarbonato di sodio
• ½ cucchiaino sale kosher
• ½ tazzasciroppo d'acero
• 1 tazza e ¼salsa di mele
• 1 tazzamela a dadini (1mela media)
• ½ tazzaolio di cocco, metà fuso e metà temperatura ambiente
• 1 cucchiaioestratto di vaniglia
• ¼ di tazzaaspirazione turbo*

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Aggiungere 12 pirottini per muffin in uno stampo per muffin.
2. In una ciotola media, mescolare 1 tazza e ½ di farina per tutti gli usi, ½ tazza di fiocchi d'avena e 2 cucchiaini di cannella con lo zenzero, il pimento, il lievito, il bicarbonato di sodio e sale kosher .
3. In un'altra ciotola, unisci lo sciroppo d'acero, la salsa di mele, l'olio di cocco fuso e la vaniglia.
4. Unire gli ingredienti umidi a quelli secchi e mescolare fino a formare una pastella liscia. Unire la mela a dadini.
5. In un'altra ciotola media, aggiungi i rimanenti ¼ di tazza di fiocchi d'avena, 2 cucchiai di farina e 1 cucchiaino di cannella insieme allo zucchero turbinado e al burro salato (tagliato a pezzetti). Tagliare l'olio di cocco a temperatura ambiente negli ingredienti rimanenti utilizzando un tagliapasta o una forchetta fino a quando non sarà omogeneo e si formerà una copertura di streusel friabile.
6. Dividere uniformemente l'impasto nei pirottini per muffin. Ricoprire quindi con uno strato sottile di streusel.
7. Cuocere per circa 25-30 minuti, finché uno stuzzicadenti non esce pulito (se il forno non è uniforme, capovolgere la teglia a metà cottura). Lasciare raffreddare nello stampo per 5 minuti, poi sformare i muffin e metterli su una gratella a raffreddare completamente.

Note

*Consigliamo vivamente di utilizzare lo zucchero turbinado per la sua caratteristica croccantezza! Tuttavia, abbiamo sostituito lo zucchero di canna e hanno ancora un sapore delizioso!

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• Categoria: Focaccina
• Metodo: Al forno
• Cucina: Vegano

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