<

Come sbucciare le uova sode?

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

Ti chiedi come sbucciare le uova sode o come rompere un uovo sodo? Ecco il nostro metodo semplice e veloce.



Come sbucciare le uova sode

Non esiste un metodo magico, ma abbiamo alcuni consigli per te su come rompere un uovo sodo! Innanzitutto: le uova più vecchie si sbucciano meglio di quelle fresche. Se hai delle uova che sono rimaste in frigorifero per circa una settimana, queste sarebbero le migliori da usare per la bollitura forte! Quindi, assicurati di utilizzare il metodo giusto per far bollire le uova.

I metodi migliori per sbucciare facilmente le uova

  • Il modo migliore per rendere le uova facili da sbucciare? In umido. Prova questo Uova Sode Al Vapore . Tutto ciò di cui hai bisogno è un cestello per la cottura a vapore e puoi cucinarli sul fornello. Il vapore aiuta ad allentare il guscio esterno.
  • Scelta successiva: Instant Pot. Abbiamo scoperto che se hai un Instant Pot, le uova sono ancora più facili da sbucciare! Ecco il nostro Metodo delle uova sode in pentola istantanea .
  • Oppure provateli bolliti.I nostri Uova sode perfette sul fornello Il metodo dovrebbe risultare in uova facili da sbucciare, purché abbiano circa 1 settimana.

Come sbucciare le uova sode

Una volta cotte: come sbucciare le uova sode?

  • Dopo aver cotto le uova, mettetele in un bagno di ghiaccio: una grande ciotola con acqua fredda e diversi cubetti di ghiaccio. Lasciare le uova per circa 15 minuti finché non si saranno raffreddate.
  • Per sbucciare le uova, picchiettare leggermente l'estremità più grande dell'uovo in modo che il guscio si schiacci. (L'estremità inferiore più grande dell'uovo ha una bolla d'aria, che rende più facile schiacciare il guscio.) Quindi inizia a staccare il guscio.
  • Continua a sbucciare il guscio fino a rimuovere tutti i pezzi. Se usi uno dei metodi sopra indicati, la shell dovrebbe staccarsi subito. Vedi sotto per un video tutorial.

Video: come sbucciare le uova sode

Ecco un video tutorial in cui mostro come sbucciare le uova sode nella nostra cucina. Avanti veloce a 1:21 per vedere la parte del tutorial dedicata al peeling!



Iscriviti a Yumpulse TV (YouTube) per i nostri video settimanali di cucina!

Come sbucciare le uova sode

Ricette a base di uova

Le uova sode sono perfette come spuntino da asporto o per la colazione mattutina. Ora che sai come sbucciare le uova sode, ci sono molti modi creativi per utilizzare le uova sode, dalle insalate ai ripieni di formaggio alla diavola o grigliato! Ecco cosa fare con le uova sode :

Ecco alcune domande comuni relative alle uova sode! Fateci sapere se avete altre domande nei commenti qui sotto.



Stampaorologioicona orologioicona posateicona bandiera bandieraicona cartellacartellaicona di instagramicona pinteresticona pinteresticona facebook facebookicona stampa stampaicona quadrati quadratiicona cuore cuorecuore solido icona cuore solido

Come sbucciare le uova sode?


  • Tempo di preparazione: 15 minuti
  • Tempo di cottura: 15 minuti
  • Tempo totale: 30 minuti
  • Prodotto: 6uova1X

Descrizione

Ti chiedi come sbucciare le uova sode o come rompere un uovo sodo? Ecco il nostro metodo semplice e veloce.


Ingredienti

Scala1x2x3x
  • 6uova
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Cuoci le uova al vapore o fare Uova sode in pentola istantanea . Oppure usa lo standard Uova sode metodo.
  2. Dopo aver cotto le uova, mettetele in un bagno di ghiaccio: una grande ciotola con acqua fredda e diversi cubetti di ghiaccio. Lasciare le uova per circa 15 minuti finché non si saranno raffreddate.
  3. Per sbucciare le uova, picchiettare leggermente l'estremità più grande dell'uovo in modo che il guscio si schiacci. (L'estremità inferiore più grande dell'uovo ha una bolla d'aria, che rende più facile schiacciare il guscio.)
  4. Quindi inizia a staccare il guscio. Continuate a sbucciare il guscio fino a rimuovere tutti i pezzetti.
  • Categoria: Spuntino
  • Metodo: Piano cottura
  • Cucina: americano