Guida rapida a Licor 43

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Licor 43 è una vaniglia spagnola liquore che vale la pena aggiungere alla tua collezione! Ecco di più a riguardo e i modi migliori per utilizzarlo nei cocktail.

Ecco un liquore dal suono misterioso che potrebbe non sembrare essenziale nel tuo armadietto dei liquori... finché non lo assaggi! Liquore 43 è un liquore spagnolo dal colore dorato realizzato con una miscela segreta di 43 erbe e spezie. Il sapore è assolutamente unico, con note di vaniglia, cannella e scorza d'arancia. È incredibile nel caffè e costituisce anche una bevanda mista stellare. Abbiamo una bottiglia per fare a Carajillo e si sono convertiti istantaneamente. Ecco qualcosa in più su questo liquore unico e se dovresti aggiungerlo alla tua collezione.

Cos'è Licor43?

Liquore 43 è un liquore spagnolo dal colore giallo brillante, aromatizzato alla vaniglia, è stato inventato nel 1946 dalla famiglia Zamora, apparentemente sulla base di un'antica ricetta. È anche noto come Quarantatre (43 in spagnolo). Il nome deriva dalle 43 erbe e prodotti botanici utilizzati per realizzarlo.

Il Licor 43 è diventato il liquore più popolare in Spagna ed è ampiamente apprezzato in tutta Europa. È popolare anche in Messico, poiché è l'ingrediente distintivo di a Carajillo (caffè arricchito).

panna da montare con alcool

Che sapore ha Licor 43?

Liquore 43 ha un sapore dolce e aromatico, fortemente vanigliato con note di scorza d'arancia, cannella e cacao. È erbaceo con un finale molto complesso! È perfetto nel caffè e in altre bevande miste.

Quanto alcol c'è nel Licor 43? Ha una gradazione alcolica del 31% (alcol in volume), quindi ha una gradazione alcolica moderata. Confrontalo con il 40% di alcol per gli alcolici simili whisky , rum , vodka E Gin .

Ci sono dei sostituti? Il sostituto più vicino dal punto di vista del sapore è Tuaca, un liquore italiano alla vaniglia con brandy. Puoi anche sostituire qualsiasi liquore al gusto di vaniglia. Il marchio Galliano vende un liquore alla vaniglia, oppure puoi anche usarlo Galliano L’Autentico , il liquore giallo alla vaniglia utilizzato nel Harvey Wallbanger e altri cocktail classici.

Perché ci piace

Licor 43 ha un profumo di vaniglia, complesso e si abbina perfettamente al caffè. Dal primo sorso, siamo stati venduti! Ha un sapore straordinariamente complesso ed è così gustoso che ci ritroviamo a sognare nuovi modi per usarlo. In una parola, lo è delizioso . (O, molto delizioso se sei in Spagna.)

Quanto costa?

Rispetto ad altri liquori il Licor 43 lo è a prezzo medio . Costa da $ 20 a $ 25 per bottiglia da 750 ml.

I cocktail Liqueur 43 più popolari

Puoi bere Licor 43 come un bicchierino, mescolarlo al caffè (si abbina brillantemente!) o mescolarlo ai cocktail. Ecco i migliori Licor43 cocktail :

Carajillo (caffè messicano arricchito)

Il Carajillo è il cocktail Licor 43 più popolare! Il Carajillo è il caffè arricchito: in Spagna è mame con brandy e a Cuba con rum. Ma è più famoso in Messico, dove lo troverai realizzato con Licor 43! Un sorso e assaporerai le note dolci di vaniglia, cioccolato e agrumi del Licor e le note amare e ricche del caffè.

ricetta finocchi arrosto

Key Lime Martini

Ecco un cocktail Licor 43 che ti lascerà a bocca aperta con il suo sapore ricco e ricco di sfumature: il Key Lime Martini! È fatto con questo incredibile liquore spagnolo alla vaniglia, oltre a succo di lime acido e un bordo di cracker Graham. È una bevanda da dessert paradisiaca, piena di complessità e sfumature... e completamente irresistibile.

Mini bicchierino di birra

Questo Mini Beer Shot non ha nulla a che fare con una birra fredda. No, questo è uno shot di natura diversa: abbina la gustosa vaniglia Liquore 43 liquore e panna. Il sapore? Dolce, sfumato e delizioso : sostanzialmente l'esatto contrario della birra.

Liquore 43 Cacciavite

Cosa c'è di meglio di un cacciavite? Un cacciavite con Licor 43! L'Harvey Wallbanger è un cacciavite fatto con Galliano, un altro liquore alle erbe alla vaniglia. Allora perché non sostituire Galliano con Licor 43? Dà a questo brunch altrimenti noioso un finale a base di erbe complesso e originale.

Scambio: Sostituire Licor 43 con la stessa quantità di Galliano

Cuba libera43

Un altro modo per preparare il cocktail Licor 43? Aggiungilo a un Cuba Libre! Questa ricetta per una bevanda ha solo 3 ingredienti: lime, cola e rum. Aggiungete Licor 43 e otterrete un'essenza intrigante, erbacea e vanigliata.

Scambio: Utilizzare 1 oncia di Licor 43 e 1 oncia di rum (al posto di 2 once di rum)

Carajillo (Caffè Spinato Licor 43)

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Prova questa ricetta del Carajillo, un drink dopocena messicano! Il mix di caffè amaro e note dolci di vaniglia di Licor 43 è la perfezione.

Ingredienti

• 2 once* espresso (o caffè molto forte), leggermente raffreddato
• 1 ½ onciaLiquore43
• Ghiaccio, per servire (provate ghiaccio trasparente )

Istruzioni

1. Prepara l'espresso.
2. Aggiungi il ghiaccio al lowball. Aggiungere il Licor 43 e mescolare.
3. Versare lentamente il caffè con un cucchiaio da bar nella bevanda, che si depositerà sopra. Servire immediatamente.

Note

*Per convertire in cucchiai, 1 oncia = 2 cucchiai.

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• Categoria: Bere
• Metodo: Mescolato
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano

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