FORMAGGIO NACHO VEGANO (FORMAGGIO FRULLATORE FACILE!)

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Questa salsa vegana al formaggio nachos è facile da preparare e ha un sapore incredibilmente simile a quello vero! Essenzialmente un queso a base vegetale, è cremoso e ricco di gusto.

Come preparare il formaggio nacho vegano

Parliamo del formaggio nacho vegano! Sì, è possibile imitare il sapore e la consistenza di quel formaggio nacho plastico e trasformato senza latticini. Questa salsa queso a base vegetale ha un sapore così cremoso e delizioso che nessuno crederà che non contenga vero formaggio. Ti farà giurare regolarmente formaggio nachos per sempre. Lascia che te lo dica: io e Alex siamo grandi fan del formaggio. Ma ultimamente sempre più ricette vegane si sono insinuate nel nostro repertorio di cucina. E pensiamo che tu debba aggiungere questo al tuo! (Ci ringrazierai più tardi.)

Ricetta sana e vegana per la salsa al formaggio nacho

Come preparare il formaggio nacho vegano

La magia di questa ricetta vegana al formaggio nacho è racchiusa in una parola: anacardi . Gli anacardi sono essenziali in molte ricette vegane per preparare una salsa cremosa al formaggio di anacardi senza latticini. Io e Alex usiamo crema di anacardi in questo Pasta Marinara Vegana E Niente insalata di patate alla maionese per renderli cremosi! Dopo che gli anacardi sono stati messi a bagno, si fondono fino a raggiungere la consistenza perfetta che può contenere tutti i sapori che preferisci. (Un altro po' di cremoso ricette di anacardi …)

Come preparare il formaggio nacho vegano? Ecco i passaggi fondamentali:

Tacos di pesce tilapia

Ammollo: immergere gli anacardi per 1 ora (30 minuti se si dispone di un frullatore ad alta velocità).
Aggiungere gli aromi: in un frullatore, aggiungere gli anacardi sgocciolati con peperoncini verdi in scatola, senape gialla e spezie (peperoncino in polvere, cumino, cipolla in polvere, aglio in polvere e curcuma ).
Frullare: Frullare fino a formare una salsa cremosa!

Dove trovare i peperoncini verdi

L'ingrediente speciale di questo formaggio nacho vegano è una lattina di peperoncini verdi, che aggiungono sapore e complessità. Dovresti riuscire a trovarlo vicino agli ingredienti messicani nella tua drogheria locale. Assicurati di acquistare peperoncini verdi delicati : sono delicati ma hanno una leggera piccantezza! Una volta miscelato, non noterai troppo calore.

Video: come preparare il formaggio nacho vegano!

Modi per servire il formaggio nacho vegano

Questa salsa vegana al formaggio nacho che abbiamo creato appositamente per i nostri Nachos vegani caricati ! Presentano il nostro popolare Lenticchie Affumicate & Riso o ripieno di tacos di lenticchie, servito sopra tortilla chips e impilato con condimenti. Questo salsa di patatine sarebbe perfetto come spuntino durante la partita mentre guardi il calcio! Ecco tutti i modi in cui ci piace servire questa salsa vegana al formaggio nacho:

Salsa al queso: gettalo in una ciotola e immergi le patatine! Per vestirlo come una fantasia antipasto vegano , guarnire con salsa fresca come nella ns Salsa di fagioli fritti .
Nachos: Già. Vai a I migliori nachos vegani caricati . O, Tater Tot Nachos . C'è bisogno di aggiungere altro?
Ciotola di cereali: un pasto in una grande ciotola è molto più delizioso con il formaggio nacho vegano! Prova questa ciotola del sud-ovest o ciotola di burrito con formaggio nacho vegano.
Peperoncino: il nostro popolare Peperoncino vegetariano si trasforma in un peperoncino vegano se condito con questa salsa di anacardi!

È anche adatto ai bambini!

Qualche altra nota: la ricetta è assolutamente adatta ai bambini! Larson adorava assolutamente questa salsa di anacardi e amava immergere piccoli pezzi di tortilla chips! Importante: questa salsa è disordinata! Poiché contiene curcuma, se cade sui vestiti lascia un segno giallo. Quindi, quando Larson lo mangia, gli togliamo i vestiti e indossiamo il suo bavaglino di silicone.

Questa ricetta è…

Vegetariano, senza glutine, vegano, a base vegetale, senza zucchero raffinato e naturalmente dolce.

crema di formaggio all'erba cipollina

Come preparare il formaggio nacho vegano | Una sana ricetta vegana per la salsa al formaggio nacho

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Formaggio Nacho Vegano (Formaggio Frullabile Facile!)

Tempo di preparazione: 35 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Prodotto: Di1 tazza 1X

Descrizione

Questa salsa vegana al formaggio nacho è facile e ha un sapore incredibilmente simile a quello vero! Essenzialmente un queso a base vegetale, è cremoso e ricco di gusto.

Ingredienti

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1 tazzaanacardi interi crudi non salati
17 once possono peperoncini verdi delicati
1 cucchiaiosenape gialla
½ cucchiainoaglio in polvere
½ cucchiainopolvere di cipolla
½ cucchiainopeperoncino in polvere (assicuratevi che non sia piccante!)
½ cucchiainocumino
½ cucchiainocurcuma (per il colore, opzionale)
1 cucchiaino sale kosher
½ tazzaacqua

Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

Mettere a bagno o bollire gli anacardi: Metti gli anacardi in una ciotola con acqua e lasciali in ammollo per almeno 1 ora (o più a lungo, durante la notte se pensi al futuro). Trucco per risparmiare tempo! Metti gli anacardi in una pentola sul piano cottura e copri con 2 pollici di acqua calda. Portare a ebollizione, quindi far bollire per 10 minuti (per il frullatore ad alta velocità) o 15 minuti (per il frullatore standard).
Scolare gli anacardi.
Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità e frullate ad alta velocità fino ad ottenere un composto cremoso e completamente combinato. Mettere in un contenitore sigillato e conservare in frigorifero.

Categoria: Salsa
Metodo: Miscelato
Cucina: messicano