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Il Japanese Slipper è un sofisticato cocktail verde agrodolce con note di melone e agrumi. Un vero storditore!
Ecco un cocktail impressionante, tanto sofisticato quanto sorprendente: il Pantofola giapponese ! Questo luminoso bevanda verde fa alzare le sopracciglia al primo sorso. È perfettamente bilanciato tra agrodolce, con note di melone e agrumi. Non lasciarti ingannare dal colore verde elettrico: non è eccessivamente dolce o dal sapore artificiale. È semplicemente dannatamente delizioso . Inizialmente io e Alex l'avevamo comprato Midori , un liquore al melone giapponese, per provare il famoso Midori acido . Ma lasciatecelo dire: la Pantofola giapponese è altrettanto buona (o migliore?).
Cosa c'è in una pantofola giapponese?
La pantofola giapponese è stata inventata nel 1984 a Melbourne, in Australia, da un barista francese di nome Jean-Paul Bourguignon. Secondo la storia, un rappresentante di vendita gli portò una bottiglia del nuovo liquore al melone giapponese, Midori. Lo mescolò con succo di limone e Cointreau, un liquore all'arancia dalla sua nativa Francia. È diventato un successo immediato ( leggi di più qui ). Anche se potrebbe sembrare un drink eccessivamente alcolico e al neon degli anni '80, in realtà è sorprendentemente ben bilanciato.
Il Japanese Slipper è un cocktail in parti uguali, ovvero utilizza la stessa quantità di ciascuno dei tre ingredienti. Ecco cosa c'è in questa bevanda verde:
- Liquore Midori
- Coinvolgono
- Succo di limone
Tutto su Midori
Midori è un ingrediente speciale: vale la pena acquistarlo? Anche se questo liquore degli anni '80 è passato di moda per un po', pensiamo che valga la pena trovarlo nel tuo armadietto dei liquori. Ecco qualcosa in più a riguardo:
- Midori è un liquore giapponese aromatizzato al melone di colore verde brillante. Fu pubblicato per la prima volta nel 1964 come Liquore al melone Hermes . Quando fu pubblicato negli Stati Uniti nel 1978, il nome fu cambiato in Midori, la parola giapponese per verde.
- Che sapore ha Midori? È molto dolce, con un sapore di melone simile a una caramella.
- Che cocktail puoi preparare con Midori? Il più famoso cocktail con Midori sono le scarpette giapponesi, Midori acido E Tè di Tokio ( Tè freddo di Long Island con Midori).
- Quanto costa Midori? Una bottiglia piccola (375 ml) costa circa $ 15, mentre una bottiglia grande (750 ml) costa circa $ 25-30.
- Vale la pena acquistarlo? Pensiamo di sì, per l'avventuroso barman casalingo! Puoi preparare i cocktail sopra o anche mescolarli acqua gassata o champagne.
Non hai Cointreau?
Hai Cointreau a portata di mano? Il Cointreau è un liquore all'arancia dal sapore leggermente dolce e profumato all'arancia. Quando si tratta di liquore all'arancia, è un liquore di alta qualità che vale la spesa rispetto al triple sec pedonale. Ma non ce l'hai? Ecco alcune cose che puoi sostituto del Cointreau :
- Triplo Sec
- Gran Marnier
- Curaçao arancione
- Qualsiasi altro liquore all'arancia
Come realizzare una pantofola giapponese
Il Japanese Slipper è un cocktail facile per due motivi: ha solo 3 ingredienti ed è in parti uguali. Quindi è facile ricordarsi quando stai misurando! Devi mescolarlo in uno shaker, ma questo è tutto. Ecco i passaggi fondamentali:
- Aggiungi gli ingredienti in uno shaker e agita. Aggiungere 2 manciate di ghiaccio e agitare finché non diventa freddo. Non hai uno shaker? Puoi usare un barattolo di vetro con coperchio.
- Filtrare e guarnire. Filtra la bevanda in un bicchiere da cocktail (usa un qualsiasi tipo di colino se non hai uno shaker). Guarnire poi con una ciliegina al maraschino: è tradizione farla riposare sul fondo del bicchiere.
Cocktail correlati: Midori Sour, Cosmo e altro!
La pantofola giapponese è in realtà costruita in modo più simile a cocktail classici del passato che un drink degli anni 80! Il Cointreau e il limone ricordano cocktail acidi del 1920 . E il Midori... beh, ci sono anche alcuni ottimi drink con quel liquore verde brillante! Ecco alcune bevande correlate da provare se ami questo:
- Tè di Tokio Questo semplice sipper è come il tè freddo di Long Island... ma con Midori! E ancora più gustoso.
- Midori acido Abbina Midori con limone, lime e acqua gassata per una bevanda dolce e aspra.
- Cosmopolita Il Cosmo è interpretato da vodka, mirtillo rosso, limone e Cointreau: e ha un'atmosfera molto simile!
- Sidecar Uno dei cocktail acidi classici più famosi, vede protagonisti Cognac, limone e Cointreau.
- Cocktail della Dama Bianca Un altro cocktail classico con gin, limone e Cointreau.
Quando servire la pantofola giapponese
La Japanese Slipper è un cocktail di classe per stupire tutti i tuoi amici! Provalo come:
- Bevanda dell'happy hour
- Bevanda per la cena
- Bevi drink a tarda notte
- Drink notturno per ragazzi o ragazze
- Bevanda all'ora del cocktail
La pantofola giapponese
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Il Japanese Slipper è un sofisticato cocktail verde agrodolce con note di melone e agrumi. Un vero storditore!
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 ½ once* Midori
- 1 ½ onceCoinvolgono
- 1 ½ oncesucco di limone
- Per guarnire: ciliegie al cocktail (facoltative)
Istruzioni
- Mettete tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Agitare 15 secondi finché non diventa freddo.
- Filtrare la bevanda in una coppetta da cocktail o da martini. Decorare con una ciliegina al cocktail e servire.
Note
*1 ½ oncia = 3 cucchiai
- Categoria: Bere
- Metodo: Scosso
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegano
