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Non hai il coriandolo o ti rendi conto che sei tutto fuori mentre cucini? Ecco il miglior sostituto del coriandolo fresco da utilizzare nelle ricette.
Stai preparando una ricetta che richiede coriandolo fresco e non ce l'hai? Il coriandolo è un'erba fresca che ha un sapore unico, fresco e agrumato. È un’erba che può essere polarizzante, però. Alcune persone hanno un tratto genetico che dà loro un'avversione al coriandolo perché affermano che sa di sapone. (Se sei qui, probabilmente non sei uno di loro.) Non hai tempo per acquistarlo o non riesci a trovarlo? O cucinare e ti sei appena reso conto di non averlo? Ecco alcune idee sostitutive.
Tieni presente: il coriandolo è difficile da sostituire
Cucinare qualcosa che contenga il coriandolo Condimento al coriandolo e lime O Gamberetti al coriandolo e lime ? Ecco il nostro consiglio. Prova a trovare la cosa reale, se possibile! Il coriandolo non è come alcuni ingredienti che hanno sostituti evidenti. Il coriandolo è anche un ingrediente caratteristico in ricette come guacamole E salsa fresca ed è difficile da sostituire. Vale la pena aspettare quando sarai in grado di trovarlo. Ma se devi: continua a leggere per scoprire i migliori sostituti.
Il miglior sostituto del coriandolo fresco
1. Prezzemolo fresco
Il miglior sostituto del coriandolo fresco? Prezzemolo fresco. Certo, i due si assomigliano. Ma fai attenzione con questa sostituzione. Il prezzemolo sa di prezzemolo! È erboso e agrumato, ma non ha il sapore del coriandolo. Puoi provarlo A acamole se vuoi, e anche deve S UN O pico de gallo se devi. Ma indovina un po'? Ha ancora il sapore del prezzemolo. Il prezzemolo funziona bene come sostituto per guarnire uno stufato o una zuppa Stufato marocchino . Vedi di più su Prezzemolo vs coriandolo .
2. Omettere completamente
Alcune persone dicono che l'aneto fresco o il basilico fresco funzionano come sostituti del coriandolo. Ci permettiamo di dissentire! L'atmosfera del basilico è solidamente italiana e l'aneto è più scandinava o dell'Europa orientale. Puoi usare la tua discrezione se pensi che potrebbero funzionare. Ma per favore, per favore, non mettere l'aneto nel tuo SU l SU .
Ricette correlate
Ecco alcune gustose ricette con il coriandolo:
