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Questo frullato al limone piccante e rinfrescante è un modo agrumato per iniziare la giornata o come spuntino pomeridiano! È ricco di sapori vivaci e sostanze nutritive.
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Desideri il sapore rinfrescante e piccante del limone? Provalo facilmente frullato al limone ricetta! Questa purea gelida e giallo pallido racchiude un segreto: un sapore super agrumato e dolce aspro dovuto a un carico di scorza e succo di limone. Frullalo con frutta congelata e latte in un frullatore ed è uno dei frullati più gustosi e soddisfacenti in circolazione! Ecco alcuni suggerimenti per questa divertente bevanda al limone.
Ingredienti di questo frullato al limone
Il limone è un sapore unico per a ricetta frullato : è più comune vedere sapori di frutti di bosco come a frullato di fragole o luminoso frullati verdi . Ma un frullato al limone è un modo divertente e rinfrescante e salutare per gustare la frutta fresca! Non c'è succo o un sacco di zucchero extra: è leggermente addolcito con un pizzico di sciroppo d'acero e reso cremoso con il latte che preferisci. Ecco alcune note sugli ingredienti necessari:
- Succo e scorza di limone: il sapore migliore di un frullato di limone proviene dal vero limone! Qui utilizzerai la scorza di un limone intero, più due cucchiai di succo fresco (senza sostituti).
- Ananas congelato: l'ananas congelato è essenziale per la consistenza gelata e aggiunge un bel colore giallo.
- Banana: la banana a temperatura ambiente è tutto ciò di cui hai bisogno: non c'è bisogno di congelarla! È anche essenziale per la consistenza cremosa del frullato. (In alternativa, puoi usare ananas fresco e banana congelata.)
- Latte: avrai bisogno di liquido per amalgamarlo! Usa il tuo latte preferito qui, sia lattiero-caseario che non caseario funzionano entrambi, rendendolo un frullato vegano opzione.
- Sciroppo d'acero: solo 1 cucchiaino di sciroppo d'acero esalta i sapori e conferisce il miglior sapore dolce e aspro.
Usa la curcuma per dare colore
Curcuma è una radice utilizzata in cucina, parte della famiglia dello zenzero. Viene spesso utilizzato essiccato e macinato in una polvere gialla, che ha un sapore terroso, quasi simile alla senape. Ma più che per il sapore, la curcuma viene spesso utilizzata anche per il colore nelle ricette: è infatti ciò che dà alla senape gialla il suo colore giallo brillante!
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Puoi usare la curcuma qui per creare un sapore di limone ancora più brillante! Non sarà evidente dal punto di vista del sapore.
Modi per aggiungere più proteine
Questo frullato al limone non è ricco di proteine, a meno che non usi latte (che contiene 8 grammi di proteine in 1 tazza). Se lo desideri, puoi aggiungere ancora più proteine: che si tratti di un frullato a base di latticini o vegano. Ecco alcune idee:
- Mescolare lo yogurt greco. Utilizzare ½ tazza di yogurt greco e ½ tazza di latte per una dose significativa di proteine.
- Semi di chia. Puoi aggiungere proteine e fibre di origine vegetale con i semi di chia: 2 cucchiai di semi di chia aggiungono 4 grammi di proteine e 11 grammi di fibre.
- Vaniglia proteine in polvere : Polvere proteica funziona anche bene! Usiamo questa polvere proteica che ha ingredienti naturali e un sapore non troppo artificiale. Ricorda solo di ridurre lo sciroppo d'acero o il miele, perché proteine in polvere aggiunge dolcezza.
Variazioni su questo frullato al limone
Vuoi invece cambiare questo frullato al limone con dei mix-in? Ci sono alcune aggiunte che si sposano bene con i sapori tropicali qui! Ecco cosa ti consigliamo di provare:
- Aggiungi il burro di anacardi. Un modo per aggiungere proteine vegetali è il burro di noci; qui consigliamo il sapore degli anacardi per completare il limone. Tieni presente che questo può anche smorzare il sapore del frullato.
- Scambialo con mango o pesche congelati. Scambia una tazza di ananas congelato con frutta congelata di un'altra varietà.
- Aggiungi il cocco. Aggiungi una manciata di cocco (o cocco tostato ) per un'atmosfera tropicale.
- Aggiungere una manciata di menta fresca o basilico. La menta e il basilico al limone sono due gustose combinazioni di sapori.
Altre ricette di frullati
Questo frullato al limone è uno dei nostri preferiti ricette di frullati ! Eccone alcuni altri che amiamo:
francese 76
- Prova un Frullato di fragole perfetto O Frullato di fragole e cioccolato
- Scegli un cremoso Frullato di banane e burro di arachidi
- Fai un Frullato di mango
- Vai per un Frullato verde disintossicante O Frullato verde brillante
- Prova un Ciotola per frullato facile
01Frullato di fragole perfetto
02Frullato verde disintossicante
0350 ricette di frullati
04Frullato di banane e burro di arachidi
Note dietetiche
Questa ricetta di frullato al limone è vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.
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Frullato al limone
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1grande o2piccolo1X
Descrizione
Questo frullato al limone piccante e rinfrescante è un modo agrumato per iniziare la giornata o come spuntino pomeridiano! È ricco di sapori vivaci e sostanze nutritive.
Ingredienti
Scala1x2x3x- La scorza di1limone, altro ancora2 cucchiai di succo di limone
- 1 tazzalatte a scelta (o½ tazzayogurt greco e ½ tazza di latte)
- 2 tazzeananas congelato
- 1banana (a temperatura ambiente, tagliata a pezzetti)
- 6cubetti di ghiaccio
- 1 cucchiainosciroppo d'acero
- 1/8A1/4cucchiaino di curcuma (facoltativo, per colorare)
Istruzioni
- Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore nell'ordine elencato. Frullare fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso, fermandosi e raschiando i lati se necessario e aggiungendo un po' più di liquido se necessario.
- Assaggia e, se necessario, aggiungi un altro filo di sciroppo d'acero a seconda del grado di maturazione del tuo ananas (probabilmente non ti servirà). Servire subito oppure conservare in frigorifero per 1 giorno in un barattolo coperto.
- Categoria: Frullato
- Metodo: Miscelatore
- Cucina: Bere
- Dieta: Vegetariano