Tonico all'espresso

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Prova il tonico all'espresso! Questa rinfrescante bevanda frizzante è protagonista dell'improbabile combinazione di acqua tonica e caffè.

Siamo accaniti seguaci delle tendenze delle bevande in qualità di due esperti mixologi e baristi casalinghi, e questo recentemente ha attirato la nostra attenzione: il Tonico all'espresso ! Questa improbabile combinazione di acqua tonica ed espresso viene dalla Scandinavia, ed è così IL bevanda perfetta per gli amanti del caffè. Le note dolci e amare dell'acqua tonica accentuano il caffè ricco e amaro, mentre le bollicine effervescenti e il sentore di agrumi aggiungono note luminose e rinfrescanti. È assolutamente da provare per ogni amante del caffè!

Cos'è un tonico per l'espresso?

L'Espresso Tonic è una bevanda che abbina acqua tonica e una doppia dose di caffè espresso. È stato inventato nel 2007 a Oslo, poi si è diffuso in Svezia ed è diventato popolare a metà degli anni 2010 negli Stati Uniti nelle competizioni per baristi. La bevanda è semplice e ti serviranno solo pochi ingredienti per prepararla a casa.

È un vero connubio tra i due liquidi: caffè ricco e amaro diluito dalle note dolci e frizzanti della tonica (rispetto al soda al caffè , che sa di caffè frizzante). Ecco cosa ti servirà:

• 1 espresso doppio
• 4 once (½ tazza) di acqua tonica
• Spicchio di limone o arancia, per guarnire

Modi per preparare l'espresso

La parte più importante di un tonico per l'espresso? Un ottimo espresso! Esistono diversi metodi per preparare un espresso fatto in casa: il nostro preferito è quello di alta qualità macchina per caffè espresso . Ma ci sono altri modi per preparare un espresso a casa. Ecco i metodi principali:

• Macchina per caffè espresso : Il modo migliore per preparare l'espresso a casa è con un macchina per caffè espresso (seguire i passaggi per Come fare l'espresso ).
• Caffettiera espresso portatile: A macchina per caffè espresso portatile è un modo più economico per preparare un ottimo espresso a casa.
• Moka (detta anche Billette): caffè preparato in una caffettiera Moka tecnicamente non è espresso; è un caffè molto forte. Tuttavia, il sapore scuro funziona bene in un tonico per espresso.
• Stampa francese: Questo Espresso della stampa francese è molto buono e un ottimo strumento per l'espresso se ne hai uno.

Maggiori informazioni sull'acqua tonica

L'acqua tonica è un'acqua gassata che contiene chinino ed è leggermente zuccherata. Il suo sapore è frizzante, amaro, agrodolce, rendendolo un ottimo mixer per bevande. Storicamente il chinino veniva prescritto come medicinale per combattere la malaria e mescolarlo con acqua gassata e zucchero aiutava a mascherare il suo sapore amaro. Fu venduto per la prima volta commercialmente nel 1858.

Oggi il livello di chinino è molto più basso dell’acqua tonica storica, quindi è sicuro da consumare. È usato in molti cocktail classici come il Gin e tonico E Vodka tonica .

Come preparare un tonico per l'espresso

Un tonico per l'espresso è semplice come versare insieme due ingredienti! Prendi un bicchiere highball e fai quanto segue:

• Aggiungere prima l’acqua tonica e poi versarvi sopra l’espresso. In questo modo si evita la schiuma che si forma se vengono aggiunti nel bicchiere nell’ordine inverso.
• Fai scorrere una fetta di limone o arancia attorno al bordo del bicchiere. Gli agrumi aggiungono un'altra dimensione al caffè ricco e amaro.

E questo è tutto! Il tonico per espresso è pronto per essere perfetto bere per l'estate , ma funziona davvero in ogni stagione come cocktail pomeridiano o analcolico. Fateci sapere cosa ne pensate nei commenti qui sotto!

Più bevande al caffè

Sei un amante del caffè come noi? La nostra serie Barista ti mostra come realizzare ogni tipo di bevanda al caffè . Ecco alcuni preferiti da provare:

• Vai a prendere una bollicina Soda al caffè Invece
• Prova il perfetto Versare sopra O Stampa francese
• Optare per il congelato con Caffè congelato O Frappe al moka
• Prova lo spagnolo Caffè con latte o francese Caffè al latte
• Prendi una bevanda a base di caffè espresso come a Latte macchiato , americano , Macchiato , Cappuccino , Bianco piatto , Cappuccino al moka , Latte ghiacciato , Espresso ghiacciato , O Latte ghiacciato alla vaniglia

Come fare l'espresso

Espresso ghiacciato

Cappuccino ghiacciato

Come fare un cappuccino

Questa ricetta tonica per espresso è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Tonico all'espresso

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Prova il tonico all'espresso! Questa rinfrescante bevanda frizzante è protagonista dell'improbabile combinazione di acqua tonica e caffè.

Ingredienti

• 2 onceespresso (doppio colpo), leggermente raffreddato
• 4 once(½ tazza) acqua tonica
• Spicchio di limone o arancia, per servire

Istruzioni

1. Prepara l'espresso , utilizzando il tuo metodo preferito.
2. Aggiungi ghiaccio a un bicchiere da 8 once. Aggiungere l'acqua tonica e versare delicatamente l'espresso sopra.
3. Fai scorrere la fetta di limone attorno al bordo del bicchiere, quindi aggiungila al bicchiere come guarnizione.

Note

Usiamo personalmente questa macchina per caffè espresso.

• Categoria: Bere
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: Bevanda al caffè
• Dieta: Vegano