IL MIGLIOR SOSTITUTO DELLO YOGURT GRECO

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Ci sono diverse opzioni se hai finito lo yogurt greco! Ecco il miglior sostituto dello yogurt greco da utilizzare nelle ricette e nella cottura al forno.

Hai finito lo yogurt greco o stai cercando di aggirare una restrizione dietetica? Lo yogurt greco è un tipo di yogurt cremoso e ricco che contiene molti nutrienti e proteine. È diventato molto popolare negli ultimi anni, ma il indicazioni sulla salute alzatevi davvero. La consistenza cremosa dello yogurt greco lo rende un sano sostituto della panna acida quando si preparano zuppe e tacos. Viene anche utilizzato nelle ricette di cottura come sostituto dell'olio o del latticello, come in Pancake allo yogurt greco .

Non hai tempo per acquistare yogurt greco? O provare a realizzare una ricetta senza latticini o a base vegetale? Ecco il nostro miglior sostituto dello yogurt greco da utilizzare nelle ricette e come condimento.

salsa di pomodoro verde

Ma prima…come puoi usare lo yogurt greco come sostituto?

Prima di iniziare... stai cercando il contrario? Fai Avere Yogurt greco e vuoi sapere cosa può sostituire nella tua alimentazione? Ecco alcuni alimenti che lo yogurt greco può sostituire. Consulta questa guida alla sostituzione dello yogurt per maggiori dettagli!

Panna acida
Olio
Burro
Maionese
Latticello
Crema pesante

Tieni presente che il funzionamento di queste opzioni dipende dal tipo di ricetta e da come viene utilizzato lo yogurt greco.

1. Yogurt bianco.

Il miglior sostituto dello yogurt greco? Yogurt bianco. Lo yogurt bianco ha una consistenza più morbida rispetto alla varietà greca. Se usi il sostituto per preparare dolci o pancake, puoi usare lo yogurt bianco come sostituto 1:1 dello yogurt greco. Per salse o altre ricette in cui desideri una consistenza più densa, ecco un trucco: prepara il tuo yogurt greco.

whisky e

Puoi davvero fare lo yogurt greco con lo yogurt bianco! Filtrare lo yogurt bianco gli conferisce una consistenza densa simile. Ecco cosa fare: metti lo yogurt bianco in un colino a maglia fine e posizionalo sopra una ciotola. Lasciarlo riposare in frigorifero per 1-3 ore finché non drena il liquido e diventa più denso.

2. Panna acida.

Il prossimo miglior sostituto dello yogurt greco? Panna acida! Come lo yogurt greco, la panna acida è un latticino coltivato. Ha una consistenza cremosa simile allo yogurt greco e un sapore piccante, anche se la consistenza è leggermente più morbida. Usalo come sostituto 1:1 per le ricette di cottura allo yogurt greco e per aggiungere peperoncino e tacos.

3. Panna acida vegana (opzione senza latticini).

Un sostituto dello yogurt greco senza latticini? Prova questo Panna Acida Vegana ! È stranamente simile al sapore e alla consistenza dello yogurt, ma è fatto con anacardi, tofu e succo di limone. Non usarlo come sostituto della panna acida ricette di cottura . Ma è perfetto per fare le bambole peperoncino E tacos !

4. Altro (caso per caso).

Esistono altri sostituti dello yogurt greco, ma dovrai valutarli caso per caso. Preparare qualcosa di cremoso insalata di tonno O insalata di uova e dentro c'è lo yogurt greco? Puoi usare maionese invece, perché la ricetta standard è stata adattata per utilizzare lo yogurt greco.

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Stai preparando qualcosa? Puoi usare burro in sostituzione dello yogurt greco prodotti da forno , Ma attenzione . Ha senso come scambio 1:1 per piccole quantità, ma non aggiungere 1 tazza di burro in una ricetta in cui sostituisce lo yogurt greco! Potrebbe essere necessario aggiungere una combinazione di burro e un altro alimento che aggiunge umidità ai prodotti da forno, come la salsa di mele o la purea di banane.

Esistono così tanti tipi di usi per lo yogurt greco che non possiamo darti una regola precisa. Non sei sicuro di cosa fare? Aggiungi un commento qui sotto.

Ecco alcuni dei nostri preferiti ricette con yogurt greco :