Come conservare il basilico fresco

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Le erbe tagliate appassiscono così velocemente, soprattutto il basilico! Vuoi prolungare la vita delle tue erbe? Ecco un trucco su come conservare il basilico fresco.

Hai mai portato dentro delle erbe fresche, solo per farle appassire poche ore dopo? Abbiamo portato il basilico dal nostro orto e lo abbiamo messo in una tazza d'acqua, solo per farlo appassire completamente in solo 1 ora! Fortunatamente, abbiamo trovato un trucco su come conservare basilico fresco : e tutto ciò di cui hai bisogno è un barattolo per conserve. L'approccio del barattolo per conserve mantiene il basilico fresco per 3-5 giorni ! Ecco come conservare il basilico fresco in casa per prolungarne la vita.

Vuoi idee su come usarlo? Prova il nostro Le migliori ricette al basilico .

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Come conservare il basilico fresco

Prima di tutto, questo metodo su come mantenere fresco il basilico serve steli di foglie di basilico , non per tagliare le foglie di basilico. Puoi mantenere fresche le foglie di basilico tagliate? Sfortunatamente, non proprio. Le foglie di basilico rimosse dai gambi non si mantengono bene. Si consiglia di utilizzare le foglie di basilico il giorno della raccolta. Fai un lotto di pesto con gli avanzi!

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Per questo metodo vi serviranno dei rametti di basilico con le foglie ancora attaccate al gambo. Tutto ciò di cui avrai bisogno è un grande barattolo per conserve con coperchio, come un barattolo sferico o un barattolo di vetro. Ecco cosa fare:

• Trova un barattolo grande e mettici dentro qualche centimetro d'acqua. Assicurati che il barattolo sia abbastanza grande da non schiacciare o schiacciare i gambi di basilico al suo interno.
• Metti i gambi di basilico all'interno del barattolo, tagliati con la parte rivolta verso il basso. Avvitare il coperchio del barattolo, che aiuta a mantenere fresco il basilico.
• Conservare in frigorifero per 3-5 giorni. Puoi anche conservare il basilico a temperatura ambiente, così da mantenerlo fresco per circa 3 o 4 giorni.

Un'altra opzione: un salva-erbe acquistato in negozio!

Un salva-erbe acquistato in negozio funziona anche per conservare basilico fresco e altre erbe di qualsiasi tipo! Usiamo il nostro da anni e lo adoriamo. Il salva erbe acquistato funziona ancora meglio per le erbe più alte come il coriandolo e il prezzemolo. Il metodo del barattolo per conserve è la stessa idea, ma funziona perfettamente per il basilico perché fornisce un po’ più di spazio per i rami.

Sapevi che puoi essiccare il basilico? a casa? Vai a Come essiccare il basilico .

Come coltivare il basilico

Coltivi il tuo basilico in casa? In caso contrario, dovresti esserlo! Coltivare il basilico è facile e tutto ciò di cui hai bisogno è un vaso e una sporgenza soleggiata. Ecco tutti i nostri consigli in merito Come coltivare il basilico . Vedi anche il nostro Guida rapida al basilico .

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Vuoi i modi migliori per conservare altre erbe? Vedere Come conservare il coriandolo , Come conservare il prezzemolo , Come conservare la menta , O Come conservare le erbe fresche .

Ricette con basilico

Senza dubbio, il basilico è Alex e la mia erba migliore con cui coltivare e cucinare! Potrebbe essere perché amiamo cucinare Ricette in stile italiano e il basilico è la chiave della cucina italiana! Ma il basilico funziona in tutti i tipi di cucine diverse. Ecco alcuni dei nostri preferiti ricette con basilico :

• Pizza: Mi piace Pizza Margherita fatta in casa O Tutto Pizza al Basilico
• Salse:Provare Salsa al basilico , Olio al basilico o Aioli al basilico
• Cocktail: optare per Basilico Gimlet , Gin Basil Smash O Basilio Collins
• Zuppe:Mi piace Zuppa Di Tortellini Al Basilico O Zuppa Di Gnocchi Al Pomodoro E Basilico
• Panini: provatelo Formaggio grigliato con pomodoro e basilico
• Insalate: optare per Insalata di pesche e burrata
• Pasta: provatela Pasta cremosa alla marinara

Tutto Pizza al Basilico

Salsa al basilico

Gin Basil Smash

Zuppa Di Pomodoro E Basilico

Come conservare il basilico fresco

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• Tempo di preparazione: 2 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 2 minuti
• Prodotto: N / A

Descrizione

Le erbe tagliate appassiscono così velocemente, soprattutto il basilico! Vuoi prolungare la vita delle tue erbe? Ecco un trucco su come conservare il basilico fresco.

Ingredienti

• Pianta di basilico
• Barattolo per conserve grande

Istruzioni

1. Raccogli il basilico seguendo le istruzioni in Come raccogliere il basilico .
2. Trova un barattolo grande e mettici dentro qualche centimetro d'acqua. Assicurati che il barattolo sia abbastanza grande da non schiacciare o schiacciare i gambi di basilico al suo interno.
3. Metti i gambi di basilico all'interno del barattolo, tagliati con la parte rivolta verso il basso. Avvitare il coperchio del barattolo, che aiuta a mantenere fresco il basilico.
4. Conservare in frigorifero per 3-5 giorni. Puoi anche conservare il basilico a temperatura ambiente, così da mantenerlo fresco per circa 3 o 4 giorni.

• Categoria: Elementi essenziali
• Metodo: Magazzinaggio
• Cucina: Erbe
• Dieta: Vegano