Condimento Tahin al limone

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Questo semplice condimento al limone e tahini è cremoso e luminoso! È infinitamente versatile da utilizzare su insalate, piatti in ciotola, panini e altro ancora.

sostituire il latte intero

Hai bisogno di una salsa semplice e cremosa per le tue verdure? Questo super versatile può essere preparato con pochi ingredienti: provalo Condimento Tahin al limone ! A nostro avviso, un buon condimento tahini è un must per ogni cuoco casalingo. Sei ingredienti si uniscono in una salsa deliziosamente cremosa e piccante che ha infiniti usi. Condiscilo su insalate e piatti in ciotola, spalmalo sui panini o usalo come salsa per le verdure arrostite. Questa è la nostra salsa casalinga preferita e ci vogliono solo 5 minuti per prepararla!

Ingredienti nel condimento tahini al limone

Questa ricetta per il condimento tahini al limone utilizza ingredienti della dispensa e del frigorifero per preparare una salsa cremosa e killer. In effetti, rimaniamo stupiti ogni volta che lo sbattiamo insieme! Il Tahini fa magie quando si tratta di una consistenza ricca e cremosa, che spesso è difficile da trovare con le salse vegane. Ecco cosa ti servirà per questa ricetta:

• Tahini
• Succo di limone fresco (nessun sostituto in bottiglia!)
• Olio d'oliva
• Miele o zucchero
• Aglio
• Sale

Maggiori informazioni sul tahini

Tahini è un condimento mediorientale costituito da una pasta a base di semi di sesamo tostati. È comune nelle cucine mediorientali e mediterranee, come libanese, greca, turca e altre. Questo ingrediente è estremamente versatile ed è un punto fermo della dispensa! È un ingrediente principale in hummus e funziona bene nelle salse e persino nei dessert. Ecco alcune cose da sapere sul tahini:

• Dove trovarlo? Puoi trovare il tahini nel tuo negozio di alimentari locale, molte volte nel corridoio internazionale. A volte si trova anche vicino al burro di arachidi e ad altri burri di noci.
• Prova una bottiglia da spremere! Il Tahini è notoriamente difficile da dosare, ma alcune marche ora hanno comode bottiglie da spremere che rendono tutto più semplice.
• Refrigerare o mantenere a temperatura ambiente. Puoi conservare il tahini a temperatura ambiente o refrigerato; ci piace refrigerarlo per mantenerlo fresco anche più a lungo. Tieni presente che diventa più denso quando è freddo.

Suggerimenti per preparare il condimento tahini al limone

Questo condimento tahini al limone è facile e veloce da preparare: è semplicemente questione di sbattere! Ecco alcune note sul processo:

diversi tipi di liquori

• Non usare succo di limone in bottiglia. Questo tipo di limone ha un sapore artificiale. Usa solo il succo di limoni veri: qui te ne serviranno 2 grandi o 3 piccoli.
• Usa solo l'acqua sufficiente per unire la salsa. Questo varierà in base al marchio Tahini, quindi potrebbe essere diverso ogni volta.
• Bilancia l'acidità con la dolcezza. Puoi tralasciare lo zucchero o il miele se lo desideri, ma l'acidità richiede equilibrio con un po' di dolcezza.

Informazioni sull'archiviazione

Una volta preparato questo condimento, dura parecchio. Conserva il condimento tahini al limone fatto in casa per un massimo di 2 settimane in frigorifero (anche se probabilmente dura anche di più). Portare a temperatura ambiente prima di servire, poiché la salsa diventerà più densa una volta fredda.

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Come usarlo

Hai bisogno di idee su come utilizzare questo condimento? Probabilmente hai già in mente un uso specifico. Ma ecco alcuni usi più creativi per utilizzare gli avanzi! Ecco come utilizzare il condimento tahini al limone:

• Come le insalate Insalata di cavolo riccio , Insalata romana O Insalata Condita
• Pasti in ciotola come a Ciotola di potere , Ciotola di falafel , Ciotola di salmone O Ciotola di grano
• Piace alle verdure Verdure Grigliate , Verdure Arrostite , Broccoli Arrostiti , Cavolfiore Arrosto O Carote Arrostite
• Tipo panini Panino Con Insalata Di Ceci O Panino Falafel

Altre ricette con Tahina

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Salsa Tahini facile

Hummus fatto in casa

Biscotti vegani senza cottura

Salsa Chipotle Facile

Questa ricetta per il condimento tahini al limone è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Condimento Tahin al limone

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: Di1 tazza 1X

Descrizione

Questo semplice condimento al limone e tahini è cremoso e luminoso! È infinitamente versatile da utilizzare su insalate, piatti in ciotola, panini e altro ancora.

Ingredienti

• ½ tazzatahini
• ½ tazzasucco di limone fresco (2grande o3piccoli limoni)
• 1 cucchiaioolio d'oliva
• ½ cucchiaiomiele o zucchero
• 1spicchio d'aglio, grattugiato
• ½ cucchiaino sale kosher
• 1/2A1cucchiaio d'acqua

Istruzioni

1. In una ciotola media, mescolare gli ingredienti della salsa, aggiungendo acqua quanto basta per ottenere una consistenza fluida. Aggiungi più sale a piacere se lo desideri. Conservare la medicazione avanzata in frigorifero per un massimo di 2 settimane. Portare a temperatura ambiente prima di servire (il condimento diventa più denso una volta freddo).

• Categoria: Salsa
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: mediterraneo
• Dieta: Vegano