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Questa limonata ai lamponi è facile da preparare e piena di sapore fresco! È molto meglio di qualsiasi cosa tu possa acquistare dal negozio.
Abbiamo una cosa per cui limonata fatta in casa qui. Perché? Il sapore è COSÌ intensamente fresco e delizioso. Ha quasi il sapore di aver alzato il volume della limonata acquistata in negozio. Inoltre, è privo di tutte le sostanze artificiali che la limonata acquistata potrebbe nascondere. Prova questo bellissimo rosa Limonata al lampone e preparati a rimanere stupito! È la bevanda estiva ideale da sorseggiare nel patio ed è perfetta per stupire gli ospiti grigliate , brunch e cene all'aperto.
Prova anche: Limonata rosa fatta in casa !
Cosa ti serve per preparare la limonata ai lamponi
Preparare la limonata ai lamponi è molto semplice: non è nemmeno necessario cuocere a fuoco lento sciroppo di lampone sul piano cottura! Mescolerai semplicemente le bacche con acqua e zucchero (un'idea geniale di Alex). In realtà sono necessari solo 3 ingredienti, al di fuori del ghiaccio e dell'acqua. Ecco cosa ti servirà:
- 8 limoni
- 1 tazza di lamponi
- 1 tazza di zucchero
Il modo migliore per spremere i limoni
Non mentiremo: può volerci un po’ di tempo per spremere 8 limoni! Quindi tienilo a mente. Il nostro spremiagrumi preferito, però, fa un lavoro veloce: e non ti farai male alle mani stringendo così forte. Ecco le migliori opzioni che consigliamo:
- La scelta migliore: uno spremiagrumi. Questo tipo di spremiagrumi è incredibilmente efficiente e riesce a produrre ancora più succo rispetto ad altri tipi. Ecco lo spremiagrumi che utilizziamo. Ha retto meglio di qualsiasi altro metodo, dopo aver preparato oltre 300 cocktail.
- La prossima scelta migliore: uno spremiagrumi portatile. Il secondo miglior spremiagrumi è quello con la parte superiore rigata.
Alcuni consigli per filtrare i lamponi
L'unica altra parte di questa limonata ai lamponi che richiede un po' di tempo è filtrare i lamponi! Li metterai nel frullatore con acqua tiepida e zucchero, poi frullerai fino a formare una purea. Ecco cosa aspettarti quando sei sotto sforzo:
- Utilizzare un colino a maglia fine. Vuoi rimuovere tutti i semi qui, quindi un colino a maglia fine è la chiave per ottenere una consistenza liscia simile a uno sciroppo.
- Usa una spatola per far passare gradualmente lo sciroppo. Ci vorrà più tempo di quanto pensi! Ma continua a forzarlo con una spatola finché tutti i semi non vengono rimossi. Questo è tutto!
Variazioni sulla limonata al lampone
Vuoi aggiungere un altro elemento a questa limonata al lampone? Ci sono tantissime ottime combinazioni di sapori che lo rendono ancora più brillante. Ecco alcune idee:
- Acqua frizzante: fare Limonata frizzante e mescolare ogni porzione con parti uguali acqua gassata o soda del club
- Vodka: preparala Vodka Limonata Al Lampone mescolando 1 tazza di limonata al lampone con ¼ di tazza di vodka
- Gin: optare per Limonata al gin e lamponi mescolando 1 tazza di limonata al lampone con 3 cucchiai di gin
- Limoncello: fai Limonata speziata con ½ tazza di limonata al lampone, 2 cucchiai di vodka e 2 cucchiai di limoncello
Altre ricette di limonata e lime
Prova tutta la nostra limetta fatta in casa e ricette con limonata : sono le bevande estive perfette! Scegli tra i seguenti:
- Scegli il classico Limonata fresca O Limonata congelata .
- Usa frutta diversa con Limonata alle fragole O Limonata all'anguria .
- Vai per Limonata al cetriolo , Limonata alla menta O Limonata allo zenzero .
- Aggiungi una nota floreale con Limonata alla lavanda .
- Tentativo Lime fresco O Lime di ciliegie .
- Aggiungere tè freddo per un Arnold Palmer .
01La migliore limonata fatta in casa
02Limonata rosa fresca
03Limonata alle fragole
04Limonata all'anguria
Note dietetiche
Questa ricetta di limonata ai lamponi è vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.
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Limonata ai lamponi facile
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 15 minuti
- Prodotto: 8(da 8 a 9 tazze)1X
Descrizione
Questa limonata ai lamponi è facile da preparare e piena di sapore fresco! È molto meglio di qualsiasi cosa tu possa acquistare dal negozio.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 tazza e ½succo di limone appena spremuto (7A8limoni grandi)*
- 1 tazzalamponi freschi o congelati (ca½ pinta)
- 1 tazzazucchero semolato (o zucchero di cocco)
- 6 tazzeacqua, divisa
- Ghiaccio
- Menta fresca, per guarnire (facoltativo)
Istruzioni
- Spremete i limoni.
- Aggiungi i lamponi, lo zucchero e 2 tazze di acqua calda in un frullatore e frulla fino a ottenere un composto omogeneo. Filtrare attraverso un colino a maglia fine nella brocca, utilizzando una spatola per far passare il liquido (scartare i semi; il completamento dell'operazione richiede alcuni minuti).
- Aggiungere 4 tazze di acqua fredda e il succo di limone appena spremuto. Aggiungi il ghiaccio nella brocca e servi. Se lo si desidera, guarnire con lamponi extra e rametti di menta fresca.
- Categoria: Bere
- Metodo: Crudo
- Cucina: Limonata
- Dieta: Vegano