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Il modo più semplice ed elementare per cucinare le pannocchie: bollite! Ecco quanto tempo deve bollire e tutto ciò che devi sapere.
Ecco un'abilità di base che tutti devono conoscere: come bollire le pannocchie di mais ! Questo metodo provato e vero è il modo più semplice per farlo. Condito con burro, sale e pepe, è davvero un classico contorno americano. La parte migliore dell'estate è affondare i denti in quei bocconcini dorati e succosi! Certo: puoi anche essere fantasioso. Ecco per quanto tempo far bollire il mais, altri modi migliori per cucinarlo e alcuni gustosi condimenti.
Altri modi per cucinare il mais? Vai a Come cucinare le pannocchie di mais .
Come bollire le pannocchie di mais: consigli e tempistiche!
Per quanto tempo far bollire le pannocchie? 5 minuti in una pentola di acqua bollente. Giusto! Ci sono solo alcuni consigli per realizzare questa classica ricetta a casa vostra. Ecco cosa devi sapere:
- Lasciare bollire l'acqua per 15-20 minuti. Con una grande pentola d'acqua, ci vuole un bel po' di tempo per farla bollire. Pianifica di conseguenza!
- Salare abbondantemente l'acqua. Proprio come faresti con la pasta, aggiungi circa 1 cucchiaio di sale all'acqua.
- Pulisci il mais. È un dato di fatto per il metodo di bollitura. (Puoi lasciarlo acceso se lo arrostisci .)
- Aggiungere il mais e far bollire 5 minuti. Sì! 5 minuti sono tutto ciò di cui hai bisogno per quella classica e succosa pannocchia di mais.
Altri 4 modi per cucinare il mais
La bollitura è il modo più semplice per cucinare il mais: ma ci sono tanti altri modi gustosi per cucinarlo. Ecco i metodi migliori, in ordine di preferenza:
- Mais grigliato perfetto Fumoso, carbonizzato e dolce, questo metodo si traduce nel miglior mais in circolazione! Ha un sapore sensazionale.
- Mais grigliato al cartoccio Avvolgi il mais nella carta stagnola ed è un metodo per lo più automatico! È come un incrocio tra grigliato e bollito: dolce e succoso, con un sottotono leggermente affumicato.
- Pannocchie di mais arrostite al forno Ecco un altro modo imperdibile per cucinare il mais! Non devi nemmeno rimuovere la buccia; basta gettarlo direttamente sulle griglie del forno.
- Pannocchie di mais al microonde Il modo più veloce! È facile e veloce.
01Mais grigliato al cartoccio
02Pannocchie di mais arrostite al forno
03Pannocchie di mais al microonde
I migliori condimenti per pannocchie di mais!
Una volta bollite le pannocchie: è il momento dei condimenti! Qui è dove puoi diventare creativo, al di fuori degli standard burro, sale e pepe. Alcune idee per far fluire la tua creatività:
- Paprica o paprika affumicata . Una spolverata di rosso aggiunge colore e sapore: amplifica l'affumicatura utilizzando la paprika affumicata.
- Parmigiano ed erbe aromatiche. Burro, parmigiano e una spolverata di basilico tritato, origano o erba cipollina creano una gustosa pannocchia.
- Vecchia Baia. Questo famoso condimento è perfetto sul mais; utilizzare acquistato o fatto in casa .
- Mais messicano da strada (elote). Un ottimo modo per mangiare pannocchie è travestirsi da mais : una salsa cremosa e speziata, spolverata di formaggio, lime e coriandolo.
- Condimento greco.Questo Condimento greco contiene basilico, origano, aglio in polvere e cipolla in polvere: perfetti da spolverare sul mais.
- Ranch.Prova questo condimento per ranch sul mais: è sorprendentemente buono!
Questa ricetta delle pannocchie di mais è...
Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine. (Per i vegani, utilizzare burro vegano o olio di cocco.)
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Pannocchie di mais bollite
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 5 minuti
- Tempo totale: 20 minuti
- Prodotto: 8 1X
Descrizione
Il modo più semplice ed elementare per cucinare le pannocchie: bollite! Ecco quanto tempo deve bollire e tutto ciò che devi sapere.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 cucchiaio sale kosher
- 4A8mais spighe
- Per servire: burro, sale e pepe
Istruzioni
- Mettete il sale in una pentola capiente piena d'acqua e portatela a ebollizione. Ci vogliono circa 15-20 minuti, quindi pianifica di conseguenza.
- Pulisci il mais, eliminando la seta.
- Quando l’acqua bolle, mettete le pannocchie di mais nella pentola. Far bollire coperto per 5 minuti, fino a quando diventa giallo brillante e cotto. Condire con burro, sale e pepe.
- Categoria: Contorno
- Metodo: Bollito
- Cucina: americano
- Dieta: Vegano
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