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Formaggio di capra mantecato

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Questo cremoso formaggio di capra montato è l'antipasto semplice ideale per una festa! Frullatela in 5 minuti, poi accompagnatela con crostini o pane.



Formaggio di capra mantecato

Ecco una salsa veloce e cremosa che farà parlare tutti: Formaggio di capra mantecato ! Questo antipasto per le feste richiede solo 5 minuti per essere preparato e ha un sapore da sogno! Se ami la cremosità terrosa e saporita del formaggio di capra, ti parcheggierai proprio accanto alla ciotola. Aromatizzata con erbe fresche e aglio, questa crema spalmabile è ideale per intingere cracker o crostini. Aggiungilo a un vassoio vegetariano o tagliere di formaggi per la perfezione dello spuntino della festa. L'abbiamo fatto per i miei genitori e non potevano smettere di immergerlo con i pretzel.

Ingredienti nel formaggio di capra montato

Il formaggio di capra montato è proprio questo: formaggio caprino fresco viene montato in un robot da cucina fino a renderlo completamente liscio. Avrai bisogno di un po' di altri latticini per ottenere una consistenza cremosa, quindi qui abbiamo usato lo yogurt greco per aggiungere ulteriore cremosità e un po' più sapore. Il semplice formaggio di capra montato ha un sapore un po' semplice, ma aggiungi un po' di erbe fresche e aglio e il gioco è fatto. Ecco cosa ti servirà per questo semplice antipasto:

  • Formaggio di capra fresco (noto anche come chevre; venduto in un tronco)
  • Yogurt greco
  • Erba cipollina fresca
  • Basilico fresco
  • Aglio in polvere
  • Aneto essiccato

Tutto quello che devi fare? Frulla gli ingredienti in un robot da cucina! Si riunisce in modo semplice e veloce. Quindi aggiungilo a un piatto di formaggi o a un vassoio per verdure con tutti gli strumenti per intingere. Parlando di…



Formaggio di capra mantecato

Cosa usare per l'immersione

Il cielo non ha limiti quando si tratta di mestoli per formaggio di capra montato! Il nostro preferito è qualsiasi cracker o pane tostato dal sapore neutro, che fa risaltare davvero il sapore del formaggio di capra. Oppure usa i bastoncini vegetariani! Ecco alcune idee:

Variante: servire il formaggio di capra montato dolce!

Potete anche preparare il formaggio di capra montato come crema spalmabile dolce, servendolo con miele, marmellata o salsa di frutta su crostini o toast. Ecco cosa fare:

  • Ometti le erbe e i condimenti. Frulla il formaggio di capra e lo yogurt greco senza erbe e condimenti: aggiungi un pizzico o due di sale per completare il sapore.
  • Distribuire sui crostini o in una ciotola poco profonda.
  • Completare con miele, marmellata o salsa di mirtilli. Questo salsa di mirtilli la ricetta è particolarmente gustosa servita con formaggio di capra! Puoi usare qualsiasi gusto di marmellata o marmellata (vedi questo Antipasto Di Formaggio Di Capra per le idee).
Formaggio di capra mantecato

Altre ricette con formaggio di capra

Fresco formaggio di capra è un ingrediente ultra versatile, ottimo per antipasti, pizza, pasta, insalate e altro ancora! Eccone alcuni ricette con formaggio di capra da provare se ti piace questo:



Antipasto Di Formaggio Di Capra01

Antipasto semplice con formaggio di capra

Pizza Al Formaggio Di Capra02

Pizza Al Formaggio Di Capra

Ricetta formaggio di capra al forno03

Salsa di formaggio di capra al forno

Pasta cremosa al formaggio di capra04

Pasta cremosa al formaggio di capra

Questa ricetta di formaggio di capra montato è...

Vegetariano e senza glutine.

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Formaggio di capra mantecato


  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 0 minuti
  • Tempo totale: 5 minuti
  • Prodotto: 6A8porzioni1X

Descrizione

Questo cremoso formaggio di capra montato è l'antipasto semplice ideale per una festa! Frullatela in 5 minuti, poi accompagnatela con crostini o pane.


Ingredienti

Scala1x2x3x
  • 10 onceformaggio fresco di capra (chevre)
  • ¼ di tazzaYogurt greco
  • 2 cucchiaierba cipollina tritata
  • 2 cucchiaibasilico tritato
  • ¼ cucchiainoaglio in polvere
  • ¼ cucchiainoaneto essiccato
  • ¼ cucchiaino sale kosher
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Metti il ​​formaggio di capra e lo yogurt greco in un robot da cucina e lavorali fino a quando non saranno completamente amalgamati, fermandoti e raschiando una volta la ciotola con una spatola.
  2. Aggiungere l'erba cipollina tritata, il basilico, l'aglio in polvere, l'aneto essiccato e sale kosher . Frullare alcune volte finché non viene combinato. Servire con cracker, crostini, pane o bastoncini di verdure. Conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni (ha un sapore migliore il giorno della preparazione).
  • Categoria: Antipasto
  • Metodo: Montato
  • Cucina: Antipasto
  • Dieta: Vegetariano