Limonata rosa fresca

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Ecco come preparare la limonata rosa...con veri limoni! Cosa lo rende rosa? Questa ricetta racchiude i segreti del colore brillante e del sapore fresco.

Cos'ha di così nostalgico la limonata rosa? E irresistibile? Quei barattoli di cartone di concentrato evocano pomeriggi estivi e infradito. Ma c'è davvero nella roba? Cosa rende rosa la limonata rosa? Si scopre che è naturale come può essere! Ecco come fare Limonata rosa fatta in casa con veri limoni. Sembra che tu abbia alzato il volume del concentrato: è intensamente dolce, aspro e incredibilmente fresco.

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Cos'è la limonata rosa?

La limonata rosa è una limonata tinta di rosa. La prima ricetta risale a un ricettario del 1892, che richiedeva di colorare la limonata con succo di fragole fresche o in scatola, lamponi rossi, ribes o mirtilli rossi. Ci sono alcune storie sull'origine di come è nato: entrambi affermano che lo sia inventato da un lavoratore del circo americano nel 1850. Entrambi i negozi ricordano un po' le leggende metropolitane, ma la chiave è: la limonata rosa è stata creata o resa popolare dal circo.

Cosa rende rosa la limonata rosa?

Il colore fa sembrare che abbia un aroma extra, ma la limonata rosa ha esattamente lo stesso sapore di quella tradizionale. Allora perché renderlo rosa? Ottica. Sembra semplicemente più attraente! Il colore brillante è visivamente più interessante del giallo chiaro della limonata standard. Ma cosa rende il colore?

La ricetta del 1892 per la limonata rosa utilizzava frutti o succhi naturalmente rossi per la colorazione. Molti marchi acquistati in negozio oggi utilizzano coloranti artificiali, ma una limonata rosa naturale può utilizzare:

• Succo di mirtillo rosso
• Fragole o succo di fragola
• Lamponi o succo di lampone
• Succo di melograno
• Granatina (sciroppo di melograno)

Questo bel colore è tutto naturale!

Come fare la limonata rosa

Veniamo alla ricetta! Come fare la limonata rosa? Per questa limonata tutta naturale, abbiamo scelto succo di mirtillo rosso per il colore brillante. Ecco tutto quello che devi fare (o vai alla ricetta di seguito per le quantità esatte):

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• Spremi i limoni. Qui sotto trovi i migliori consigli per la spremitura!
• Mescolare lo zucchero e l'acqua calda in una brocca. Questo lo scioglie; non è necessario riscaldarlo sul piano cottura.
• Aggiungi acqua fredda, succo di limone e succo di mirtillo rosso. Mescola e otterrai un colore meravigliosamente brillante e un sapore dolce e aspro rinfrescante!

La ricetta seguente fa a piccola brocca da 4 porzioni . Per creare una brocca più grande da servire al pubblico, basta raddoppiarla!

Il modo migliore per spremere i limoni

Se ti piace fare la limonata fatta in casa (e anche a noi piace), ecco il modo migliore per spremere quei limoni! La nostra scelta migliore è il nostro pratico spremiagrumi, che è veloce ed evita alle tue dita di dover fare tutta quella spremitura!

• Spremiagrumi pressato: la scelta migliore! Questo tipo è efficiente e produce ancora più succo rispetto ad altri tipi. Ecco lo spremiagrumi che consigliamo. Ha retto meglio di qualsiasi altro metodo, dopo aver preparato oltre 300 cocktail.
• Spremiagrumi portatile. Il prossimo miglior spremiagrumi? Il tipo con la parte superiore increspata.

Usa meno succo di mirtillo per un colore rosa più chiaro

Questa ricetta di limonata rosa produce un bellissimo colore rosa brillante. Se preferisci un rosa più pastello, puoi farlo anche tu! Usa solo metà del succo di mirtillo rosso. Oppure puoi regolarlo secondo necessità! Non aggiunge molto dal punto di vista del sapore: è semplicemente lì per il colore.

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• Scegli il classico Limonata fresca O Limonata congelata .
• Aggiungi bolle per Limonata frizzante .
• Prova il fruttato Limonata al lampone , Limonata ai mirtilli , Limonata all'anguria O Limonata alle fragole o floreale Limonata alla lavanda .
• Vai per Limonata al cetriolo , Limonata alla menta , Limonata al basilico O Limonata allo zenzero .
• Spike per farlo Limonata alla vodka , Limonata speziata O Limonata Borbonica .
• Tentativo Lime fresco O Lime di ciliegie .
• Aggiungere tè freddo per fare un Arnold Palmer !

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Note dietetiche

Questa ricetta di limonata rosa è vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Limonata rosa facile

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 4bevande1X

Descrizione

Ecco come preparare la limonata rosa...con veri limoni! Cosa lo rende rosa? Questa ricetta racchiude i segreti del colore brillante e del sapore fresco.

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Ingredienti

• ¾ tazzesucco di limone appena spremuto (4limoni grandi)*
• ½ tazzasucco di mirtillo rosso naturale (senza zuccheri aggiunti)**
• ½ tazzazucchero semolato
• 2 tazze e ½acqua, divisa
• Ghiaccio
• Menta fresca, per guarnire (facoltativo)

Istruzioni

1. Spremete i limoni.
2. Aggiungi lo zucchero e ½ tazza di acqua calda in una brocca e mescola fino a quando non si scioglie. Aggiungere 2 tazze di acqua fredda, quindi versare il succo di limone e quello di mirtillo rosso. Aggiungere ghiaccio e servire.

Note

*Oppure raddoppia questa ricetta per creare una brocca grande per 8 persone.

**Puoi usare metà del succo di mirtillo rosso per una limonata rosa pastello più chiara, ma a noi piace il colore rosa vibrante.

• Categoria: Bere
• Metodo: Succo
• Cucina: Bere
• Dieta: Vegano