Barrette di biscotti con gocce di cioccolato

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Queste morbide e appiccicose barrette di biscotti con gocce di cioccolato piacciono al pubblico! Sono facili da montare e perfettamente gommosi.

ricetta sottaceto all'aglio

Tutti amano un buon biscotto al cioccolato. Ma ecco qualcosa che pensiamo sia ancora migliore: questi morbidi, appiccicosi Barrette di biscotti con gocce di cioccolato ! Hanno una consistenza irresistibilmente gommosa, caratterizzata da un impasto lussuoso con un sacco di gocce di cioccolato fondente. Un po' di farina d'avena gli conferisce un sapore nostalgico e i bordi diventano perfettamente dorati. Tutti i tuoi amici imploreranno la ricetta (i nostri lo erano).

Ingredienti nelle barrette di biscotti con gocce di cioccolato

Non c'è niente di meglio di un buon vassoio di barrette: per feste, presentazioni o semplicemente per uno spuntino dopo la scuola! Il vantaggio delle barrette rispetto ai biscotti? Sono molto più semplici: non è necessario raffreddare l’impasto né porzionarlo. Basta gettare l'impasto in una padella 9 x 9 e cuocere! È un modo semplice e divertente per preparare un dolcetto facile. Queste barrette risultano irresistibilmente morbide e appiccicose e rimangono morbide per giorni. Ecco cosa ti servirà:

• Farina per tutti gli usi
• Fiocchi d'avena vecchio stile
• Lievito in polvere
• Burro
• Zucchero di canna chiaro e zucchero semolato
• Uova
• Vaniglia
• Gocce di cioccolato fondente

Una volta preparato l'impasto per queste barrette di biscotti con gocce di cioccolato, gettale nel forno e cuoci per 21-23 minuti fino a doratura. Questo è tutto! È molto più semplice dei cookie.

Suggerimenti per le barrette di biscotti con gocce di cioccolato

Esistono alcune best practice per le barrette di biscotti con gocce di cioccolato. Ecco cosa sapere:

• Ungete la teglia, poi foderatela con carta da forno. In questo modo sarà facile rimuoverli dalla teglia. Taglia la pergamena in modo che si estenda su due lati per rimuoverla facilmente dalla padella (tagliala per adattarla perfettamente al fondo sull'altro lato). Ungere l'intera teglia aiuta la pergamena ad aderire al fondo.
• Lasciare raffreddare per almeno 1 ora. Ciò consente alla consistenza di solidificarsi, rassodandola in modo che sia la consistenza appiccicosa ideale da mangiare. Potresti scoprire che avrai bisogno anche di 2 ore affinché i chip si induriscano completamente. Ma se vuoi servirlo caldo con una forchetta, puoi farlo anche tu (vedi sotto).
• Se lo si desidera, completare con sale marino in scaglie. Tirateli fuori dal forno e guarniscili con qualche spolverata di sale marino in scaglie, se ami quell'atmosfera dolce e salata.

Oppure mangiateli caldi con il gelato

Queste barrette di biscotti con gocce di cioccolato sono il dessert perfetto per piacere alla folla per grigliate, feste e molto altro ancora! Puoi mangiarli freddi come barrette, ma se proprio non vedi l'ora? Puoi mangiarli caldi, conditi con gelato alla vaniglia come dessert vistoso. In tal caso, lasciare riposare la padella per circa 15 minuti prima di servire. O ancora meglio, servitelo come coppa di gelato guarnita con un filo di sciroppo al cioccolato.

Informazioni sull'archiviazione

Come conservare queste barrette di biscotti con gocce di cioccolato una volta cotte? Assicurati di riporli con carta da forno tra uno strato e l'altro, in modo che non si attacchino tra loro. Quindi, mettili in un contenitore ermetico e puoi conservarli per:

espresso nella caffetteria

• 3 giorni a temperatura ambiente
• 2 settimane in frigorifero
• congelato per 3 mesi

Altre ricette con gocce di cioccolato

Tutto va sempre bene con gocce di cioccolato, da queste parti! Ecco alcune altre ricette con gocce di cioccolato da provare:

• Optare per deliziosamente umido Pane alla banana con gocce di cioccolato
• Tentativo Biscotti con gocce di cioccolato e farina d'avena
• Prepara un grande biscotto in padella con gocce di cioccolato
• Prova un Ricetta della torta con biscotti gommosi
• Vai per Pasta per biscotti commestibile (O Impasto Per Biscotti Di Ceci )

Pane alla banana con gocce di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato e farina d'avena

Ricetta della torta con biscotti gommosi

Pasta per biscotti commestibile

La ricetta delle barrette di biscotti con gocce di cioccolato è...

Vegetariano.

Barrette di biscotti con gocce di cioccolato

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 25 minuti
• Tempo totale: 40 minuti
• Prodotto: 161X

Descrizione

Queste morbide e appiccicose barrette di biscotti con gocce di cioccolato piacciono al pubblico! Sono facili da montare e perfettamente gommosi.

Ingredienti

• ¾ tazzafarina per tutti gli usi
• ¾ tazzaFiocchi d'avena vecchio stile
• 1 cucchiainolievito in polvere
• ½ cucchiaino sale kosher
• ½ tazzaburro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente
• ½ tazzazucchero di canna chiaro, confezionato
• ¼ di tazzazucchero semolato
• 2uova grandi
• 1 cucchiainoestratto di vaniglia
• 1 tazzagocce di cioccolato agrodolce, divise
• Sale marino per spolverare, facoltativo

Istruzioni

1. Preriscalda il forno a 375 gradi Fahrenheit. Ungere una padella 9 x 9. Foderare la teglia con un pezzo di carta da forno, tagliare in modo che si estenda su due lati per rimuoverla facilmente dalla teglia.
2. In una ciotola media, mescolare la farina, l'avena, il lievito e il sale e mettere da parte.
3. Nell'a robot da cucina oppure utilizzando uno sbattitore manuale, mescolare il burro a temperatura ambiente, lo zucchero di canna e lo zucchero semolato a velocità media per 4-5 minuti fino a ottenere un composto soffice. Raschiare la ciotola con una spatola e incorporare le uova e la vaniglia nel burro a bassa velocità. Una volta amalgamato, aggiungere il composto di farina e mescolare fino a quando l’impasto non si sarà ben amalgamato. Mescolare ¾ di tazza di gocce di cioccolato finché non saranno distribuite uniformemente.
4. Usa una spatola per premere l'impasto appiccicoso nella padella formando uno strato sottile e uniforme. Cospargere e premere i restanti ¼ di tazza di gocce di cioccolato nella parte superiore dell'impasto.
5. Cuocere in forno da 21 a 23 minuti finché non inizia a dorare i bordi. Rimuovere la padella su una griglia di raffreddamento. Se lo si desidera, cospargere qualche pizzico di sale marino in scaglie sulle barrette.
6. Raffreddare completamente, almeno 1 ora. Passare un coltello attorno ai bordi, quindi tagliare in 16 pezzi. (Puoi anche servire caldo con il gelato.) Per conservarlo, posiziona strati di carta pergamena tra le barrette e conservalo in un contenitore sigillato a temperatura ambiente per 3 giorni, refrigerato per 2 settimane o congelato per un massimo di 3 mesi.

• Categoria: Dessert
• Metodo: Al forno
• Cucina: Al forno
• Dieta: Vegetariano