Pesto Di Formaggio Grigliato

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Il pesto di formaggio grigliato rende un panino appetitoso! Abbina la crema spalmabile alle erbe con mozzarella sciolta e formaggio Monterey Jack.

È il periodo dell’anno in cui la nostra pianta di basilico è grande e folta, e questo significa tutto pesto . Ecco uno dei nostri modi preferiti per utilizzare questa diffusione erbacea: in formaggio grigliato al pesto ! Conferisce il miglior sapore di erba e aglio al formaggio fuso e appiccicoso, rendendolo unico irresistibile sandwich. È veloce da mettere insieme e quasi impossibile da smontare.

Ingredienti nel pesto di formaggio grigliato

Il pesto al formaggio grigliato è semplice da preparare, ma poiché gli ingredienti sono pochi, vorrai che siano della massima qualità possibile. Il pesto di basilico fatto in casa ha il sapore migliore e ha un sapore molto più fresco di quello comprato al supermercato: è un must, se possibile! Ecco cosa ti servirà per il pesto di formaggio grigliato:

• Pesto al basilico
• Mozzarella fresca
• Formaggio di Monterey
• Pane italiano
• Burro

Per il pesto: fatto in casa vs comprato in negozio

Questo formaggio grigliato al pesto ha un sapore migliore se fatto in casa pesto di basilico fatto con basilico fresco! Naturalmente sappiamo che non è sempre possibile. Ma se usi il pesto acquistato, tieni presente questo: il sapore e la qualità del pesto in vasetto variano notevolmente tra le marche. Molte marche in barattolo hanno un sapore intensamente acido o uno strano retrogusto. Ecco cosa sapere:

• Il pesto fatto in casa ha il sapore migliore! Pesto Al Basilico è meglio fatto in casa. Oppure prova, puoi provare Arugula Pesto oppure il pesto di cavolo riccio, che hanno un sapore leggermente più piccante, o addirittura Pesto Di Pomodori Secchi .
• Le marche di pesto acquistate variano notevolmente nel sapore: alcune sono molto acide. I marchi hanno tutti un diverso livello di sale e acido. Alcuni marchi che abbiamo smesso del tutto di utilizzare perché le note amare e acide possono sopraffare il piatto.
• Sono ora sul mercato alcune marche di pesto fresco refrigerato (nella sezione prodotti). Questo tipo di pesto tende ad avere un sapore migliore rispetto al pesto in vasetto. Sperimenta per trovare quello che ami!

Il miglior pane per formaggio grigliato al pesto

Qual è il pane migliore per un panino al formaggio grigliato? Abbiamo alcune opinioni! Ecco alcuni suggerimenti:

• Utilizzare un pane artigianale. Il Wonderbread o il pane di grano pastoso semplicemente non funzionano bene con il formaggio grigliato. Se puoi, usa un pane artigianale come una pagnotta croccante o un lievito naturale.
• Assicurati che il pane non sia troppo croccante. Il pane artigianale troppo croccante può creare croste molto dure, difficili da mordere. Qui abbiamo utilizzato un pane a lievitazione naturale acquistato in negozio che aveva la giusta consistenza.

Additivi per pesto di formaggio grigliato

Ci sono molti modi per migliorare questo panino al formaggio grigliato al pesto (probabilmente hai molte idee). Tieni presente che, se aggiungi un pomodoro, assicurati di tagliarlo molto sottilmente: l'aggiunta di un pomodoro può rendere più difficile lo scioglimento del formaggio! Ecco alcune idee per aggiungere questo panino al formaggio grigliato al pesto:

• Pomodoro, tagliato a fette sottili
• Pomodori secchi
• Cipolle caramellate
• Miele
• Bacon
• Pesto di pomodori secchi al posto del pesto di basilico

Cos’altro aggiungeresti al tuo pesto di formaggio grigliato? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto!

Altre ricette con il pesto

Ci sono tanti modi deliziosi per usare il pesto in cucina! Eccone altri ricette con il pesto amiamo:

• Tentativo Insalata Di Pasta Al Pesto
• Vai per Pesto Tortellini O Pesto Gnocchi
• Fare Pesto Di Salmone
• Alzati Pesto Spaghetti , Pesto Cavatappi O Pasta Al Pesto Di Gamberi

Insalata Di Pasta Al Pesto

Pesto Tortellini

Pesto Di Salmone

20 migliori ricette con il pesto

Questa ricetta di pesto e formaggio grigliato è...

Vegetariano.

Pesto Di Formaggio Grigliato

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 5 minuti
• Tempo totale: 10 minuti
• Prodotto: 2panini1X

Descrizione

Il pesto di formaggio grigliato rende un panino appetitoso! Abbina la crema spalmabile alle erbe con mozzarella sciolta e formaggio Monterey Jack.

Ingredienti

• 2 cucchiaiburro, ammorbidito
• 4fette di pane a lievitazione naturale (o altra pagnotta artigianale)
• 4 cucchiaipesto di basilico
• 4 oncemozzarella fresca, tagliata a fette e asciugata
• 2fette (1,5 once) di formaggio Monterey Jack

Istruzioni

1. Metti una padella a fuoco medio-basso e sciogli il burro. Aggiungere due fette di pane nella padella e tostarle finché un lato non sarà dorato.
2. Capovolgi le fette di pane e mettile a strati con il pesto, la mozzarella fresca e il formaggio Monterey Jack. Ricoprire con l'altra fetta di pane.
3. Cuocere fino a quando il pane sarà dorato e tostato, quindi girarlo e cuocere ancora qualche minuto fino a quando la seconda fetta di pane sarà tostata e il formaggio sarà caldo. Riportare al minimo e coprire finché il formaggio non sarà sciolto. Servire immediatamente.

• Categoria: Piatto principale
• Metodo: Piano cottura
• Cucina: Vegetariano
• Dieta: Vegetariano