Limonata allo zenzero

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La limonata allo zenzero è frizzante con un tocco speziato! Questa bevanda estiva è un ottimo modo per utilizzare la radice di zenzero fresca.

ricetta sottaceti all'aglio

Hai un carico di zenzero a portata di mano? Facciamo Limonata allo zenzero ! L'aggiunta di radice di zenzero fresca a questa famosa bevanda la rende ancora più irresistibile: lo zenzero piccante è proprio il giusto abbinamento con il tocco acido del limone! Questo ingrediente gli conferisce una complessità che lo fa quasi assomigliare a un cocktail. Siamo ossessionati dai sapori della limonata fatta in casa ( fragola , cetriolo , COME ), e questo è balzato in cima alla nostra lista. Ecco come farlo!

Ingredienti per la limonata allo zenzero

La limonata allo zenzero è semplice da preparare usando un frullatore. Frullare la radice di zenzero fresca con lo zucchero, quindi mescolarla con succo di limone per formare la limonata! Non hai nemmeno bisogno di sbucciare lo zenzero, il che è un grande vantaggio se sei abituato a lavorare con questo ingrediente nodoso. Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno, fuori dall'acqua:

• Radice di zenzero
• Limoni
• Zucchero

Nota sul livello di zenzero

Questa limonata allo zenzero può essere personalizzata in base a quanto vuoi che sia forte. Personalmente, amiamo il tocco piccante in questo tipo di drink: ma sappiamo che non tutti lo apprezzano (soprattutto se servite i bambini!). Ecco cosa usare come guida:

mimose con prosecco

• Usa ¾ di tazza di zenzero (a fette) per un finale speziato allo zenzero. Sicuramente ti verrà un po' di bruciore alla gola con questo: che è quello che stavamo cercando! Era un po' troppo piccante per il nostro figlio di 5 anni.
• Usa ½ tazza di zenzero (a fette) per un sapore più delicato. Lo zenzero non è così pronunciato e c’è meno piccantezza.

Come preparare la limonata allo zenzero (passi base)

Il tocco piccante dello zenzero fresco in questa limonata è immediatamente memorabile! Preparare una limonata allo zenzero a casa è facile e veloce: l'unica cosa che richiede un po' di tempo è spremere i limoni! Ecco alcuni suggerimenti su come preparare questa bevanda (o vai alla ricetta qui sotto per le quantità degli ingredienti):

• Spremete i limoni. Il nostro consiglio per spremere velocemente i limoni? UN premi lo spremiagrumi! Estrae la maggior quantità di succo ed evita che le dita si stanchino di spremere.
• Frullate lo zenzero, lo zucchero e portate ad ebollizione. Date un giro al frullatore: vorrete che sia completamente amalgamato fino ad ottenere un liquido uniforme.
• Filtratelo con un colino a maglia fine! Questo passaggio è fondamentale! Rimuove le bucce di zenzero, creando una limonata liscia (altrimenti i sedimenti galleggeranno in superficie).
• Mescola la brocca. Mescolare lo sciroppo di zenzero con il succo di limone e l'acqua in una brocca. Questo è tutto!

Variazioni su questa ricetta

Questa limonata allo zenzero è deliziosa così com'è: ma ci sono alcuni modi per variarla e renderla ancora più divertente! Ecco alcune idee:

• Limonata frizzante : Sostituire 4 tazze di acqua fredda con acqua gassata per una variazione frizzante.
• Limonata speziata : Puntalo vicino al vetro! Aggiungi ¼ di tazza di vodka o 3 cucchiai di gin a 1 tazza di limonata allo zenzero.
• Arnold Palmer : Prepara un Ginger Arnold Palmer mescolando 6 cucchiai di limonata con 1 tazza tè freddo .

Altri gusti di limonata? Tentativo Limonata al cetriolo , Limonata alla menta , Limonata alle fragole , Limonata al lampone O Limonata all'anguria .

Altre ricette con lo zenzero

La radice di zenzero fresca è un ingrediente versatile che puoi utilizzare per zuppe, curry, cocktail e altro ancora! Ecco alcune ottime ricette con lo zenzero:

• Prova facile e rigenerante Tè allo zenzero
• Questo Zuppa di carote e zenzero è cremoso e delizioso
• Optare per condimenti per l'insalata Condimento allo zenzero di Digione , Condimento allo zenzero e sesamo O Condimento allo zenzero e carota
• Prova un Martini allo zenzero con sciroppo semplice allo zenzero

Tè allo zenzero

Zuppa di carote e zenzero

Condimento allo zenzero

Cocktail Martini allo zenzero

Note dietetiche

Questa ricetta di limonata allo zenzero è vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Limonata allo zenzero

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: 8bevande1X

Descrizione

La limonata allo zenzero è frizzante con un tocco speziato! Questa bevanda estiva è un ottimo modo per utilizzare la radice di zenzero fresca.

Ingredienti

• 1/2A3/4tazza di radice di zenzero fresca* (3A4once)
• ¾ tazzazucchero semolato, diviso
• ½ tazzaacqua bollente
• 1 tazzasucco di limone appena spremuto (4limoni grandi)*
• 4 tazzeacqua fredda

Istruzioni

1. Lavare lo zenzero, lasciandolo con la buccia. Tagliatelo a rondelle. Aggiungi lo zenzero in un frullatore con ½ tazza di zucchero e l'acqua bollente. Frullare finché non sarà completamente liscio, circa 1 minuto. Passare il liquido attraverso un colino a maglia fine in una brocca.
2. Nella brocca, aggiungi il succo di limone, l'acqua fredda e il rimanente ¼ di tazza di zucchero. Mescolare per unire.
3. Aggiungi 2 manciate di ghiaccio nella brocca e servi.

Note

*¾ di tazza produce un sapore di zenzero molto piccante e intenso. Usane meno se preferisci un sapore più delicato.

bevande per il brunch

• Categoria: Bere
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: Limonata
• Dieta: Vegano