Scotch contro whisky

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Scotch vs whisky: qual è la differenza? E che dire del whisky? Ecco una breve guida su ciò che devi sapere su questo stile di liquore.

Scotch vs whisky: qual è la differenza? Ebbene, lo Scotch è whisky, ma non tutto il whisky è scozzese. Confuso? Ancora più confuso, questo speciale tipo di whisky è davvero scritto whisky . Ecco alcune cose che potresti non sapere su questo spirito, oltre ad alcune delle migliori Cocktail scozzesi che ne evidenziano il sapore caratteristico. Iniziamo!

Scotch vs whisky: qual è la differenza?

Va bene, analizziamolo. Cos'è lo scotch e cos'è il whisky? È whisky di farro o whisky? Ecco una rapida suddivisione puntata di ciò che devi sapere:

• Il whisky è una famiglia di liquori distillati ottenuti dalla fermentazione del mosto di cereali: grano, segale, orzo o mais. Viene poi invecchiato in botti di legno, solitamente di rovere.
• Ce ne sono molti tipi di whisky in base al paese e allo stile di produzione. Alcuni tipi popolari di whisky lo sono Bourbon (un tipo di whisky americano), Whisky di segale (americano o canadese), Whiskey irlandese , scotch , ovvero whisky scozzese e whisky giapponese.
• Whiskey è l'ortografia corretta per il whisky americano e irlandese, e whisky è l'ortografia per le versioni canadese, giapponese e scozzese.
• Lo Scotch è il whisky prodotto in Scozia a partire da orzo o da una miscela di cereali. Esistono diversi tipi di Scotch, ma i tipi più comuni di cui sentirai parlare sono:
  • Lo scozzese single malt è un whisky proveniente da una distilleria da un mosto di orzo maltato.
  • Blended Scotchis ottenuto miscelando due tipi di whisky: whisky di malto invecchiato in botte e whisky di cereali.

Che sapore ha lo Scotch rispetto ad altri tipi di whisky?

La domanda più importante è: quali sono le differenze di sapore tra Scotch e whisky? Naturalmente, scozzese È whisky (ehm, whisky). Ma cosa distingue il sapore? Ecco una ripartizione dei principali tipi di whisky con le differenze di sapore:

• Che sapore ha lo Scotch? Lo Scotch Blended ha un sapore morbido: maltato e burroso, con un finale speziato. Lo Scotch single malt ha un sapore legnoso e di quercia, con note torbate e affumicate.
• Che sapore ha il bourbon? Il Bourbon ha un sapore più dolce rispetto ad altri stili di whisky, con note di vaniglia, quercia e caramello.
• Che sapore ha il whisky di segale? Il whisky di segale ha un sapore erboso e pepato, con un caratteristico finale speziato.
• Che sapore ha il whisky irlandese? Il whisky irlandese è leggero e fruttato, con un profumo leggermente floreale e sentori di nocciola e vaniglia. Il finale è liscio e suadente.

Famosi cocktail scozzesi e whisky

Veniamo ad alcuni esempi di cocktail! Certo, puoi bere scotch o whisky direttamente. Ma noi lo preferiamo mescolato alle bevande! Tieni presente Cocktail scozzesi sono considerati cocktail al whisky perché è un tipo di whisky, ma non solo cocktail di whisky sono cocktail scozzesi. Infatti, se un cocktail richiede whisky, non consigliamo di utilizzare uno scotch a meno che la ricetta non lo richieda espressamente. Lo scotch ha un sapore molto particolare e di solito viene richiesto specificatamente nella ricetta di un cocktail.

Cocktail scozzesi popolari

Alcuni dei più popolari Cocktail scozzesi Sono:

• Penicillina Uno dei cocktail scozzesi più famosi; un classico moderno realizzato con sciroppo di miele .
• Sangue e sabbia Un classico degli anni '20, preparato con succo di arancia rossa e brandy di ciliegie
• Scotch acido Un whisky sour con miscela di Scotch, ha un sapore dolce aspro e torbato nel finale.
• Padrino Così semplice; solo scozzese e amaretto
• Rob Roy Una svolta sul classico Manhattan usando lo scozzese
• Chiodo arrugginito Un tuffo negli anni '60, abbinando lo Scotch al Drambuie

Cocktail popolari di whisky

Hai altri tipi di whisky? Ecco alcuni famosi cocktail a base di whisky:

• Il miglior whisky acido Uno dei grandi ! Whisky, limone e sciroppo semplice .
• Classico vecchio stile Legato per il cocktail di whisky più famoso! Utilizza bourbon o segale.
• Scontro al whisky Usa ghiaccio tritato, limone, menta e qualsiasi tipo di whisky.
• Highball di whisky Diluire qualsiasi tipo di whisky con acqua gassata O birra allo zenzero per questo highball.
• Manhattan Un altro classico: segale o bourbon, vermut dolce e amari .

Vuoi di più? Vai a Cocktail di whisky , Cocktail di whisky irlandese O Cocktail scozzesi .

Rob Roy (Scotch Manhattan)

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Il drink di Rob Roy è un Manhattan fatto con whisky scozzese! Questo cocktail alcolico è un modo sofisticato per godersi un buon scotch.

Ingredienti

• 2 once(4 cucchiai) whisky scozzese miscelato
• 1 oncia(2 cucchiai) vermut rosso dolce
• 3trattini di Angostura o bitter all'arancia
• Per la guarnizione: ciliegia Luxardo o altra ciliegia macedonia

Istruzioni

1. Unisci lo scotch, il vermouth e i bitter in un mixing glass da cocktail (o qualsiasi altro tipo di bicchiere). Riempire il mixing glass con 1 manciata di ghiaccio e mescolare continuamente per 30 secondi.
2. Filtrare in una coupé o in una coppetta da cocktail. Decorare con una ciliegia e servire.

• Categoria: Bere
• Metodo: Mescolato
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano