Salsa al salmone affumicato

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Questa ricetta di salsa al salmone affumicato ha un sapore ricco, cremoso e affumicato! Stupisci tutti con questo snack da festa gradito dalla folla.

Hai bisogno di un tuffo divertente per la festa? Lascia che ti presentiamo questo Salsa al salmone affumicato ricetta! Questa salsa cremosa ha un'atmosfera un po' retrò, che la rende ancora più accattivante (pensiamo). La nostra ricetta utilizza un po' di yogurt greco per un tocco più sano. Ma è ancora pieno zeppo di sapori ricchi: abbondante crema di formaggio, Digione incisiva e quel sapore intensamente affumicato che solo il salmone fresco affumicato apporta. Si mescola in 5 minuti ed è buono per giorni in frigorifero. Funziona anche come crema spalmabile al salmone affumicato: è uno spuntino perfetto per le feste!

Ingredienti nella salsa al salmone affumicato

Questa ricetta di salsa al salmone affumicato è ottima per intrattenere e un modo divertente per utilizzare il salmone affumicato avanzato (motivo per cui abbiamo creato questa ricetta!). Hai solo bisogno di una manciata di ingredienti e la salsa avrà un sapore enorme. In effetti, ne hai appena bisogno per sentirti soddisfatto perché il sapore è così intenso! Ecco cosa ti servirà:

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• Salmone affumicato: qui preferiamo il salmone affumicato a freddo (dalla consistenza morbida). salmone affumicato a caldo (che è friabile e più simile al salmone cotto).
• Yogurt greco: usarlo in combinazione con il formaggio cremoso riduce alcune calorie ma niente del sapore
• Crema di formaggio
• Senape di Digione
• Cipolla verde
• Aneto fresco

Dai prima un mago a tutto tranne il salmone nel robot da cucina. Quindi aggiungere il salmone e frullare fino ad ottenere la consistenza desiderata! Ci piace il nostro abbastanza strutturato ma con la maggior parte del salmone mescolato.

Il salmone dovrebbe insaporire la salsa (non serve sale)

Una cosa divertente del salmone affumicato: è molto salato, quindi dovrebbe insaporire l'intera salsa! Non è necessario sale extra qui. Ma tutti i tipi di salmone affumicato variano. Assaggia la salsa e se il sapore non si sente, aggiungi qualche pizzico di sale e frulla ancora. Puoi anche aggiungere pepe nero se ti piace (è nostro).

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Cosa immergere nella salsa al salmone affumicato

Questo tipo di salsa cremosa è ottima con cracker o pane, che si abbinano meglio alla ricchezza della salsa al salmone affumicato. Ma questa ricetta funziona bene anche con le verdure perché il sapore è piuttosto forte. Ecco alcuni dei nostri articoli preferiti per immergerci in questa piscina di bellezza:

• Cracker o cracker senza glutine (a noi piacciono i Nut-Thins)
• Crostini (acquistati o fatto in casa )
• Patatine Pita (acquistate o fatto in casa )
• Chips di piantaggine
• Patatine fritte
• Pretzel o patatine pretzel
• Melba toast
• Fette di carote, sedano o peperoni

Variazione: usalo come crema spalmabile!

Questa ricetta ha un duplice scopo: puoi usarla anche come crema spalmabile al salmone affumicato! Distribuisci questa salsa su fette di baguette, toast di segale o anche come spalmabile per un panino. Prepara deliziosi toast da aperitivo o come modo per ravvivare i tuoi pranzi! Vai a Crema Di Salmone Affumicato .

Altre ricette con salmone affumicato

Abbiamo creato questa ricetta per la salsa al salmone affumicato quando avevamo un surplus di salmone affumicato (sì, avete indovinato: Costco!). Eccone alcuni divertenti Ricette Salmone Affumicato per utilizzare questa gustosa sorpresa:

• Tentativo Toast Al Salmone Affumicato , Bagel al salmone affumicato , o a Panino Al Salmone Affumicato per una colazione o un pranzo veloce
• Fare Antipasto di salmone affumicato e cetrioli
• Optare per il brunch con a Frittata Di Salmone Affumicato
• Prendi una cena veloce con Insalata Di Salmone Affumicato O Pasta Al Salmone Affumicato

Antipasto di salmone affumicato e cetrioli

Panino Al Salmone Affumicato

Bagel al salmone affumicato

Frittata Di Salmone Affumicato

Questa ricetta per la salsa al salmone affumicato è...

Senza glutine e pescatariano.

Salsa al salmone affumicato

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 8porzioni1X

Descrizione

Questa ricetta di salsa al salmone affumicato ha un sapore ricco, cremoso e affumicato! Stupisci tutti con questo snack da festa gradito dalla folla.

panini vegetariani

Ingredienti

• ¾ tazzaYogurt greco
• 4 oncecrema di formaggio (mezza confezione)
• 1 cucchiaioSenape di Digione
• 2cipolle verdi, tritate
• 1 cucchiaioaneto fresco, tritato
• 6 oncesalmone affumicato*

Istruzioni

1. Metti lo yogurt greco, la crema di formaggio, la senape di Digione, la cipolla verde tritata e l'aneto tritato in un robot da cucina e frulla fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
2. Aggiungere il salmone affumicato tagliato a pezzetti. Frulla fino a quando non si integra nella salsa (puoi renderlo leggermente grosso o liscio). Gusto: il salmone affumicato dovrebbe essere abbastanza salato da condire la salsa. In caso contrario aggiungete un pizzico o due di sale. Servire immediatamente o conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni (supponendo che il salmone affumicato sia appena aperto).

Note

*Se utilizzi salmone affumicato molto salato, puoi aggiungere prima 4-5 once di salmone, quindi aggiungerne altro se lo desideri. Il nostro era molto salato, ma ci piaceva il sapore con 6 once.

• Categoria: Antipasto
• Metodo: Robot da cucina
• Cucina: Antipasto
• Dieta: Senza glutine