Ricetta salsa messicana al formaggio in padella

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Cerchi ricette facili di finger food per una folla? Questa ricetta di salsa messicana al formaggio è perfetta per intrattenere, cotta in una padella ricoperta di formaggio appiccicoso Tillamook.

Questo post è stato creato in collaborazione con Tillamook . Tutte le opinioni sono nostre.

Con il passaggio al clima più fresco e la voglia di cibo confortante, ti abbiamo coperto con questa ricetta di salsa messicana al formaggio in padella! Guarda quel formaggio appiccicoso e sciolto, vero? Abbiamo creato questa ricetta di salsa al formaggio messicana appositamente per intrattenere. È perfetto per le feste: tailgating, una riunione di una giornata di gioco o un tavolo da festa pieno di semplici ricette di finger food per una folla. È un gioco di peperoncino bianco, utilizzando fagioli bianchi, peperoncini verdi delicati, mais e un pasticcio appiccicoso di formaggi messicani (senza il tipico pollo, quindi è vegetariano!).

Hypno e Hennessy

Per questa ricetta, presentiamo un formaggio davvero il migliore della categoria: Formaggio grattugiato tagliato in stile fattoria Tillamook . Questi brandelli lo sono gigante e progettato per creare la fusione, l'allungamento, la consistenza e il sapore ideali per i piatti da forno. Continua a leggere per scoprire la ricetta della salsa di formaggio messicana e altro ancora sul formaggio fuso.

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A proposito del formaggio

Come food blogger e autori di libri di cucina, Alex e io abbiamo provato a quantità di prodotti diversi nel corso degli anni. Eravamo entrambi d'accordo su questo Formaggio grattugiato tagliato in stile fattoria Tillamook è davvero qualcosa di speciale. I brandelli sono enormi, triplicano le dimensioni dei brandelli standard, il che rende lo scioglimento uniforme e appiccicoso. E il sapore è incredibile. Abbiamo usato il Messicano 4 formaggi sapore in questa ricetta di salsa al formaggio al peperoncino, una miscela di Cheddar, Monterey Jack, Queso Quesadilla e Asadero. Ci piace anche fare uno spuntino con i brandelli mentre cuciniamo, perché sono così gustosi e facili da afferrare! Ecco qualche informazione in più sul formaggio grattugiato tagliato Tillamook Farmstyle:

• Ha una consistenza grattugiata a mano ed è realizzato per offrire fusione, elasticità, consistenza e sapore ideali. Viene grattugiato direttamente da blocchi da 40 libbre del pluripremiato Cheddar Tillamook invecchiato naturalmente.
• Il formaggio è prodotto con latte di altissima qualità proveniente da mucche non trattate con ormoni artificiali della crescita. È anche:
  • Più grande: il nuovo taglio Farmstyle è più grande degli altri trituratori
  • Meltier– Ha una fusione più liscia, più uniforme e un corpo più pieno
  • Più saporiti: più saporiti perché realizzati con vero formaggio Tillamook di alta qualità

Ti chiedi dove acquistare Tillamook? Trova il formaggio grattugiato tagliato Farmstyle Tillamook in un supermercato vicino a te inserendo qui il tuo codice postale .

Come preparare la salsa messicana al formaggio

Questa ricetta di salsa messicana al formaggio è molto semplice da preparare. La base è resa cremosa utilizzando fagioli borlotti, yogurt greco cremoso, aglio e alcune spezie messicane. Frullalo e mescolalo insieme nella padella con formaggio messicano, fagioli bianchi e peperoncini verdi, che fanno parte del gioco sul peperoncino bianco. Completare con formaggio messicano extra, peperoni rossi, cipolle verdi e mais e metterlo nel forno finché il formaggio non sarà appiccicoso. Rende la cucina un profumo divino ed è un successo totale alle feste. (Il nostro è già stato abbattuto più volte!)

Se ti piacciono le spezie, aggiungi la salsa piccante a questa ricetta di salsa al formaggio messicana: la quantità che abbiamo richiesto aggiunge solo un tocco sottile. E, naturalmente, è esageratamente buono con quelli Formaggio grattugiato tagliato in stile fattoria Tillamook . Tieni presente che se lo servirai a una festa, ti consigliamo di prepararlo in anticipo e poi di riscaldarlo nel forno del padrone di casa (o di assemblarlo tutto prima della fase di cottura).

Cerchi ricette per il giorno della partita?

Questa ricetta di salsa messicana al formaggio è perfetta per la giornata della partita o per un tavolo da festa pieno di semplici ricette di finger food per una folla. Alcune delle nostre migliori ricette di finger food per il giorno della partita:

noce bollente

• Giri di patate dolci caricati sani
• Girandole messicane
• Rollup Di Tortilla Di Hummus Vegetale
• Il miglior Gouda Mac e formaggio
• Riccioli di soia al barbecue
• Dippers di formaggio grigliato al pesto con marinara
• Salsa di coriandolo molto verde
• Famosa salsa di pomodoro con pane grigliato
• Salsa salutare allo yogurt greco
• Salsa di mango facile O Fagiolo Nero Pico de Gallo & Tortilla Chips Fatte In Casa
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Altre ricette per padelle in ghisa

Questa ricetta di salsa messicana al formaggio è fatta in una padella di ghisa, che ovviamente non devi usare, ma è divertente se lo fai! Eccone alcuni altri ricette per padelle in ghisa da Yumpulse:

• Pizza in teglia perfetta
• Patate in ghisa
• Colazione Con Verdure Strapazzate
• Shakshuka facile con feta
• Gamberetti Anneriti
• Cobbler di mele in padella
• Melanzane In Padella Marinara
• Nachos grigliati caricati
• Padella per cena con feta di patate dolci

Questa ricetta è…

Questa ricetta di salsa al formaggio messicana è vegetariana e senza glutine.

Dai

Ricetta salsa messicana al formaggio

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 20 minuti
• Tempo totale: 35 minuti
• Prodotto: 121X

Descrizione

Cerchi ricette facili di finger food per una folla? Questa ricetta di salsa al formaggio messicana è perfetta per intrattenere, cotta in una padella ricoperta di formaggio appiccicoso.

Ingredienti

• 2spicchi d'aglio medi
• 15-oncia può fagioli borlotti
• ¾ tazzayogurt greco a latte intero
• 1 cucchiainocumino
• ½ cucchiainopolvere di cipolla
• 1 cucchiainoorigano
• 1 cucchiainopeperoncino in polvere
• 15una lattina di fagioli bianchi da un'oncia
• 1 1/2A2tazze Tillamook Farmstyle messicano 4 formaggi grattugiati , diviso
• 14 once possono tagliare a dadini peperoncini verdi delicati
• 1 cucchiainosalsa piccante (facoltativa)
• 1/2Pepe rosso
• 2cipolle verdi
• ¾ tazzamais congelato
• Tortilla chips, per servire

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 375F.
2. Sbucciare gli spicchi d'aglio, quindi aggiungerli nella ciotola di un robot da cucina e frullare fino a tritarli. Scolare i fagioli borlotti. Aggiungere i fagioli borlotti, lo yogurt greco, il cumino, l'origano, il peperoncino in polvere, la cipolla in polvere e ½ cucchiaino sale kosher . Procedere fino a che liscio, circa 1 minuto.
3. Spennellare una padella in ghisa o una padella da 9 x 9 pollici con olio d'oliva e versare il composto di fagioli nella padella. Scolare i fagioli bianchi. Alla miscela di fagioli, aggiungere i fagioli bianchi, ½ tazza di formaggio messicano, peperoncini verdi, salsa piccante (opzionale) e ¾ di cucchiaino sale kosher .
4. Tritare il peperoncino e sottilmente affettare le cipolle verdi . Completa la salsa al formaggio al peperoncino bianco con da 1 a 1 tazza e ½ di formaggio messicano (a seconda delle tue preferenze sul formaggio!), peperoncino, cipolle verdi e mais congelato.
5. Cuocere per 20 minuti finché il formaggio non sarà sciolto*. Servire caldo con tortilla chips.

Note

*Se stai servendo questa salsa al formaggio e peperoncino a una festa, ti consigliamo di prepararla in anticipo e poi completare la cottura del passaggio 5 nel forno del padrone di casa. (Potete anche cuocerlo in anticipo e riscaldarlo, ma il formaggio appena fuso dal forno è la parte migliore!)

• Categoria: Antipasto
• Metodo: Al forno
• Cucina: messicano