Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.
Questa semplice glassa al cioccolato è perfetta per ciambelle, biscotti, torte glassate al cioccolato e altro ancora! Ci vogliono solo 5 minuti per montarlo.
Cerchi una glassa al cioccolato facile e veloce? Prova questo Glassa Al Cioccolato : veloce, facile e davvero cremoso e cioccolatoso! È ideale per le ciambelle glassate al cioccolato, ma funziona per molto altro: ciambelloni, biscotti, muffin e persino pane alla banana ! Questa è una glassa di zucchero a velo che non richiede cioccolato vero e proprio come parte di essa. Ecco come si fa e quando usarlo!
Ingredienti per la glassa al cioccolato
Questa glassa al cioccolato è semplicissima: tutto ciò di cui hai bisogno sono 5 ingredienti e 5 minuti! Potresti avere già molti degli ingredienti a portata di mano: e ancora meglio, non richiede cioccolato. Ecco cosa ti servirà (vedi la ricetta qui sotto per le quantità):
- Zucchero a velo
- Cacao in polvere
- Panna densa: o sostituto del latte! La panna ha un sapore più ricco che si fissa bene; funziona anche il latte, più è grasso meglio è
- Estratto di vaniglia
- Acqua
Cerchi altri gusti? Prova il nostro Glassa al formaggio cremoso , Glassa al limone , O Glassa alla vaniglia !
Setacciare, quindi frullare
Ci sono due passaggi per questa ricetta di glassa al cioccolato: setacciare gli ingredienti secchi, quindi frullare il tutto. Due piccole note da tenere a mente:
- Setacciare rimuove eventuali grumi. Puoi usare un colino a maglia fine e metterlo semplicemente in una ciotola o in un vero e proprio setaccio.
- Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiustando il liquido se necessario. Il liquido specificato di seguito (6 cucchiai) dovrebbe creare una consistenza liscia e lucida: ma potrebbe essere necessario un po' più di liquido. Aggiungere il liquido un cucchiaino alla volta fino a raggiungere la consistenza corretta.
Modi di utilizzare la glassa al cioccolato
Questa glassa è perfetta per le ciambelle, ma funziona anche per torte, biscotti e altro ancora! Ricorda: questo smalto non si fissa lucido; ha una consistenza opaca una volta essiccata. È meglio per torte più informali come le ciambelline, non per torte fantasiose a più livelli con glassature spettacolari (vai qui invece ). Ecco alcuni modi per utilizzare questo smalto:
- Come ciambelle Ciambelle al forno O Mini ciambelle
- Ciambelloni
- Mi piacciono i brownies Brownies di patate dolci
- Biscotti come quelli al burro di arachidi
- Pane veloce come Pane Alla Banana , Pane alla banana e cioccolato , Pane Alla Zucca O Pane Di Zucchine
Prova anche: Nostro Glassa alla vaniglia facile O Glassa al limone !

La consistenza della glassa al cioccolato una volta essiccata è opaca, non lucida
Come fare le ciambelle glassate al cioccolato
Il nostro modo preferito di utilizzare questa ricetta? Per le ciambelle glassate al cioccolato! Questa ricetta è sufficiente per almeno 12 ciambelle, forse di più a seconda della dimensione delle ciambelle. Ecco come usarlo per le ciambelle glassate al cioccolato:
- Prepara la tua ricetta di ciambelle preferita. Prova questa ricetta di ciambelle al forno facili.
- Mescola la glassa in una ciotola di medie dimensioni.
- Usa le dita per immergere ciascuna ciambella nella glassa, ruotandola per consentire alla glassa in eccesso di sgocciolare nella ciotola.
- Aggiungi i confettini! Puoi agitarli o immergere la faccia della ciambella in un piatto di confettini.
Altre ricette con il cioccolato
Ami il cioccolato? Eccone alcuni più gustosi dolci al cioccolato da provare:
- Vai per Barrette di biscotti con gocce di cioccolato
- Prova questo decadente Torta Di Lava Al Cioccolato
- Prepara un lotto di Corteccia di cioccolato perfetta
- Prova in modo semplice e veloce Fragole Ricoperte Di Cioccolato
- Mescolare Budino Al Cioccolato Vegano , Mousse al cioccolato o Mousse al cioccolato facile
01Torta Di Lava Al Cioccolato
02Fragole Ricoperte Di Cioccolato
03Barrette di biscotti con gocce di cioccolato
04Mousse al cioccolato facile
Questa ricetta per la glassa al cioccolato è...
Vegetariano, vegetale, senza latticini e senza glutine.
Stampaorologioicona orologioicona posateicona bandiera bandieraicona cartellacartellaicona di instagramicona pinteresticona pinteresticona facebook facebookicona stampa stampaicona quadrati quadratiicona cuore cuorecuore solido icona cuore solido
Glassa al cioccolato (per ciambelle, torte e altro!)
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: ½ tazzaglassatura1X
Descrizione
Questa semplice glassa al cioccolato è perfetta per ciambelle, biscotti, torte glassate al cioccolato e altro ancora! Ci vogliono solo 5 minuti per montarlo.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 tazzazucchero a velo
- 3 cucchiaipolvere di cacao
- 4 cucchiaipanna (o latte)
- ½ cucchiaioestratto di vaniglia
- 2 cucchiaiacqua (o latte)
Istruzioni
- Setacciare insieme lo zucchero a velo e il cacao in polvere in una ciotola media (usare un setaccio o semplicemente un colino a maglia fine; questo aiuta a rompere eventuali pezzi).
- Sbattere lentamente la panna e la vaniglia per ottenere una glassa liscia e colabile, mescolando continuamente fino a quando non si unirà. Se necessario aggiungete l'acqua (o il latte). (Se usi il latte al posto della panna, usa da 4 a 6 cucchiai di latte e salta l'acqua.) Se la glassa è troppo appiccicosa, aggiungi un cucchiaino di acqua in più fino a ottenere una consistenza liscia e densa. Utilizzare per intingere le ciambelle o spolverizzare con una forchetta biscotti, muffin o torte (è sufficiente per almeno 12 ciambelle).
- Categoria: Elementi essenziali
- Metodo: Nessun cuoco
- Cucina: Dessert
- Dieta: Vegano