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Il cocktail Greyhound è un gustoso cocktail a base di crostata con succo di pompelmo e gin. Aggiungi un bordo salato e crea un Salty Dog! Ecco come farlo.
Ecco una bevanda rinfrescante e aspra: il cocktail Greyhound! È agrumato e leggero, perfetto come drink per il brunch o da sorseggiare durante l'happy hour. Funziona in ogni stagione: può essere da spiaggia per l'estate, oppure aggiungere un ramo di rosmarino e utilizzare gli agrumi invernali! Questo cocktail a tema cane ha solo pochi ingredienti ed è facile da mescolare! Alex e io adoriamo realizzare questo classico cocktail di gin per intrattenere. Pronti a gustare?
Cosa c'è in un cocktail Greyhound?
La nascita del cocktail Greyhound è avvenuta tra il 1900 e gli anni ’30. Il drink originale era preparato con il gin, ma col tempo è nata una variante a base di vodka. Perché si chiama cocktail Greyhound? Prende il nome dall’omonima compagnia di autobus! Era servito come un popolare ristorante nei terminal degli autobus Greyhound chiamato Post House ( fonte ). Cosa c'è nella bevanda?
padella per broccoli
- Gin o vodka
- Succo di pompelmo
- Sciroppo semplice (opzionale)
Come preparare un cocktail Greyhound (3 passaggi fondamentali!)
Pronti a provare questo cocktail al pompelmo? Ecco come farlo:
- Aggiungi il ghiaccio in un bicchiere.Se vuoi essere fantasioso, prova a preparare il nostro Ghiaccio trasparente in anticipo (è quello che si vede nelle foto qui).
- Agitare in uno shaker. Prendi il gin e il succo di pompelmo e mettili insieme in uno shaker con 4 cubetti di ghiaccio. In questa ricetta aggiungiamo 1 trattino sciroppo semplice o sciroppo d'acero, che ne completa il sapore (altrimenti è molto aspro).
- Filtrare in un bicchiere e aggiungere ghiaccio.Filtrare la bevanda nel bicchiere e aggiungere ghiaccio. Decorare con una fetta di pompelmo! Se lo si desidera, aggiungere un rosmarino fresco come ulteriore guarnizione.
Variazioni sul levriero
Ci sono alcune bevande simili al Greyhound:
- Cane salato aggiunge un bordo di sale!
- Vodka Greyhound combina invece vodka e succo di pompelmo!
- dalmata usa vodka e sciroppo di pepe nero
- Levriero italiano usa la vodka e Campari al posto del gin
Parlando di vodka e succo di pompelmo…il Cocktail alla brezza marina lo usa anche lui! Li combina con succo di mirtillo rosso per una bevanda straordinariamente bella.
puoi congelare il cavolo riccio
Servilo aspro o bilancialo con un pizzico di dolce!
La definizione ufficiale del cocktail Greyhound non prevede la dolcezza. Di norma, io e Alex preferiamo bevande molto aspre. Ma con questo, abbiamo ritenuto che servisse solo un po’ di dolcezza per bilanciarlo. Spesso usiamo un filo di sciroppo d'acero nel drink: lo abbiamo sempre a portata di mano e aggiunge una bella complessità di sapore. (Non ha il sapore dell'acero: promesso!) Oppure puoi crearne uno tuo sciroppo semplice .
Quando servire un cocktail Greyhound
Il cocktail Greyhound è rinfrescante e aspro; è perfetto come:
- Bevanda dell'happy hour
- Bevanda per la cena
- Bevanda al brunch ( Festa della mamma , ecc)
- Drink per l'addio al nubilato o per l'addio al nubilato
- Bevanda notturna per ragazze
- Bevanda estiva
Cocktail classico del levriero
mais grigliato nella buccia
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Il cocktail Greyhound è un gustoso cocktail dolce e aspro con succo di pompelmo e gin. Aggiungi un bordo salato e crea un Salty Dog! Ecco come farlo.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 ½ once(3 cucchiai) gin (o vodka per un Vodka Greyhound)
- 3 once(6 cucchiai) succo di pompelmo appena spremuto
- 1 cucchiaino sciroppo semplice o sciroppo d'acero, facoltativo
- Per la guarnizione: spicchio di pompelmo e rosmarino (facoltativo)
Istruzioni
- Riempi un bicchiere con ghiaccio.
- Metti il gin, il succo di pompelmo e lo sciroppo in uno shaker con 4 cubetti di ghiaccio e agita finché non si raffredda.
- Filtralo nel bicchiere. Guarnire con una fetta di pompelmo e un rametto di rosmarino (se desiderato).
- Categoria: Bevande
- Metodo: Scosso
- Cucina: Cocktail
Cocktail più classici
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