Formaggio di capra al mirtillo rosso

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Il formaggio di capra al mirtillo rosso è un antipasto facile! I sapori del pistacchio, del rosmarino e del miele costituiscono una semplice crema spalmabile per cracker o crostini.

Alla ricerca di un rapido e antipasto facile ? Tentativo Formaggio di capra al mirtillo rosso ! Questo antipasto festivo è perfetto per le feste, abbinando i sapori di mirtillo rosso, pistacchio e rosmarino fresco al formaggio piccante. Cospargere il miele sopra prima di servire per un dolce pop. È veloce da assemblare e ideale per i tavoli degli snack, accompagnato da cracker o crostini. I sapori caldi lo rendono un inverno perfetto o antipasto autunnale : però puoi godertelo in ogni stagione!

Ingredienti nel formaggio di capra al mirtillo rosso

Questo formaggio di capra ai mirtilli rossi richiede ingredienti minimi ma ha un sapore eccezionale: la combinazione ideale per qualsiasi ricetta di antipasto! L'idea di base? Scalderai il formaggio di capra a temperatura ambiente, quindi lo ricoprirai con una miscela di mirtilli rossi e noci. Servilo con cracker o crostini ed è un modo veloce per fare una crema spalmabile divertente. Ecco cosa ti servirà:

• Tronchetto di formaggio di capra, ovvero Chevre
• Mirtilli rossi zuccherati
• Pistacchi
• Rosmarino
• Miele
• Sale

Consigli per realizzare la ricetta

Questo formaggio di capra ai mirtilli rossi non richiede una vera e propria tecnica, ma ci sono alcuni consigli per avere successo. Ecco cosa sapere:

• Assicurati di portare il formaggio di capra a temperatura ambiente. Questo è importante affinché i mirtilli rossi si attacchino al formaggio di capra e per renderlo spalmabile. Per farlo, potete lasciarlo a temperatura ambiente per 1 ora, oppure metterlo nel microonde per 10 secondi da un lato e 5 secondi dall'altro. (Attenzione a non sciogliere il formaggio!)
• Tritare finemente gli ingredienti. Avrai bisogno di una consistenza molto piccola, simile a un coriandolo.
• Usa le mani per ricoprire uniformemente. Potrebbe essere necessario utilizzare le mani più volte per ricoprire l'esterno del formaggio: prova a rivestire uniformemente ogni superficie (incluso il fondo).
• Servire a temperatura ambiente con miele. Servire a temperatura ambiente in modo che sia facile da spalmare. Irrorate con il miele e servite.

Come servire il formaggio di capra ai mirtilli rossi

Questo formaggio di capra ai mirtilli rossi si sposa magnificamente. Ci sono alcune cose da tenere a mente se lo prepari per gli ospiti:

• Se lo prepari in anticipo, aspetta che raggiunga la temperatura ambiente. Puoi preparare il tronchetto in anticipo e conservarlo in frigorifero, ma lascialo riposare a temperatura ambiente per circa 1 ora in modo che sia spalmabile.
• Servire con un coltellino. Questo rende facile spalmare o aggiungere ad un piccolo piatto di antipasto.
• Aggiungere crostini, cracker, pane o altro. Puoi farlo in casa crostini oppure usa cracker senza glutine se cucini per chi mangia senza glutine.

Altre ricette con formaggio di capra

Ci sono tanti ottimi modi per utilizzare il formaggio di capra come antipasto o nelle ricette! Siamo grandi fan di un buon amico da queste parti. Ecco alcune ricette preferite di formaggio di capra da provare:

• Prova questo Antipasto semplice con formaggio di capra
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Antipasto semplice con formaggio di capra

Formaggio di capra ai mirtilli

Formaggio di capra mantecato

Salsa di formaggio di capra al forno

Questa ricetta del formaggio di capra al mirtillo rosso è...

Vegetariano e senza glutine.

Formaggio di capra al mirtillo rosso

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: 8 1X

Descrizione

Il formaggio di capra al mirtillo rosso è un antipasto facile! I sapori del pistacchio, del rosmarino e del miele costituiscono una semplice crema spalmabile per cracker o crostini.

Ingredienti

• 10 oncetronchetto di formaggio di capra
• ½ tazzamirtilli rossi secchi zuccherati tritati finemente (noti anche come craisins)
• ¼ di tazzapistacchi tritati finemente
• 1 cucchiaiorosmarino fresco tritato finemente
• ¼ cucchiainosale, più una spolverata per servire
• 2 cucchiaimiele, per servire

Istruzioni

1. Lascia che il formaggio di capra raggiunga la temperatura ambiente, il che è importante perché lo rende facile da spalmare. (Lasciarlo a temperatura ambiente per 1 ora oppure accelerare il processo, posizionarlo su un piatto e metterlo nel microonde per circa 10 secondi da un lato, poi 5 dall'altro.).
2. Metti i mirtilli rossi tritati, i pistacchi, il rosmarino e il sale su un piatto e mescola per amalgamare. Arrotolare il formaggio di capra nel composto e con le mani ricoprire ogni lato, riformandolo se necessario in modo che ogni superficie sia coperta (anche il fondo). Cospargere un po' di sale sopra.
3. Disporre il tronchetto su un piatto e irrorarlo generosamente con il miele. Servire subito con cracker o crostini.

• Categoria: Antipasto
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: americano
• Dieta: Vegetariano