Peperoncino vegano definitivo

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Wow, è questo il MIGLIOR peperoncino vegano! È pieno di sapore ed è totalmente a base vegetale. Aggiungere la panna acida vegana e riempire di condimenti!

Cerchi ricette deliziose e sazianti a base vegetale? Questo peperoncino vegano è per te. Sì, questa è la nostra migliore ricetta di peperoncino ed è totalmente a base vegetale! Alex e io adoriamo trovare modi per rendere deliziose le verdure che vanno bene, indipendentemente dalla tua personalità o dalle tue scelte dietetiche. E questo peperoncino è proprio questo: difficile trovare qualcuno che lo rifiuterà! È pieno di sapore saporito con fagioli, quinoa e un pizzico di salsa adobo per la complessità. Completalo con il nostro panna acida vegana e alcuni jalapenos sott'aceto e bene: è fuori dal mondo buono.

Quali sono i segreti del miglior peperoncino vegano?

Bella domanda. Alex e io prepariamo ricette vegane di peperoncino da un bel po'. In realtà, molte delle ricette di peperoncino su questo sito sono vegane, anche se non lo dicono! Nostro Peperoncino vegetariano è vegano, ma a noi piace guarnirlo con formaggio. Nostro Peperoncino di patate dolci E Peperoncino di fagioli neri al mango , e anche i nostri Quinoa Chili sono vegani. Ma volevamo creare il MIGLIOR Peperoncino Vegano Classico di SEMPRE che li eclissasse tutti. E poi riempilo con tutti i condimenti vegani al peperoncino.

Ecco i segreti di questo miglior peperoncino vegano:

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• Miscela vegetariana segreta. Mescolerai insieme i pomodori con prezzemolo, carota, salsa vegana Worcestershire e salsa adobo per creare il corpo di questa salsa. Stranamente, è stato ispirato da un peperoncino che avevamo una volta con dentro il V8. Ma noi volevamo realizzare una versione tutta naturale!
• Salsa Adobe! La salsa Adobo aggiunge complessità affumicata e piccante a questo peperoncino che non può essere sostituito! Consulta la sezione seguente per ulteriori informazioni su questa salsa magica.
• Quinoa.La quinoa aggiunge una consistenza carnosa. (Vedi di più Ricette vegane con quinoa .)
• Panna acida vegana. È solo un condimento, ma rappresenta davvero la classica esperienza con il peperoncino.

Cos'è la salsa adobo?

La salsa Adobo è la nostra arma segreta per aggiungere sapore carnoso e affumicato alle nostre ricette vegetariane e vegane. Chipotles in salsa adobo sono venduti nella maggior parte dei principali negozi di alimentari qui negli Stati Uniti, disponibili nella sezione prodotti messicani. La lattina include due cose:

• Peperoncini chipotle: jalapeños affumicati ed essiccati che poi vengono reidratati e inscatolati
• Salsa Adobo, una purea di pomodoro, aceto, aglio e alcune altre spezie.

La maggior parte delle nostre ricette utilizza solo una piccola quantità di salsa adobo perché i peperoncini sono super potenti! Puoi congelare il resto dei peperoncini chipotle e della salsa adobo per un uso futuro.

Servire con panna acida vegana!

La panna acida è il nostro condimento preferito per il peperoncino. Quindi, per questo peperoncino vegano, abbiamo fatto il possibile e abbiamo creato un Panna Acida Vegana per aver scherzato! Stranamente, ha una consistenza e una ricchezza proprio come quella reale! È incredibilmente cremoso, ma contiene solo pochi ingredienti: anacardi, tofu, succo di limone, aceto e sale. Frullali e il risultato sarà qualcosa di così simile alla panna acida che vorrai metterla su tutto!

I jalapenos sott'aceto aggiungono un tocco piccante! (Oppure usa le cipolle sottaceto.)

L’altro condimento fondamentale qui sono i jalapenos in salamoia! Nostro Jalapeños sott'aceto fatti in casa sono perfetti e ci vogliono solo 10 minuti per realizzarli. Oppure puoi usare quello acquistato in negozio. Perché sono importanti Aggiungono il giusto sapore piccante e il calore finale. Se non sopporti i cibi piccanti, nessun problema! Nostro Cipolle marinate veloci aggiungi anche quel sapore caratteristico senza il calore. Sono anche veloci da realizzare. Detto questo… parliamo di condimenti!

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10 migliori condimenti vegani per peperoncino

Uno di IL la cosa migliore del peperoncino sono i condimenti, giusto? Con un peperoncino vegano, devi essere creativo senza usare formaggio e panna acida. Ecco tutti i modi migliori per guarnire un peperoncino vegano:

1. Panna Acida Vegana È ricco e cremoso, con la giusta consistenza! Assolutamente da fare.
2. Erba cipollina tritata o cipolle verdi: un classico!
3. Jalapeños sott'aceto Aggiunge un tocco speziato e piccante.
4. Cipolle sottaceto facili e veloci Le scaglie rosa brillante aggiungono colore e sapore piccante.
5. Pepitas salate arrostite: aggiungere uno scricchiolio salato.
6. Formaggio Nacho Vegano Porta un'essenza appiccicosa e di formaggio
7. Ravanelli a fette sottili: aggiungi un morso pepato. Vestilo con Ravanelli marinati .
8. Avocado a dadini: apporta ricchezza e lo rende più saziante
9. Coriandolo: aggiunge un colore verde brillante e freschezza
10. Tortilla chips tritate o strisce di tortilla : Per una croccantezza!

Cosa servire con il peperoncino vegano

C'è un contorno a cui tutti pensano quando si parla di peperoncino! (Sì, è anche il nostro numero uno.) Ma ce ne sono molti altri lati che vanno con il peperoncino . Ecco cosa lo accessorieremmo, in stile vegano:

• Pane di mais vegano facile Potresti non aver pensato che il pane di mais stesse cambiando la vita... fino ad ora. Questo tenero e umido pane di mais vegano ha il sapore della scatola Jiffy, ma 100 volte più gustoso.
• La migliore insalata condita Colorata e fresca, questa insalata presenta verdure colorate, crostini croccanti fatti in casa e una varietà di condimenti per l'insalata. Provalo con il nostro Condimento ranch vegano O Condimento cremoso all'avocado .
• Insalata di finocchi e arance Ecco un contorno facile e rinfrescante: l’insalata di finocchi e arance! Abbina l'arancia succosa e la sottile essenza di liquirizia del finocchio con una vinaigrette agli agrumi.

Prova il nostro Condimento al peperoncino in questa ricetta! Aggiungere 3 cucchiai del composto al posto delle spezie.

Questa ricetta vegana di peperoncino è…

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Peperoncino vegano definitivo (il migliore!)

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 30 minuti
• Tempo totale: 45 minuti
• Prodotto: 6alle 81X

Descrizione

Wow, è questo il MIGLIOR peperoncino vegano! È pieno di sapore ed è totalmente a base vegetale. Ricopri con panna acida vegana e riempi di condimenti!

Ingredienti

• 2–28lattine da un'oncia, pomodori a cubetti arrostiti sul fuoco, divisi
• 1piccola carota
• 1 tazzafoglie di prezzemolo e gambi teneri, impacchettati in modo lasco
• 2 cucchiaiSalsa vegana Worcestershire (o usa questa sostituire )
• 1 cucchiaiosalsa adobo (da1può peperoncini chipotle in salsa adobo), più altro a piacere
• 1cipolla gialla grande
• 1/2peperone verde
• 2 cucchiaiolio d'oliva
• 1Lattina da 15 once di pomodori schiacciati, arrostiti al fuoco se possibile
• 1Lattina da 15 once di fagioli borlotti, scolati
• 1Lattina da 15 once di fagioli neri, scolati
• ½ tazzaquinoa secca
• 1 cucchiaioogni peperoncino in polvere e aglio in polvere
• 1 cucchiainoogni cipolla in polvere, cumino e origano
• 1 cucchiaino e mezzo sale kosher , più altro da gustare
• ¼ cucchiainopepe nero macinato
• Guarnizioni: Jalapenos sott'aceto (o cipolle sottaceto), Panna Acida Vegana , spicchi di lime, ravanelli a fette

Istruzioni

1. In un frullatore, frullare una lattina di pomodori a cubetti, carota (sbucciata e tagliata in pochi pezzi), prezzemolo, salsa Worcestershire e salsa adobo fino a quando non saranno completamente amalgamati.
2. Tagliare la cipolla a dadini e peperone verde. In una pentola capiente o in un forno olandese, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e il peperone verde e far rosolare per circa 6-7 minuti finché sono teneri.
3. Aggiungere con attenzione le verdure frullate, la seconda confezione di pomodori a cubetti, i pomodori schiacciati, i fagioli sgocciolati, la quinoa, le spezie, sale kosher e ½ tazza d'acqua. Cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti fino a quando la quinoa sarà tenera e cotta, mescolando di tanto in tanto. Assaggia e aggiungi altro sale e salsa adobo come desiderato (noi abbiamo aggiunto 1 cucchiaino di salsa adobo e ¼ di cucchiaino sale kosher ).

• Categoria: Piatto principale
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: Vegano