10 cocktail Aperol facili che puoi preparare con solo 1 bottiglia

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Matt Taylor-Gross/Food Styling di Lucy Simon

Secondo noi, i migliori cocktail classici sono i più semplici da preparare, richiedono tre ingredienti o meno, guarnizioni minime e bicchieri che probabilmente abbiamo già a portata di mano. IL Aperol Spritz , con la sua onnipresente combinazione di Prosecco , club soda e, ovviamente, Aperol, sono un esempio perfetto, ma ciò non significa che non ci troviamo a diventare creativi. Sia che aggiungiamo un albume per fare un po' di schiuma per fare un Aperol Fizz, come quello dell'hotspot italiano di New York City Giove , oppure utilizzando il sidro di mele per una versione autunnale del classico spritz, questi sono i nostri preferiti Aperol cocktail belli quanto gustosi.

Aperol Spritz

Matt Taylor-Gross / Stile alimentare di Lucy Simon

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Questo spritz classico e semplice è l'uso più iconico di Aperol.

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Aperol Spritz al sidro di mele

Matt Taylor-Gross/Food Styling di Liberty Fennell

Chi dice che gli spritz non sono adatti all'autunno? Un po’ di sidro di mele aiuta a far passare Aperol nei climi più freddi.

Blair Gaither

Aperol, rum e foglie di menta fresca creano un sipper rinfrescante.

Aperol Fizz

Matt Taylor-Gross/Food Styling di Lucy Simon

Incontra il matrimonio perfetto di un crema all'uovo e uno spritz di Aperol.

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Aperol Spritz ghiacciato

Foto di Antonis Achilleos / Prop Styling di Christina Daley / Food Styling di Emily Nabors Hall

Questa ricetta è una variazione ghiacciata del classico Aperol spritz e include liquore all'arancia per un sapore ancora più arancione. Justin Chapple di 'Yumpulse' ha originariamente sviluppato una versione della ricetta per Pepe's Wharf a Provincetown, nel Massachusetts, e l'ha semplificata qui in modo che sia facile da preparare con un frullatore domestico. Per ottenere i migliori risultati, lasciare congelare i cubetti di Aperol durante la notte.

Lo Spritz di Milady

Matt Taylor-Gross/Food Styling di Lucy Simon

Questa variazione di spritz di Julie Reiner, comproprietaria del dive bar recentemente rinato di New York City, Milady's, aggiunge amaro nel mix per un complemento più complesso ed erbaceo al dolce Aperol .

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Rum Bianco e Aperol Spritz

Foto di Jennifer Causey / Styling del cibo di Rishon Hanners / Styling dell'attrezzatura di Lydia Pursell

Il liquore poblano leggermente piccante e il liquore piccante al frutto della passione aggiungono una deliziosa complessità a questo Aperol spritz arricchito con rum bianco del CEO/fondatore della distilleria Ten to One Marc Farrell. Calore alcolico da rum bianco dà un piacevole morso a uno spumante di base dell'estate. Scegli il tuo spumante: usa l'acqua frizzante per far risaltare gli alcolici e i liquori, oppure usa una spruzzata di spumante per domare il sapore aspro della bevanda per un sorso più dolce.

Aperol Schvitz

Antonis Achilleos / Styling del cibo di Emily Nabors Hall / Styling dell'attrezzatura di Claire Spollen

Questo spritz è il perfetto equilibrio tra amaro, acido e dolce. L'Aperol e il succo di lime bilanciano lo zuccheroso vino d'uva Concord mentre lo spumante secco conferisce un finale frizzante.

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Aereo di carta

Guillermo Riveros / Food Styling di Oset Babür-Winter

IL bourbon Paper Plane a base di carta ha una dolcezza appena sufficiente per contrastare le sue note amare e acide, e la sua caratteristica tonalità arancione proviene da Aperol.

Il Retropolita

Jennifer Causey / Styling del cibo di Margaret Monroe Dickey / Styling dell'attrezzatura di Claire Spollen

L'infusione di Aperol con le fragole durante la notte crea un cocktail simile a un dessert da sorseggiare dolcemente.