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Ecco come organizzare un waffle party: un'idea perfetta per organizzare una colazione o un brunch! Ogni ospite riceve un waffle su ordinazione e aggiunge i suoi condimenti preferiti.
cocktail Jameson
Questo post fa parte di una serie che stiamo pianificando di pubblicare sull'integrazione della cucina sana nel tuo stile di vita. Ecco la nostra tesi principale: un’alimentazione sana dovrebbe essere divertente e facile da incorporare nella vita di tutti i giorni . Uno dei modi più efficaci che abbiamo trovato è cucinare con gli amici come intrattenimento. Invece di mangiare cibi veloci o surgelati per risparmiare tempo, organizza il brunch come attività insieme! Assapora il tempo cucinando cibi genuini mentre chiacchierai e ti godi la reciproca compagnia.
Siamo stati a Denver lo scorso fine settimana per visitare le favolose donne dietro Oh Ladycake (Ashlae) e Prospettiva commestibile (Ashley) e che ha ospitato il brunch party che condividiamo con voi oggi. Le ricette dei waffle erano tutte realizzate con cereali integrali come farina di grano saraceno e avena, con opzioni vegetali e senza glutine. I condimenti includevano burro di mandorle e sana marmellata di chia, entrambi realizzati con dolcificanti naturali come miele e sciroppo d'acero. I cereali integrali e le proteine contenute nel burro di noci lo hanno reso un pasto incredibilmente abbondante. Ci siamo presi il nostro tempo e abbiamo assaporato insieme la lenta mattinata soleggiata. Era... perfetto.
Alcuni consigli per il tuo waffle party!
- Prepara in anticipo condimenti come burro di mandorle fatto in casa e marmellata di chia, così potrai concentrarti sulla cottura dei waffle e sulle chiacchiere con gli ospiti durante la giornata.
- Assicurati di usare vero sciroppo d'acero per i condimenti: non c'è sostituto!
- Se ti piacciono i piatti salati o il consumo ridotto di zucchero, prova la ricetta dei waffle salati di seguito.
- Questo menu è ottimo per gli ospiti che seguono diete speciali, con opzioni vegetariane, vegane, senza glutine e senza latticini.
Idee per il menu del Waffle Party
Pronto per ospitare la tua festa waffle! Ecco alcune idee per ricette:
Ricette di waffle
- Ricetta waffle perfetta
- Waffle ai mirtilli
- Cialde soffici senza glutine
- Cialde di pane di mais
- Cialde Chai
- Cialde Salate all'erba cipollina
- Cialde di torta di carote
- Cialde di grano saraceno
Idee per la decorazione dei waffle
- Burro Di Mandorle
- Burro di anacardi
- Burro di arachidi
- Burro di noci
- Salsa Di Mirtilli
- Salsa di fragole
- Composta di lamponi
- Marmellata di fragole
- Panna montata
- Panna montata al cocco
- Noci Glassate
- Noci pecan glassate
- Bacche fresche o banane a fette
- Sciroppo d'acero
- Latte Di Mandorle Alla Vaniglia
- Caffè
Ashley McLaughlin (Edible Perspective), Sonja, Ashlae Warner (Oh Ladycakes) e Alex dietro la telecamera :)
