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Ecco come preparare il miglior gombo arrosto in circolazione! Cuocerlo in un forno caldo potrebbe essere il modo migliore per cucinare questa verdura verde.
Se sei un amante del gombo, probabilmente hai già scoperto questo trucco. Ecco uno dei modi migliori per cucinare questa verdura verde: gombo arrosto ! Il gombo arrostito lo rende leggermente croccante ai bordi, tenero e pieno di sapore speziato. Ecco la parte migliore: non c'è melma. Alcuni metodi di cottura del gombo finiscono con un pasticcio viscido, ma questo gombo risulta semplicemente perfetto. È anche facile: bastano 15 minuti nel forno molto caldo e avrai un contorno fantastico o uno spuntino facile. Pronti per arrostire? Andiamo.
Ingredienti per l'okra arrosto
Non sono necessari molti ingredienti per questa ricetta di gombo arrosto: e puoi anche ridurli se lo desideri! Ecco cosa ti serve:
- Gombo: assicurati che sia il più fresco possibile
- Olio d'oliva e sale kosher
- Aglio in polvere
- Paprica affumicata o paprika (facoltativo)
Come preparare l'okra arrosto: qualche consiglio!
Non c'è molto da fare per arrostire il gombo, quindi lo abbiamo condito con un modo interessante di tagliarlo e alcune spezie gustose. Ecco cosa sapere su come arrostire il gombo:
- Tagliare l'okra a metà nel senso della lunghezza. Questo è un modo divertente per tagliare l'okra che rende il suo consumo un po' più gestibile! Li trasforma anche in forme meravigliosamente lunghe e adorabili: quasi come i fagiolini. È un modo unico di mangiare questa verdura!
- Mescolare con olio d'oliva, aglio in polvere e paprika affumicata. Adoriamo aggiungere la paprika affumicata alle ricette per il sapore leggermente affumicato che conferisce. Se non ce l’avete potete usare anche la paprika dolce standard.
- Arrosto a 450 gradi Fahrenheit. Come la maggior parte verdure arrostite , cuocerli a fuoco molto alto è la chiave! È ciò che li rende leggermente carbonizzati all'esterno e teneri all'interno. Questo gombo ha bisogno di soli 15 minuti per diventare tenero.
Cosa rende il gombo viscido?
Curiosità: il gombo è in realtà un frutto! Ma in cucina viene trattato come una verdura, più o meno pomodori E avocado . Okra contiene un componente chiamato mucillagine , che è come un addensante naturale quando viene riscaldato. Questo è perfetto per gli stufati come il gumbo che necessitano di addensamento, ma non eccezionale se stai cercando di servire il gombo come contorno.
Il modo peggiore per cucinare il gombo? Bollito. Non bollire mai il gombo: diventa un pasticcio viscido! Prepara invece questo gombo arrostito. È pieno di grande sapore e nessuna roba appiccicosa.
Alcuni ottimi piatti da abbinare
Il gombo è spesso utilizzato nella cucina del sud americano: ma ovviamente puoi servirlo con qualsiasi stile di cibo! Ecco alcuni piatti principali che costituirebbero un abbinamento naturale:
- Gamberetti alla griglia Cajun O Spiedini Di Gamberi Alla Griglia Ricoperti con una miscela di spezie fatta in casa, sono facili e veloci da grigliare.
- Famosi gamberetti e grana cajun Questa ricetta di gamberetti e grana Cajun stupirà tutti a tavola! Questa ricetta è davvero famosa in tutto il mondo ed è stata benedetta dallo stesso Gordon Ramsey.
- Merluzzo alla griglia Questo merluzzo alla griglia è pieno di sapore grazie al condimento annerito fatto in casa! Il merluzzo è il pesce che non sapevi di amare; ecco come grigliarlo.
Altre ricette con l'okra
Ci sono tanti ottimi modi per cucinare il gombo! Ecco alcuni dei nostri preferiti ricette di gombo che fanno risplendere questo vegetale unico:
- Gombo alla griglia Pieno di sapore affumicato alla griglia! È più che semplice con soli 4 ingredienti ed è un contorno ricco di sapore per qualsiasi pasto estivo.
- Okra sott'aceto I grani di pepe, i peperoncini secchi e l'aneto fresco presenti in questa ricetta di gombo sott'aceto lo rendono delizioso da mangiare da solo o come antipasto.
- Ricette facili per il gombo Scopri altri dei nostri preferiti!
0112 ricette facili per il gombo
02Gombo alla griglia
03Ricetta gombo sott'aceto
Questa ricetta di gombo arrosto è...
Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.
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Ricetta semplice di gombo arrosto
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
- Tempo totale: 20 minuti
- Prodotto: 3a 41X
Descrizione
Ecco come preparare il miglior gombo arrosto in circolazione! Cuocerlo in un forno caldo potrebbe essere il modo migliore per cucinare questa verdura verde.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 12 oncegombo
- 1 cucchiaio e mezzoolio d'oliva
- ½ cucchiainoaglio in polvere
- ½ cucchiainopaprika affumicata o paprika
- ½ cucchiaino sale kosher
- Spicchi di limone, per servire (facoltativo)
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 450 gradi Fahrenheit.
- Taglia ciascun baccello di gombo a metà. Metti l'okra in una ciotola media e mescola con l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la paprika e sale kosher .
- Foderare una teglia con carta da forno. Posiziona i baccelli a faccia in giù sulla teglia in uno strato uniforme. Arrostire per circa 15 minuti fino a quando saranno teneri e leggermente croccanti ai bordi. Servire immediatamente (è meglio consumarlo appena sfornato, ma se lo si desidera è possibile conservare in frigorifero gli avanzi).
- Categoria: Contorno
- Metodo: Arrostito
- Cucina: americano
- Dieta: Vegano
Altre verdure arrostite
La torrefazione è il nostro modo migliore per cucinare le verdure! Potrebbe volerci un po' più tempo della cottura, ma il sapore che ne deriva è magnifico. Ecco alcune delle nostre altre ricette preferite di verdure arrosto:
- Broccoli arrostiti epici O Broccoli Arrosto La cottura al forno rende queste verdure verdi così buone che non puoi smettere di morderle!
- Peperoni Arrostiti O Peperoni e cipolle arrostiti Cuocerli al forno fa risaltare un sapore dolce e carbonizzato che rende un contorno stellare.
- Funghi Arrostiti Carnosi, teneri e succosi, faranno di chiunque un amante dei funghi.
- Zucchine e zucca arrostite Al forno finché sono teneri con erbe italiane e parmigiano! Il contorno estivo perfetto.
- Finocchio arrosto perfetto Cuocere il finocchio in forno caldo lo rende dolce e caramellato: niente come il suo sapore crudo.
- Zucca Delicata Arrostita Non c'è bisogno di sbucciare questa zucca! Esce dolce e tenero ogni volta.
- Spaghetti Di Zucca Arrosto Questo metodo produce spaghetti di zucca lunghi e lussuosi.
- Broccoli e carote arrostiti Questa coppia ha il sapore e il contrasto di colore perfetti e risultano teneri e dorati.
- Cavolfiore arrosto perfetto Così irresistibilmente buono che non puoi smettere di mangiarlo.