Quick Guide to Cocchi Americano

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Cocchi Americano è un aperitivo italiano che è un'aggiunta perfetta al tuo bar di casa! Il suo sapore frizzante è ottimo con ghiaccio o nei cocktail.

Ecco un gustoso aperitivo italiano che chiede di far parte della tua collezione di liquori: Cocchi Americano ! Questo popolare sostituto di Piccolo Bianco vale la pena cercarlo. Il suo sapore è sfumato e intrigante: dolce come il miele, con note di agrumi e un finale amaro alle erbe. Si abbina bene alla club soda per le migliori bevande frizzanti e idratanti: ed è presente anche in alcuni cocktail classici. Ecco perché conservare una bottiglia nel tuo frigorifero!

What is Cocchi Americano?

Cocchi Americano è un vino aromatizzato italiano: un vino bianco infuso con frutta, erbe e altri prodotti botanici. Fu inventato nel 1891 da Giulio Cocchi ad Asti, in Italia. La produzione è continuata fino ad oggi con la ricetta originale.

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Cocchi Americano è aromatizzato al chinino, il sostituto che conferisce all'acqua tonica il suo sapore caratteristico. Per questo motivo è un ottimo sostituto del Kina Lillet, un vino fortificato al gusto di chinino inventato nel 1887 e protagonista del famoso Vespero Martini E Rianimazione del cadavere . Piccolo Bianco successivamente sostituì Kina nel 1986, che ha un contenuto di chinino inferiore. Cocchi Americano è un popolare sostituto moderno di entrambi, anche se il sapore è leggermente più dolce del Lillet Blanc.

In cosa differisce Cocchi Americano da un vino liquoroso come il vermut? Sono entrambi vino aromatizzato , un vino che viene spesso fortificato con un altro spirito e poi infuso con erbe, spezie, frutta o altri prodotti botanici. La differenza sta nel profilo aromatico: Cocchi American è dolce come il miele con note di agrumi e un finale amaro alle erbe. Il vermut secco ha un sapore molto secco, con leggere note floreali. Ma puoi usare Cocchi nello stesso modo in cui berresti un vermouth bianco secco!

What does Cocchi Americano taste like?

Cocchi Americano ha un sapore dolce e mielato, con note di agrumi e un finale amaro di genziana. È fatto con vino Moscato, quindi è più dolce di un vermut secco (o Piccolo Bianco ). Ha il sapore di un vermouth bianco semidolce con note erbacee amare sul finale.

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Quanto alcol contiene Cocchi Americano? Ha una gradazione alcolica del 16,5% (alcol in volume), quindi ha un contenuto alcolico medio simile al vino.

Esistono sostituti del Cocchi Americano? Poiché Cocchi è noto come sostituto Piccolo Bianco , puoi andare dall'altra parte e usare Lillet Blanc come sostituto qui. Tieni presente che Lillet Blanc è più fresco e secco.

Perché ci piace

Il sapore dolce ed erbaceo di Cocchi Americano è così rinfrescante e perfetto da mescolare a spritz, spritz o G&T. D'estate prendiamo una bottiglia e la versiamo in bicchieri da vino farciti con erbe e soda: non c'è bisogno di misurare! E fa un knock-out Rianimazione del cadavere , con note erbacee più forti rispetto al Lillet.

Quanto costa?

Rispetto ad altri liquori, Cocchi Americano lo è a prezzo medio . Una bottiglia da 750 ml costa circa $ 20.

I famosi cocktail Cocchi Americano

Puoi berlo con ghiaccio, ma ci sono anche tanti ottimi drink da preparare con questo aperitivo! Ecco alcuni cocktail Cocchi Americano da provare:

Rianimazione del cadavere

Ecco un cocktail degli anni '30 unico come il suo nome... il Corpse Reviver No 2! Il nome umoristico indica che la forza della bevanda era sufficiente a riportare indietro un corpo dalla tomba! È un gin sour aspro e piccante grazie al succo di limone e al liquore all'arancia, con un pizzico di liquirizia sul finale dovuto all'assenzio. Il cocktail originale era preparato con Kina Lillet, ma Cocchi Americano è un perfetto sostituto.

Ingredienti: Gin, succo di limone, Cointreau, Cocchi Americano, assenzio

Vespero Martini

Ecco un altro famoso cocktail a base di Cocchi Americano: inventato dallo stesso James Bond. Incontra il Vesper Martini! Sì, James Bond ha creato questa bevanda nel libro del 1953 Casinò Reale , e continua a vivere ancora oggi. L'ingrediente magico è Cocchi Americano, che dona vita e personalità a questa bevanda. Anche il Vesper originale è stato realizzato con Kina Lillet, che Cocchi sostituisce.

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Ingredienti: Gin, vodka, Cocchi Americano

Cocchi Americano Spritz

Un ottimo modo per bere questo gustoso aperitivo: il Cocchi Americano Spritz! È leggero e frizzante, aspro e agrumato e non potrebbe essere più semplice da preparare. Mescolalo con champagne, limone e gin e avrai un cocktail Cocchi leggero e ventilato.

Ingredienti: Cocchi Americano, succo di limone, sciroppo semplice, soda club

Cocchi Americano G&T

Ecco un memorabile cocktail Cocchi Americano, botanico e frizzante: il Cocchi G&T! Questa ricetta presenta il popolare vino aromatizzato vestito da Gin and Tonic. Il sapore è perfettamente fresco, con note erbacee dei Cocchi e del gin.

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Ingredienti: Cocchi Americano, gin, acqua tonica

Reviver per cadaveri e altri cocktail Cocchi Americano

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

La ricetta Corpse Reviver No 2 è un cocktail classico frizzante, aspro e perfettamente bilanciato! È un drink eccezionale... unico come il suo nome.

Ingredienti

• 1 onciaGin
• 1 onciasucco di limone
• 1 onciaCointreau (o Grand Marnier)
• 1 onciaCocchi Americano
• ½ cucchiainoassenzio
• Per la guarnizione: scorza d'arancia o spicchio d'arancia

Istruzioni

1. Aggiungi il gin, il succo di limone, il Cointreau, il vermut secco e l'assenzio in uno shaker. Riempitelo di ghiaccio e agitatelo finché non sarà freddo.
2. Filtrare in una coppetta da cocktail. Se lo si desidera, guarnire con una scorza d'arancia o uno spicchio d'arancia.

• Categoria: Bere
• Metodo: Scosso
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano

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