Guida rapida a Midori

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Midori è un liquore al melone dal colore verde brillante che merita un posto nella tua collezione! Ecco di più a riguardo e come utilizzarlo nei cocktail.

Ecco un liquore unico dal sapore brillante come sembra: Midori ! Questo liquore verde elettrico raggiunse il suo apice negli anni '80, quando le bevande al neon erano la norma. Ma oggi sta vedendo una certa rinascita: e pensiamo che valga la pena aggiungerlo alla tua collezione. Questo liquore al gusto di melone assomiglia un po' al Jolly Rancher di anguria, ma se usato correttamente può essere davvero delizioso. Ecco cosa sapere!

Cos'è Midori?

Midori è un liquore giapponese verde elettrico al gusto di melone. Fu pubblicato per la prima volta nel 1964 con il nome Liquore al melone Hermes . Quando fu pubblicato negli Stati Uniti nel 1978, il nome cambiò in Midori , la parola giapponese per verde.

Il Midori divenne popolare negli anni '80, quando veniva spesso abbinato a una miscela acida e vodka per creare un drink da festa stucchevolmente dolce, il Midori acido . Ha avuto un brutto colpo e ha perso popolarità. Oggi c’è stata una certa rinascita nei cocktail. Usalo saggiamente e aggiunge un dolce sapore di melone e un bel colore verde.

Daiquiri alla fragola vergine

Che sapore ha Midori?

Il liquore Midori è molto dolce, con un sapore di melone simile a una caramella: pensa all'anguria Jolly Rancher. Di solito viene mescolato nei cocktail invece di berlo liscio.

Quanto alcol c'è a Midori? Ha una gradazione alcolica del 21% (alcol in volume), quindi ha una gradazione alcolica relativamente bassa. Confrontalo con il 40% di alcol per gli alcolici simili whisky , rum , vodka E Gin .

Ci sono dei sostituti? Midori è un liquore unico che vale la pena cercare. Ma in caso di necessità, puoi sostituire il liquore all'anguria verde Bols.

Perché ci piace

Midori ha un sapore deliziosamente dolce e caramellato che rende a Grande cocktail quando è abbinato ad agrumi freschi o altri liquori. Lo adoriamo in chiave moderna Midori acido .

Confessione: non avevamo l'età per bere alcolici negli anni '80, quindi non abbiamo nessuno dei bagagli retrò legati a questo liquore ultra popolare. Sebbene da allora abbia perso popolarità, riteniamo che meriti una rinascita.

Quanto costa?

Rispetto ad altri liquori, Midori lo è a prezzo medio . Il costo è di circa $ 12-$ 13 per una bottiglia da 375 ml e di circa $ 18-$ 23 per una bottiglia da 750 ml.

I cocktail Midori più popolari

Midori viene solitamente utilizzato nei cocktail, non consumato liscio o come bicchierino. Ecco i cocktail Midori più popolari:

Pantofola giapponese

La pantofola giapponese è stata inventata nel 1984 in Australia da un barista francese. Un rappresentante di vendita gli ha portato una bottiglia del nuovo liquore al melone giapponese, Midori. Lo mescolò con succo di limone e Cointreau, un liquore all'arancia dalla sua nativa Francia. È diventato un successo immediato: è agrumato, profumato di melone e sorprendentemente ben bilanciato.

Midori acido

Questo cocktail Midori degli anni '80 è come l'equivalente di un melone Jolly Rancher. Ma non è eccessivamente dolce: è una crostata perfettamente dolce! Questa bevanda era popolare negli anni '80 e '90, preparata con una miscela acida, ma prova la nostra versione aggiornata di questo classico con vero limone e lime.

Tè di Tokio

Ecco un cocktail Midori che è una svolta sul Tè freddo di Long Island . Riserva il tuo giudizio finché non assaggi questo. Questa non è affatto una bevanda di basso livello! È rinfrescante, frizzante e pieno di sapore intrigante con i contrasti di limone, liquore all'arancia e melone brillante.

Pantofola giapponese (con Midori)

tacos di merluzzo

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Il Japanese Slipper è un sofisticato cocktail verde agrodolce con note di melone e agrumi. Un vero storditore!

Ingredienti

• 1 ½ once* Midori
• 1 ½ onceCoinvolgono
• 1 ½ oncesucco di limone
• Per guarnire: ciliegie al cocktail (facoltative)

Istruzioni

1. Mettete tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Agitare 15 secondi finché non diventa freddo.
2. Filtrare la bevanda in una coppetta da cocktail o da martini. Decorare con una ciliegina al cocktail e servire.

• Categoria: Bere
• Metodo: Scosso
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano

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