Cialde senza latticini speziati con chai

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

Questi waffle senza latticini sono soffici e profumati con spezie chai! Realizzati con latte di mandorle e olio di cocco, sono una deliziosa opzione per la colazione senza latticini.

Più ami la tua arte/vocazione/impresa... più la temerai e maggiore sarà la resistenza che incontrerai nell'affrontarla. Steven Pressfield, La guerra dell'arte

asparagi alla griglia

La mia lettura attuale è il libro più citabile; le parole risuonano come un gong di verità nella mia vita, e forse anche nella tua. Il tuo lavoro creativo, la tua idea imprenditoriale o no-profit, il tuo sogno di scrivere un romanzo, una sceneggiatura o una sinfonia, di ricominciare a scrivere poesie, di avviare un blog o un sito web: con quell'idea arriva la paura. Paura che non funzionerà, sarai deriso, che non sarai abbastanza bravo . Continua a leggere per saperne di più sulla paura e su come si relazionano questi waffle speziati chai senza latticini.

Creatività e paura

Ultimamente abbiamo corso dei rischi creativi e, cavolo... resistenza è proprio lì con noi. Potrebbe sembrare facile dall’esterno. Ma ogni ricetta e fotografia è uno sforzo mentre io e Alex impariamo la danza di tenere tavole, cucchiai e tovaglioli che rimbalzano leggeri, come con questi waffle chai senza latticini. E il nostro podcast Yumpulse: è sia una gioia che un rischio enorme, mentre cimentiamo in nuove competenze come intervistare (senza um) e modificare l'audio invece delle fotografie. Nel corso degli anni è diventato sempre più facile premere Pubblica sul nostro lavoro, ma dopo quasi 6 anni mi fa ancora venire le farfalle nello stomaco.

Ma continuiamo ad andare avanti perché, beh, lo amiamo veramente, profondamente, sinceramente. Ci fa sentire vivi. E sapere che sei tu a preparare alcune delle ricette che pubblichiamo qui e che aggiungono nutrimento alla tua vita, questo è importante per noi. Molto . Perché il nostro sogno è che attraverso le nostre fotografie e i nostri racconti, sempre più persone possano conoscere la gioia di cucinare ed essere ispirate a sostenere modi di mangiare sostenibili e il diritto a un cibo nutriente per tutte le persone.

daquiri alla fragola

Nel post della scorsa settimana abbiamo parlato di sogni e ci è piaciuto ascoltare ciò che avete nel cuore. Questa settimana ci piacerebbe conoscere sia i tuoi sogni che le tue paure. La paura ti trattiene dal sogno creativo che è nel tuo cuore? Sei cresciuto praticando uno sbocco creativo ma è caduto nel dimenticatoio ora che sei nel mondo del lavoro? Trovi resistenza quando fai passi verso ciò che ti fa sentire vivo? Temi il giudizio degli altri sul tuo lavoro: ti paralizza dal condividere quella fotografia, quel saggio o quella poesia? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto.

Come preparare i waffle senza latticini

Questa ricetta è stata un felice incidente, una sfida per creare una ricetta con il latte di mandorla. Abbiamo finito con waffle senza latticini, fatti con un po' di farina integrale per un giro salutare. Cosa li rende senza latticini? Usare il latte di mandorle invece del latte tradizionale è un facile scambio e rende i waffle perfettamente soffici! E al posto del burro abbiamo usato l’olio di cocco: se vuoi puoi sostituirlo con qualsiasi cosa olio neutro al posto dell'olio di cocco.

E ora la parte migliore di questi waffle senza latticini: il sapore delle spezie chai! Ultimamente abbiamo sperimentato l'aggiunta del sapore del chai creando cose come biscotti speziati chai E marmellata speziata chai ed è incredibilmente buono! La chiave del sapore del chai è il cardamomo, quindi assicurati di trovare del cardamomo macinato se puoi!)

come fare le girandole

Per guarnire questi waffle senza latticini, abbiamo utilizzato i frutti di bosco congelati per preparare una deliziosa composta di frutti di bosco, piccante e dolce con sciroppo d'acero. Ha creato sia alcune macchie di cucina rosa shocking che una deliziosa guarnizione.

Vuoi altri waffle? Tentativo Cialde soffici senza glutine , Waffle ai mirtilli , O Waffle alle fragole !

Cerchi altre ricette per il brunch?

Oltre a questi waffle senza latticini, ecco alcune delle nostre ricette preferite per il brunch:

• Ricetta waffle perfetta
• Soffici uova strapazzate con formaggio di capra
• Hash di due patate con uova sode
• French Toast Vegano Con Banane Caramellate
• Ricetta della ciotola di Acai
• Pane alla banana sano
• Uova al forno con erbe e parmigiano
• Uova Dippy con soldatini toast
• Festa dei waffle
• Pancakes di avena e semi di papavero al limone
• Pancake alla banana facili
• Frittelle di zucca con mascarpone all'acero
• Frullato di fragole e cocco
• Pancake di farina d'avena e banane
• Idee per la colazione vegana
• 97 ricette per il brunch

Questa ricetta per i waffle senza latticini è…

Vegetariano e senza latticini

Cialde Chai senza latte e composta di frutti di bosco

• Autore: una coppia di cuochi
• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale: 25 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Questi waffle senza latticini sono soffici e profumati con spezie chai! Realizzati con latte di mandorle e olio di cocco, sono una deliziosa opzione per la colazione senza latticini.

Ingredienti

Per la composta di frutti di bosco

• 1frutti di bosco misti congelati
• 2 cucchiaisciroppo d'acero
• 1 cucchiaioamido di mais

Per i waffle senza latte

caffè espresso ghiacciato

• 1 tazzafarina per tutti gli usi
• ½ tazzafarina integrale
• 2 cucchiainilievito in polvere
• ½ cucchiaino ogni cannella in polvere, zenzero, chiodi di garofano e cardamomo
• ½ cucchiaino sale kosher
• ¼ di tazzaolio di cocco
• 1uovo grande
• 1 tazza e ¼latte di mandorle (noi abbiamo usato Califia Farms)
• ½ cucchiainoestratto di vaniglia
• 2 cucchiaisciroppo d'acero

Istruzioni

1. Prepara la composta: metti i frutti di bosco congelati e lo sciroppo d'acero in una padella a fuoco medio. Mescolare per diversi minuti finché la frutta non si sarà scongelata. In una piccola ciotola, mescolare l'amido di mais con 1 cucchiaio di acqua, quindi versare nella padella e scaldare finché la salsa non si sarà addensata. Se lo desideri, aggiungi ulteriore amido di mais mescolato con acqua per una salsa più densa.
2. Calore piastra per cialde a fuoco alto.
3. In una ciotola media, unisci le farine, il lievito, le spezie e il sale; mescolare per combinare.
4. In una ciotola adatta al microonde, sciogli l'olio di cocco. In una ciotola separata, sbatti l'uovo, quindi aggiungi il latte, l'olio di cocco, la vaniglia e lo sciroppo d'acero.
5. Aggiungi gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi e mescola fino a quando non saranno ben amalgamati; non mescolare eccessivamente.
6. Versare la pastella nel riscaldato piastra per cialde e cuocere le cialde fino a doratura. Rimuovere le cialde cotte e disporle su una teglia senza impilarle. Preparalo su ordinazione o mettilo in un forno a 300F per mantenerlo caldo.

• Categoria: Colazione
• Metodo: Piastra
• Cucina: americano