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Ecco come preparare lo sciroppo semplice al rosmarino! Questa semplice ricetta fai-da-te aggiunge una sfumatura erbacea sempreverde a tutti i tuoi cocktail e mocktail.
Ecco una semplice ricetta fai-da-te che aggiunge sapore fresco a tutti i tuoi cocktail e mocktail: sciroppo semplice al rosmarino ! Questo sciroppo aggiunge la giusta sfumatura erbacea sempreverde a tutte le tue bevande. Rimarrai sorpreso dalla quantità di sapore che deriva da pochi rametti di rosmarino! È fantastico per l'autunno e l'inverno aggiungere un tocco di intimità, ma funziona anche in estate! Ecco cosa sapere su come preparare lo sciroppo con il rosmarino fresco.
Ingredienti per lo sciroppo semplice al rosmarino
Tutto ciò di cui hai bisogno sono tre ingredienti per questo sciroppo semplice alle erbe: e probabilmente ne hai la maggior parte a portata di mano! Questo è un ottimo modo per utilizzare le erbe estive alla fine della stagione. Avrai bisogno di:
pesce alla griglia tilapia
- Zucchero
- Acqua
- Rametti di rosmarino fresco
Come preparare lo sciroppo semplice al rosmarino: qualche consiglio
Il concetto dello sciroppo semplice è beh, semplice! Ci sono molte erbe e sapori diversi che puoi aggiungere. Ecco la premessa di base su come preparare lo sciroppo semplice al rosmarino (o vai direttamente alla ricetta sotto):
colazione con alcol
- Usa parti uguali di acqua e zucchero. Tutto ciò di cui hai bisogno è ½ tazza di ciascuno. Naturalmente, puoi creare un lotto più grande utilizzandone di più. Ma troviamo che i 10 cucchiai di questa ricetta siano sufficienti per uno sciroppo speciale.
- Portare a ebollizione con il rosmarino, quindi togliere dal fuoco e lasciare riposare per 20 minuti. Ciò consente al sapore dell'erba di infondersi nello sciroppo. Provatelo dopo 20 minuti e rimarrete sorpresi dalla quantità di sapore che ne esce! Non è necessario andare oltre (alcune ricette richiedono ore di attesa).
- Filtrare e conservare in frigorifero. Filtra il rosmarino e sei a posto! Potete conservare lo sciroppo per 1 mese in frigorifero.
Lo zucchero da utilizzare per lo sciroppo semplice
Prima di iniziare, ecco una ripartizione dei tipi di zucchero da utilizzare per lo sciroppo semplice. Tieni presente quanto segue:
- Lo zucchero semolato è l'opzione standard. Funziona meglio perché produce uno sciroppo semplice di colore chiaro.
- Funzionano anche lo zucchero di canna biologico o lo zucchero di cocco. Sono di colore più marrone dello zucchero bianco, quindi trasformano lo sciroppo semplice in un colore giallo-marrone. Nota: abbiamo utilizzato zucchero di canna biologico per questo sciroppo semplice al rosmarino, quindi puoi vedere che è uscito con una sfumatura più marrone rispetto al nostro sciroppo di menta .
- Lo zucchero di canna di solito non viene utilizzato per lo sciroppo semplice perché risulta molto scuro e ha un sottile sapore di melassa. Potresti sicuramente usarlo però e si abbinerebbe bene con il rosmarino.
5 bevande da preparare con lo sciroppo semplice al rosmarino
Questo sciroppo semplice al rosmarino aggiunge un sapore incredibile cocktail artigianali e cocktail analcolici. Poiché il sapore al profumo di pino del rosmarino è spesso associato al clima più fresco, aggiunge una piacevole profondità cocktail autunnali E bevande invernali . Ma funziona anche d’estate! Ecco alcune idee per le bevande da preparare:
1. Spritz al rosmarino (cocktail)
Versare il succo di mirtillo e acqua gassata in un bicchiere e aggiungere lo sciroppo di rosmarino a piacere. Se preferisci, spritz con una fetta di limone. Facile facile!
2. Frizzante al rosmarino
- 2 once di vodka*
- 1 oncia di succo di limone
- ¾ oncia di rosmarino sciroppo semplice
- 2 once acqua gassata
Riempire un bicchiere highball con ghiaccio. Versare la vodka, lo sciroppo di rosmarino e il succo di limone e mescolare più volte. Versare il acqua gassata . Decorare con un rametto di rosmarino e una fetta di limone. Vai a Fizz al rosmarino per di più.
cocktail da preparare
3. Succhiello al rosmarino
- 2 once di gin
- ½ oncia di succo di lime
- ½ oncia di sciroppo semplice al rosmarino
Aggiungi gli ingredienti in uno shaker. Riempire con ghiaccio e shakerare fino a raffreddamento, quindi filtrare in un bicchiere. (Vedere Gin Gimlet per di più.)
4. Levriero al rosmarino
- 1 ½ oncia di gin
- 3 once di succo di pompelmo appena spremuto
- Da 1 a 2 cucchiaini di sciroppo semplice al rosmarino
Riempi un bicchiere con ghiaccio. Metti il gin, il succo di pompelmo e lo sciroppo in uno shaker con 4 cubetti di ghiaccio e agita finché non si raffredda. Filtralo nel bicchiere. (Vedere Cocktail del levriero per di più.)
5. Zenzero bourbon acido
- 2 once di whisky bourbon
- 1 oncia di succo di limone
- ¾ oncia di sciroppo semplice al rosmarino
Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker. Riempire con una manciata di ghiaccio e shakerare fino a quando sarà ben freddo. Filtrare la bevanda in un bicchiere. Servire con ghiaccio e una ciliegina al cocktail. (Vedere Borbone acido per di più.)
Hai molto rosmarino da consumare? Vai a Come essiccare il rosmarino .
Ricette di sciroppi più semplici
Puoi preparare cocktail e mocktail artigianali con tutti i tipi di semplici ricette di sciroppi! Ecco alcune altre idee:
- Sciroppo semplice alla menta Ottimo per mojito , succhielli e il classico Sud S va .
- Sciroppo semplice alla lavanda Questo delicato sciroppo è ottimo in a Tom Collins o uno spumante francese 75 .
- Sciroppo semplice allo zenzero Aggiunge un sapore piccante a acido , IL Penicillina e altro ancora.
- Sciroppo semplice di mirtillo rosso Questo sciroppo ai frutti di bosco è un ottimo sostituto di granatina .
- Sciroppo semplice al basilico Ottimo per un distruggere O limonata al basilico .
01Sciroppo semplice alla menta
02Sciroppo semplice alla lavanda
03Sciroppo semplice allo zenzero
04Sciroppo semplice al basilico
Questa ricetta semplice per lo sciroppo al rosmarino è...
Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine
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Sciroppo semplice al rosmarino
- Tempo di preparazione: 25 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 25 minuti
- Prodotto: 10 cucchiai 1X
Descrizione
Ecco come preparare il rosmarino sciroppo semplice ! Questa semplice ricetta fai-da-te aggiunge una sfumatura erbacea sempreverde a tutti i tuoi cocktail e mocktail.
Ingredienti
Scala1x2x3x- ½ tazzazucchero
- ½ tazzaacqua
- 4rametti di rosmarino, lunghi da 4 a 5 pollici
Istruzioni
- Aggiungere lo zucchero, l'acqua e il rosmarino in un pentolino e scaldare a fuoco medio. Portare a ebollizione e mescolare finché tutto lo zucchero non si sarà sciolto. Spegni il fuoco e lascia riposare per 20 minuti a temperatura ambiente. Filtrare in un barattolo.
- Raffreddare a temperatura ambiente prima dell'uso. Conservare in frigorifero per un massimo di 1 mese.
- Categoria: Bevande
- Metodo: Piano cottura
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegano