10 ricette facili al mango

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Queste ricette al mango sono il modo migliore per mangiare questo succoso frutto dolce! Prova salsa, tacos, frullati, peperoncino e altro ancora.

Hai dei manghi? Abbiamo ricette! Questo frutto succoso è il preferito del momento: ha un sapore dolce e piccante ed è ricco di sostanze nutritive. Aggiungilo alle ricette e si abbina altrettanto bene con il pesce alla griglia e i tacos così come con le preparazioni dolci. Infatti: da noi il più delle volte lo aggiungiamo alle ricette di tutti i giorni per spuntini e cene invece di trasformarlo nei dessert.

Ecco tutte le nostre migliori ricette a base di mango per integrare questo gustoso frutto tropicale nella tua cucina di tutti i giorni! Naturalmente c'è la salsa di mango dolce e piccante, forse la ricetta di mango più perfetta in circolazione. Poi ci sono giri più unici come i sostanziosi chili di fagioli neri al mango e gli spiedini teriyaki di mango. E ovviamente: non dimenticare cocktail al mango ! Andiamo a cucinare, va bene?

E ora... le migliori ricette a base di mango!

Insalata di mango con lime

Hai dei manghi maturi e hai bisogno di un modo per usarli? Prova questa ricetta luminosa e bellissima di insalata di mango! Non c'è niente come la dolcezza mielata di un mango succoso, ed ecco un nuovo modo per accessoriarlo. Abbinalo a cetriolo fresco, peperone croccante, menta erbacea e coriandolo, quindi ricopri il tutto con una salsa al miele e lime. È irresistibilmente rinfrescante e un contorno versatile per ogni piatto: ideale con pesce, secondi vegetariani o anche tacos.

Salsa di mango facile

In cima alla nostra lista di ricette con mango: salsa! La salsa di mango è una rivelazione: è dolce, saporita e piccante allo stesso tempo. È infinitamente personalizzabile: raccoglilo con tortilla chips o cospargerlo pesce alla griglia . Ogni volta che lo prepariamo per gli ospiti, tutti si riuniscono attorno alla ciotola. Se hai intenzione di preparare una ricetta al mango: questa è la nostra prima scelta.

Sorbetto al mango facile

Ecco una ricetta al mango che è veloce, facile, estremamente saporita e piace a tutti: Sorbetto al mango! È irresistibilmente cremoso e gelido, con una pura essenza di mango tropicale dolce come il miele e un tocco di lime sul finale. È così rinfrescante e non c'è quasi nessuno che lo rifiuterà (almeno nella nostra ricerca!). Sia i bambini che gli adulti sono fan e funziona per quasi tutte le diete. Ancora meglio: bastano pochi minuti per sfumare!

Ciotola di quinoa e mango

Ecco come preparare un mango a cena! Questa ricetta tropicale in una ciotola di quinoa e mango è uno dei modi più deliziosi che abbiamo mai provato. Il pasto in ciotola è soffice Quinoa , mango, peperoncino, cavolo rosso, avocado, verdure fresche, coriandolo e anacardi. Completa il tutto con il nostro filo di agrumi, una salsa vegana di anacardi a base di anacardi ammollati, succo di arancia e lime e zenzero fresco.

Frullato di mango

Questo è davvero il frullato di mango perfetto (e no, non stiamo usando un'iperbole). In effetti, ha più il sapore del gelato al mango che di una bevanda salutare! Questa purea di colore giallo brillante ha il miglior sapore dolce e la consistenza ghiacciata più cremosa. È diventata una specie di leggenda nella nostra famiglia. Adoriamo l'altro ricette di frullati , ma questa è la sorpresa finale.

Peperoncino di fagioli neri al mango

Questa ricetta al mango e peperoncino è qualcosa di completamente diverso: una svolta inaspettata allo standard! Pezzi di mango fresco aggiungono una sottile dolcezza e c'è un pizzico di pimento per un po' di complessità. Una spruzzata di lime esalta questo peperoncino vegetariano.

Uno dei nostri lettori ha detto: Questo Mango Black Bean Chili ha ricevuto recensioni entusiastiche a casa mia! È assolutamente delizioso, ricco di vitamine e proteine, povero di carboidrati e zuccheri, e mi ci sono voluti letteralmente 30 minuti per prepararlo (più cuocere a fuoco lento e pulire).'

Margherita di mango

I mango sono perfetti nei margarita! Davvero, potrebbe esserci un cocktail più rinfrescante? Questa versione solare del classico è ghiacciata e cremosa, con un'essenza di mango sottostante. È dolce, è piccante e contro il morso del sale: va giù abbastanza facilmente. (Attenzione!) Ecco come farlo: utilizzando mango congelato o fresco!

Vedi anche: Cocktail al mango assolutamente da provare Piace Mango Martini , Mimosa al mango , Margherita di mango e altro ancora!

Spiedini Di Mango Teriyaki Alla Griglia

Questi spiedini di mango sono una fantastica ricetta vegetariana alla griglia piena di sapore! Infila le tue verdure preferite sugli spiedini con pezzetti di mango dolce, quindi spennellali con salsa teriyaki fatta in casa. Il dolce, il salato e il salato insieme sono una sinfonia di sapori!

Insalata di gamberetti alla griglia con mango

Ecco un altro modo per trasformare i mango in una ricetta facile e salutare per la cena: insalata di gamberetti alla griglia! Inizia con gamberi alla griglia teneri, carbonizzati e affumicati. Condiscilo con succosi cubetti di mango, poi aggiungilo sulle verdure e condiscilo con cremoso e saporito Condimento della Dea Verde . C'è così tanto sapore in corso: è saporito, dolce e piccante tutto in una volta.

Ciotola di Acai con Mango

Ultima delle nostre ricette al mango, ma certamente non meno importante: la ciotola di acai! Questa bellissima purea viola ricavata dalla bacca di acai è brasiliana: ed è diventata popolarissima in tutto il mondo! Il frullato dolce e piccante è così pieno di sapore e guarnito con frutta, burro di mandorle, muesli e cocco: è un piacere sontuoso. Il mango è presente nella purea ed è anche un fantastico condimento.

Tipi di mango

Esistono sei tipi principali di mango che puoi trovare nei negozi di alimentari negli Stati Uniti, ciascuno con un profilo di sapore e consistenza leggermente diverso. Puoi utilizzare qualsiasi varietà di mango in queste ricette al mango: ognuna porterà un profilo aromatico diverso! Ecco i tipi più comuni:

• Tommy: Leggermente dolce
• Haden: ricco, con sfumature aromatiche
• Francis: Ricco, speziato e dolce
• Miele: dolce e cremoso

Nutrizione del mango

I mango sono ricchi di sostanze nutritive! Ogni volta che mangi queste ricette di mango, ottieni i seguenti vantaggi:

• Cibo a basso contenuto calorico. Un mango ha 100 calorie.
• Molto ricco di vitamina C: un mango fornisce il 100% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamina C!
• Buona fonte di vitamina A e fibre.

10 ricette facili al mango: insalata di mango e altro!

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questa brillante ricetta di insalata di mango è dolce e piccante, con protagonista la frutta matura con erbe fresche e una salsa al miele e lime.

Ingredienti

• 2manghi maturi* (2 tazze)
• 1peperone rosso (1 tazzaa dadini)
• 1/2Cetriolo inglese (1 tazzatritato)
• 1/4cipolla rossa (¼ di tazzaaffettato sottilmente)
• ¼ di tazzamenta fresca tritata
• 2 cucchiai coriandolo tritato
• 3 cucchiaisucco di lime (1grande o2piccolo)
• 1 cucchiaioolio d'oliva
• ½ cucchiaiomiele o sciroppo d'acero
• ¼ cucchiaino sale kosher
• Pepe nero macinato fresco

Istruzioni

1. Tritare i manghi . Tagliare il peperone a dadini . Tritare il cetriolo inglese. Sottilmente affettare la cipolla rossa . Tritare la menta e il coriandolo. Mettili tutti in una ciotola media.
2. In una piccola ciotola, mescola il succo di lime, l'olio d'oliva e il miele o lo sciroppo d'acero. Aggiungere alla ciotola con il mango e le verdure, quindi aggiungere il sale kosher e mescolare per unire. Dura fino a 3 giorni refrigerato.

Note

*Per un'insalata più grande, utilizzare 3 manghi maturi e aggiungere altro sale a piacere.

• Categoria: Insalata
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: Verdure
• Dieta: Vegano

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