Come Bollire le Patate Dolci

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

Stai pensando di bollire le patate dolci? Facciamolo! Ecco come far bollire le patate dolci e quando è la tecnica di cottura giusta.

Stai pensando di bollire le patate dolci? Arrostire le patate dolci potrebbe essere il modo più popolare per cucinare questi ortaggi a radice. Ma ecco il punto: l’ebollizione è la più veloce! Questa tecnica è molto più veloce della tostatura ed è ottima quando li includi in un ripieno o in un'altra ricetta. Ecco cosa devi sapere su come e quando utilizzare questo metodo di cottura!

mini bicchierino di birra

Quando bollire le patate dolci è la cosa migliore

La maggior parte delle persone pensa arrostire patate dolci quando vanno a cucinare questa verdura. Ma il più veloce Il modo migliore per cucinare le patate dolci è bollirle. Ecco alcuni pro e contro di questo metodo:

• Bollire le patate dolci è ottimo per quando vuoi fare un ripieno Mi mancano anche le enchiladas o tacos o un condimento per la pizza e non vuoi accendere il forno. È ottimo anche per purè di patate dolci o come contorno veloce.
• Le patate escono perfettamente tenere e umide. Per un sapore migliore, condire con un filo d'olio d'oliva o burro, sale e pepe.
• La bollitura non caramella come la torrefazione e il sapore non è così dolce. Non otterrai quei deliziosi bordi dorati come patate arrosto . Ma hanno comunque un ottimo sapore!

Come bollire le patate dolci

Per quanto tempo far bollire le patate dolci? Metti le patate a dadini nell'acqua, quindi porta ad ebollizione e cuoci da 7 a 12 minuti fino a quando saranno teneri. Il momento esatto dipende da quanto grandi o piccoli sono i pezzi. Ecco come bollire le patate dolci:

polpette di melanzane

• Tagliare le patate dolci a cubetti da 3/4 pollici. Il peeling è facoltativo: lascia la pelle accesa per aggiungere nutrienti. Assicurati di eliminare eventuali punti scuri o neri.
• Aggiungere in una pentola e coprire con 1 pollice di acqua. Porta l'acqua a ebollizione.
• Far bollire da 7 a 12 minuti fino a quando la forchetta sarà tenera. Il momento esatto dipenderà dalla dimensione dei pezzi e dall'età delle patate dolci.
• Scolare, quindi utilizzare nelle ricette desiderate.

Lessare le patate dolci come contorno

Puoi usare questa ricetta di patate dolci bollite come modello per un contorno facile e veloce. Un consiglio: assicuratevi di condire con un grasso da cucina come burro o olio d'oliva per arricchire, poiché le patate non sono cotte con l'olio.

• Condire le patate con burro o olio d'oliva e sale kosher . Dovrai aggiungere parte della ricchezza inerente alla torrefazione o al soffritto. Quindi condire con sale e pepe quanto basta per far cantare i sapori.
• Aggiungi altri componenti aggiuntivi come spezie ed erbe fresche. Condire con cumino, aglio in polvere e un po' di peperoncino in polvere per una miscela di condimenti frizzante. Oppure aggiungi erba cipollina fresca tritata o timo per un punch alle erbe.

Modi di utilizzare le patate dolci bollite

Bollire le patate dolci è un ottimo metodo per preparare ripieni o condimenti! Ecco alcuni modi in cui potresti utilizzarli:

• Enchiladas: provatele nel ripieno Enchiladas di patate dolci .
• Purè: optare per Purè Di Patate Dolci (frullare le patate dolci con lo Yukon gold aiuta ad avere una consistenza più soda).
• Tacos: prepara Tacos di patate dolci ancora più velocemente facendo bollire le patate.
• Calzoni: prepara un ripieno di fagioli neri con patate dolci Calzoni facili .
• Pizza: usali sopra una pizza, come la pizza al brie con patate dolci.

Come pensi di utilizzare le tue patate dolci? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto!

sostituire i filamenti di zafferano

Informazioni sull'archiviazione

Bollire le patate dolci e vuoi conservarle per dopo? Queste patate durano Da 3 a 5 giorni in frigorifero . Ti consigliamo di riscaldarli prima di riutilizzarli per riportarli a quella consistenza deliziosamente umida.

Altre ricette con patate dolci

Ci sono tanti modi per utilizzare questo delizioso ortaggio a radice ! Ecco alcuni altri dei nostri migliori ricette con patate dolci :

• Prova il preferito dai fan Spicchi di patate dolci
• Prepara un delizioso Insalata Di Patate Dolci O Zuppa di patate dolci
• Cuocere a Patate dolci al forno
• Prova il Le migliori patatine fritte di patate dolci in assoluto O Curry di patate dolci
• Usali dentro Il miglior peperoncino con patate dolci
• Optare per Patate Dolci Ripiene O Bocconcini di patate dolci caricati

Spicchi di patate dolci facili

Patate dolci al forno

Patate Dolci Ripiene

Insalata Di Patate Dolci

Come Bollire le Patate Dolci

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Tempo totale: 20 minuti
• Prodotto: 4 1X

Descrizione

Stai pensando di bollire le patate dolci? Facciamolo! Ecco come far bollire le patate dolci e quando è la tecnica di cottura giusta.

Ingredienti

• 1 1/2libbre di patate dolci
• ½ cucchiaioolio d'oliva o burro
• ¼ cucchiaino sale kosher

Istruzioni

1. Tagliare le patate dolci a cubetti di circa 3/4 pollici. Puoi sbucciare o lasciare la pelle: assicurati solo di eliminare eventuali punti neri.
2. Mettete le patate dolci in una pentola e copritele con 1 pollice di acqua tiepida; aggiungere un pizzico di sale. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando saranno teneri quando forati con una forchetta, circa 7-12 minuti. Quindi scolare.
3. Utilizzare nelle ricette a piacere (vedi Enchiladas di patate dolci O Purè Di Patate Dolci ), oppure per un contorno condire con ½ cucchiaio di olio d'oliva o burro e ¼ di cucchiaino sale kosher . Assaggia e aggiungi ulteriore condimento a piacere. Conservare gli avanzi in frigorifero per 3-5 giorni.

• Categoria: Contorno
• Metodo: Bollito
• Cucina: Patate
• Dieta: Vegano