I 10 migliori dolci della dieta mediterranea

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Provateli deliziosi e salutari Dolci della dieta mediterranea ! Dalle rinfrescanti variazioni di frutta alle rivisitazioni integrali dei classici, trova il modo perfetto per concludere il pasto.

Segui la dieta mediterranea e vuoi un dolcetto per concludere il pasto? Questo modo di mangiare è stato definito uno dei più salutari al mondo. Come puoi immaginare con questo stile di vita, tutti i dolcetti sono accettabili con moderazione! Ma ci sono alcuni modi divertenti per incorporare i principi alla base di questa dieta anche nei dolci.

Qui a Yumpulse mangiamo in questo modo da oltre un decennio e non ci siamo mai sentiti meglio! Ecco i nostri migliori 50 ricette della dieta mediterranea di tutti i tempi. Noterai che non ci sono molti dessert in quel post, quindi abbiamo raccolto tutti i nostri preferiti che si adattano a questo modo di mangiare!

Cos’è la dieta mediterranea?

La dieta mediterranea è stata definita una delle migliori diete al mondo, secondo US News e World Report. Questo modo di mangiare e di vivere deriva dai paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo, come l'Italia e la Grecia. Non è una dieta rigorosa, ma più un insieme di linee guida. Ecco come Clinica Mayo definisce la dieta mediterranea:

• Consumo quotidiano di verdura, frutta, cereali integrali e grassi sani (come l'olio d'oliva)
• Consumo settimanale di pesce, pollame, legumi (fagioli e lenticchie) e uova
• Porzioni moderate di latticini
• Consumo limitato di carne rossa e zuccheri aggiunti

Uno studio dell’American Journal of Medicine ha rilevato che la dieta mediterranea è probabilmente la dieta più studiata e maggiormente basata sull’evidenza per prevenire non solo le malattie cardiovascolari, ma anche altre malattie croniche, poiché è diventata lo standard per un’alimentazione sana.

Vediamo come sono i dolci della dieta mediterranea

Equilibrio e moderazione sono fondamentali quando si tratta di prelibatezze nella dieta mediterranea. Mangiare qualsiasi tipo di dolcetto con moderazione va bene dolci alla frutta A dolci al cioccolato . Non c'è niente di veramente salutare nel mangiare a dolce sano , non importa come provi a farlo girare.

Cercare di limitare l’assunzione di zuccheri aggiunti è ciò che è importante nella dieta mediterranea. Ma se vuoi mangiare un dessert della dieta mediterranea che si adatti a quel modo di mangiare, prova a dare la priorità ai cereali integrali (come l'avena), alla frutta e alla verdura, alle noci e ai semi. Secondo il Clinica di Cleveland , ecco come dovrebbero essere i dolci della dieta mediterranea:

• Cereali integrali come l'avena
• Frutta e verdura
• Noci e semi
• Yogurt e latte con moderazione(secondo la Clinica di Cleveland E Clinica Mayo )
• Uova con moderazione (1 uovo al giorno)
• Olio d'oliva (al posto del burro)
• Cioccolato fondente con moderazione(secondo il New York Times )
• Zuccheri aggiunti limitati

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Divertiti occasionalmente e incorpora lo stile di vita

Lo stile di vita è davvero ciò che conta quando si parla di dieta mediterranea. Questa filosofia alimentare è nata sulla base della longevità delle persone del Mediterraneo e i ricercatori hanno notato che c’erano fattori oltre al cibo che contribuivano alla salute generale. Una chiave quando si tratta di zuccheri aggiunti è mangiare dolcetti con moderazione.

È anche importante rimanere attivi ed esercitarsi regolarmente, evitare di fumare, ridurre la quantità di stress nel proprio stile di vita ed essere coinvolti e coinvolti nella propria comunità. Tienilo a mente mentre sfogli queste ricette!

I nostri 10 migliori dolci della dieta mediterranea

Brownies fudgy all'olio d'oliva

Questi brownies al cioccolato gommosi, ricchi e morbidi sono protagonisti di olio d'oliva e burro di arachidi! Questo è un ideale Dieta mediterranea dessert preparando un dolcetto con olio d'oliva e burro di arachidi invece del tradizionale burro. C'è solo una piccola quantità di farina (usa la farina di mandorle per i senza glutine). Uno dei preferiti dai fan!

puoi congelare lo yogurt greco

Corteccia di yogurt facile

Ecco un divertente dessert della dieta mediterranea che utilizza lo yogurt gelato come base. Mescola lo yogurt greco con un po' di miele e vaniglia, quindi cospargilo con i condimenti che preferisci: frutta, muesli, gocce di cioccolato e noci. Congelalo e spezzettalo: ogni boccone sarà cremoso e rinfrescante.

Gelato alla banana con 1 ingrediente

Questo gelato alla frutta non richiede gelatiera e solo un ingrediente! Quando hai le banane mature, questo è uno dei modi migliori per usarle! È una ricetta divertente che ha il sapore di una delizia: solo banane pure senza zuccheri aggiunti.

Morsi energetici senza cottura

Questi bocconcini energetici hanno il sapore di un dessert, ma sono una semplice combinazione di burro di arachidi, avena e miele. C’è anche un po’ di cioccolato fondente, che funziona nella dieta mediterranea! Questo dolcetto fatto in casa è straordinariamente delizioso e perfetto per un piccolo dolcetto a fine pasto.

Sorbetto alle fragole facile

Ecco un semplice dessert della dieta mediterranea, facile ma di grande effetto: il sorbetto alle fragole! Il sapore è come dare un morso a 100 fragole contemporaneamente: dolce, puro e piccante. La consistenza gelida è come un gelato alla fragola italiano: freddo e cremoso, con la giusta vivacità robusta ad ogni boccone. Per un dolcificante naturale, usa lo sciroppo d'acero al posto dello zucchero.

ottime ricette di cocktail

Budino Di Yogurt Al Cioccolato Fondente

Questo budino al cioccolato fondente è un semplice dessert della dieta mediterranea a base di yogurt greco, cacao fondente in polvere e sciroppo d'acero. Ottieni le proteine ​​e i probiotici dello yogurt mentre assumi la dose di cioccolato. Ancora meglio, puoi farlo in 2 minuti! Oppure provaci Budino Al Cioccolato Vegano per un'opzione a base vegetale.

Banane ricoperte di cioccolato

Ecco un divertente dessert della dieta mediterranea che è ultra delizioso: banane ricoperte di cioccolato! Lo scricchiolio di una croccante copertura di cioccolato fondente attorno a una banana ghiacciata crea magia. Ti regala un dolcetto salutare nel congelatore ogni volta che ti viene voglia di cioccolato.

Sorbetto al mango facile

Ecco un dessert veloce, facile, molto gustoso e che piace a tutti: il sorbetto al mango! È irresistibilmente cremoso e gelido, con una pura essenza di mango tropicale dolce come il miele e un tocco di lime sul finale. È così rinfrescante e non c'è quasi nessuno che lo rifiuterà. Per un dolcificante naturale, usa lo sciroppo d'acero al posto dello zucchero.

Frullato di fragole e cioccolato

Cosa c'è di più divertente di fragole ricoperte di cioccolato , in forma potabile? Questa gustosa ricetta presenta fragole, banana, burro di mandorle e cacao in polvere, mescolati in una purea deliziosamente cremosa. Ha il sapore di un dessert!

Barrette di farina d'avena al burro di arachidi

Prova queste barrette di farina d'avena ridicolmente facili e senza cottura! Questi sono grande vincitori in casa nostra e parte del nostro repertorio settimanale. Queste barrette contengono burro di arachidi, miele e avena Old Fashioned e sono un dessert o uno spuntino salutare con cui puoi stare bene nutrendo te stesso o la tua famiglia.

Domande frequenti

Assolutamente! La dieta mediterranea enfatizza l’equilibrio e la moderazione, non la privazione. Di tanto in tanto puoi goderti dei dolci.

Questi dessert in genere si concentrano su cibi integrali come frutta fresca, noci, miele e yogurt. Limitano lo zucchero aggiunto, gli ingredienti trasformati e i grassi malsani.

L'indulgenza occasionale va bene! Cerca ricette che utilizzino dolcificanti naturali come datteri o sciroppo d'acero e grassi sani come l'olio d'oliva. Ricorda, il controllo delle porzioni è fondamentale.

Miele
Date
Figg
Sciroppo d'acero
Frutta matura come banane o salsa di mele (può aggiungere dolcezza e umidità)

Sorbetto alle fragole e altri dolci della Dieta Mediterranea!

• Tempo di preparazione: 30 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 30 minuti
• Prodotto: 1 litro(4 tazzeo 8 porzioni)1X

Descrizione

Questa ricetta di sorbetto alla fragola ha il miglior sapore fruttato e la consistenza gelida! Questo dolce della dieta mediterranea è facilissimo e stupisce tutti.

Ingredienti

• 2libbre di fragole, sbucciate
• 1 tazzazucchero semolato
• 3 cucchiaisucco di lime
• 1pizzico sale kosher
• ½ tazzaghiaccio

Istruzioni

Nota: Assicuratevi che la base della gelatiera sia congelata durante la notte prima di preparare questa ricetta.

1. Metti le fragole in un robot da cucina o in un frullatore ad alta potenza e frullale. Aggiungere lo zucchero, il succo di lime, il sale, il ghiaccio e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. (Per anticipare, a questo punto puoi conservare in frigorifero finché non vuoi sfornare, fino a 2 giorni.)
2. Versare il composto nella gelatiera e mettere in freezer per 20-25 minuti. A questo punto la consistenza sarà molto gelida e cremosa. Servire immediatamente. Oppure, fodera un contenitore con carta pergamena e congelalo fino a 2 ore per una consistenza estraibile. Conservare in un contenitore sigillato rivestito di pergamena per un massimo di 1 settimana; lasciare che raggiunga la temperatura ambiente per circa 20-30 minuti prima di raccogliere.

• Categoria: Dessert
• Metodo: Congelato
• Cucina: Dieta Mediterranea
• Dieta: Vegano