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È facile ricetta mousse al cioccolato richiede solo 3 ingredienti: cioccolato, panna e zucchero! Preparalo per un decadente trattamento senza cottura.
Alla ricerca di un dolce semplice ? Prova questo mousse al cioccolato facile ricetta! Tutto ciò di cui hai bisogno sono tre ingredienti e 15 minuti per preparare questa gustosa delizia. Risulta ricco e cremoso, con un decadente sapore cioccolatoso.
broccoli bolliti
Perché adoriamo questa ricetta: Questa ricetta è pari Più facile rispetto alla nostra classica ricetta della mousse e si prepara in un lampo. È perfetto per un dessert per impressionare la folla o è facile preparare una mezza ricetta per una cena romantica per due!
Ingredienti per una semplice mousse al cioccolato
La mousse al cioccolato è un classico dessert a base di cioccolato, panna, zucchero e uova. Una ricetta classica per la mousse al cioccolato utilizza uova crude per aggiungere una consistenza liscia e soffice alla mousse. Tuttavia, alcuni consumatori preferiscono non mangiare uova crude: e non sono obbligatorie! Questa semplice mousse al cioccolato non contiene uova. Anche se la consistenza è un po' più densa una volta solidificata, è comunque altrettanto ricca e deliziosa. I tre ingredienti di cui avrai bisogno per la mousse al cioccolato sono:
- Gocce di cioccolato semidolce
- Panna da montare
- Zucchero a velo
Come preparare una mousse al cioccolato facile
La ricetta della mousse al cioccolato è semplice e veloce da realizzare. Quindi avrai bisogno di alcune ore affinché la mousse si solidifichi! La consistenza è subito molto leggera, come la panna montata al cioccolato. Ma una volta messo in frigorifero per alcune ore, la consistenza diventa più ricca e densa. Ecco cosa fare:
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- Sciogliere il cioccolato e la panna: in un pentolino, scaldare la panna da montare fino a quando sarà calda al tatto ma non abbastanza bollente (175 ° F). Versare la panna riscaldata sulle gocce di cioccolato e mescolare fino a quando il cioccolato si scioglie e diventa liscio.
- Montare la panna aggiuntiva e lo zucchero a velo: collegare la frusta a palloncino a uno sbattitore elettrico. Montare a velocità media finché non si formano picchi rigidi, circa 2 o 3 minuti.
- Aggiungere il cioccolato fuso: versare il cioccolato fuso e montare fino a quando non sarà ben amalgamato.
- Refrigerare: versare la mousse in bicchierini. Conservare in frigorifero per 4 ore fino al set (o almeno 2 ore).
Il miglior cioccolato da usare
Questa semplice mousse al cioccolato non richiede cioccolato sofisticato: solo semplici gocce di cioccolato! Ecco alcune note sul miglior cioccolato da utilizzare qui:
- Gocce di cioccolato: qui abbiamo trovato gocce di cioccolato che si scioglievano facilmente. Abbiamo testato questa ricetta prima con i wafer al cioccolato agrodolci, ma il risultato è una consistenza granulosa quando viene sciolta con la panna.
- Cioccolato semidolce (circa il 55% di cacao): qui abbiamo scoperto che il cioccolato semidolce ha il sapore migliore, anche se siamo grandi fan del cioccolato fondente! Il cioccolato agrodolce con il 75% di cacao aveva un sapore troppo amaro. Se preferisci, puoi usare il cioccolato agrodolce, ma potresti voler aggiungere un po' di zucchero a velo aggiuntivo per compensare l'amarezza.
Modi per servire una mousse al cioccolato facile
Questa semplice mousse al cioccolato è ottima da sola, ma è ancora migliore con una guarnizione di panna montata! Dato che avrai già la crema della mousse a portata di mano, è facile montare la copertura poiché non sono necessari ingredienti aggiuntivi. Ecco come fare panna montata fatta in casa :
- Mettete la panna da montare e lo zucchero a velo nella ciotola di a robot da cucina . Utilizzare ½ tazza di panna da montare pesante e 1 cucchiaio di zucchero a velo.
- Montare a velocità media finché non si formano picchi rigidi. Utilizzare la frusta a palloncino.
Se volete potete aggiungere un po' di scaglie di cioccolato come topping. È un modo geniale per completare questa ricetta semplice e classica!
sostituendo l'olio di canola
Ricette di dolci più facili
Il più delle volte, stiamo cercando dolci facili che richiedono tempo ed energia minimi per essere montati. Ecco alcune altre idee:
- Tentativo Biscotti di farina d'avena al cioccolato senza cottura O Brownies fudgy all'olio d'oliva .
- Mescola un semplice Torta in tazza al cioccolato …nel microonde!
- Cuocili al forno Biscotti al burro di arachidi con 3 ingredienti .
- Crea un lotto di Fragole Ricoperte Di Cioccolato .
01Biscotti al burro di arachidi con 3 ingredienti
02La torta in tazza definitiva
03Fragole Ricoperte Di Cioccolato
04Brownies fudgy all'olio d'oliva
Note dietetiche
Questa semplice ricetta di mousse al cioccolato è vegetariana e senza glutine.
Mousse al cioccolato facile (3 ingredienti!)
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 15 minuti
- Prodotto: 4 1X
Descrizione
Questa semplice ricetta di mousse al cioccolato richiede solo 3 ingredienti: cioccolato, panna e zucchero! Preparalo per un decadente trattamento senza cottura.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 4 once(¾ tazza) gocce di cioccolato semidolce di qualità
- ½ tazza+2/3 tazzapanna da montare, divisa
- 1 cucchiaiozucchero a velo
- Per servire: ½ ricetta Panna montata fatta in casa , scaglie di cioccolato (facoltativo)
Istruzioni
- Mettete il cioccolato in una ciotola resistente al calore.
- In un pentolino, scaldare ½ tazza di panna da montare fino a raggiungere la temperatura di 175°F (o calda al tatto, ma non del tutto bollente; non cuocere a fuoco lento o bollire). Versare la panna riscaldata sulle gocce di cioccolato e mescolare fino a quando il cioccolato si scioglie e diventa liscio e lucido.
- Nel frattempo, collega la frusta a palloncino a uno sbattitore elettrico. Aggiungi 2/3 di tazza di panna da montare e lo zucchero a velo nella ciotola e sbatti a velocità media fino a formare picchi sodi, circa 2 o 3 minuti. Versare il cioccolato fuso nella panna montata e frullare a velocità media fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
- Versare la mousse in bicchierini. Conservare in frigorifero per almeno 2 ore; la consistenza migliore si ottiene dopo circa 4 ore. Se lo si desidera, completare con panna montata fatta in casa e scaglie di cioccolato. Conservare gli avanzi in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
- Categoria: Dessert
- Metodo: Nessuna cottura
- Cucina: americano
- Dieta: Vegetariano