Condimento per pollo

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Questa è davvero la migliore ricetta per condire il pollo! Prepara questo mix di spezie comuni per portare il tuo pollo al livello successivo.

Vuoi condire il pollo alla perfezione? Ecco il nostro meglio ricetta condimento per pollo , un mix di spezie comuni che compongono una sinfonia di sapori! L'abbiamo provato per la prima volta cosce di pollo al forno e non potevo credere a quanto fossero irresistibilmente succosi e saporiti. Puoi usarlo su qualsiasi taglio di pollo con qualsiasi metodo di cottura preferisci. Vieni, vivi la magia!

Ingredienti nel miglior condimento di pollo

Questo è davvero il miglior condimento per il pollo, secondo noi, perché apporta un sacco di sapore saporito con una manciata di spezie che potresti già avere a portata di mano. Se non le hai già immagazzinate, sono spezie standard che utilizzerai spesso in altre ricette. Ecco le 7 spezie di cui avrai bisogno per questa ricetta di condimento per il pollo:

• Paprika affumicata (o paprika dolce)
• Aglio in polvere
• Polvere di cipolla
• Timo secco
• Cumino
• Peperoncino in polvere
• Pimento
• Sale kosher

Note sulla paprika affumicata

Puoi sicuramente sostituire la paprika dolce in questo condimento per il pollo, ma vale assolutamente la pena comprarne una vasetto di paprika affumicata per il sapore che racchiude. La paprika affumicata è uno stile spagnolo di paprika composto da peperoni essiccati che vengono affumicati sul fuoco e poi macinati. Questo aggiunge una profondità affumicata unica al condimento e puoi usarlo in molte ricette (come queste 20 ricette con paprika affumicata ).

gamberi alla griglia

Tieni presente che la paprika affumicata può essere etichettata come una delle seguenti sugli scaffali del supermercato: pimentón, paprika affumicata spagnola o paprika affumicata dolce. Assicurati di evitare la paprika affumicata calda: è molto piccante e non intercambiabile.

Come condire il pollo

Per mescolare un lotto di questo condimento per pollo, vai alla ricetta qui sotto. Allora sei pronto per condire il pollo! Questa miscela contiene un po' di sale, ma è necessario utilizzare il condimento in combinazione con sale per carni perfettamente condite. Ecco cosa fare:

• Asciugare il pollo.
• Cospargere 1 cucchiaio di condimento per pollo e ½ cucchiaino sale kosher per ogni 1 libbra di pollo (disossato). Se usi il pollo con la pelle, strofina anche il condimento sotto la pelle.
• Se lo si desidera, riporre in frigorifero e marinare per almeno 30 minuti o fino a 24 ore per il massimo sapore.
• Cuocere secondo il metodo desiderato, ad esempio alla griglia, al forno, scottato in padella, arrosto o al girarrosto.

Modi per cucinare il pollo

Puoi usare questo condimento per pollo su qualsiasi taglio di pollo che preferisci: petto, cosce, cosce, ali o un pollo intero. Ecco come utilizzarlo con alcuni metodi per cucinare il pollo:

• Pollo alla griglia: segui le istruzioni di questa ricetta ma sostituisci 1 cucchiaio di condimento e ½ cucchiaino sale kosher per i condimenti elencati.
• Petto di pollo scottato in padella : Scambiare in 1 cucchiaio di condimento e ½ cucchiaino sale kosher per i condimenti di questa ricetta.
• Cosce di pollo al forno : Questa ricetta utilizza una versione modificata del condimento, quindi segui la ricetta delle cosce di pollo.
• Pollo al girarrosto : Utilizzare 3 cucchiai di condimento e 1 cucchiaio sale kosher al posto dei condimenti in questa ricetta.

Conservazione del condimento per pollo

Questa miscela di condimenti per pollo si conserva bene: prepara una doppia dose e conserva gli avanzi per usarli con tutti i tuoi ricette di pollo ! Questa miscela dura da 6 mesi a 1 anno se conservata in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico.

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Altre miscele di condimenti

Questo condimento per pollo è uno in una lunga lista di altri miscele di condimenti fatte in casa ! Ecco alcuni altri condimenti che puoi preparare a casa:

• Prova il nostro Il miglior condimento di pesce , con cui funziona salmone , frutti di mare e altro ancora!
• Fai in casa Condimento Cajun O Condimento annerito
• Scegli il fai-da-te Condimento Old Bay
• Tentativo Condimento italiano O Condimento greco
• Mescolare Condimento per fajita O Condimento per tacos

Condimento di frutti di mare

Condimento Cajun

Condimento italiano

Condimento per tacos

Questa ricetta per il condimento del pollo è...

Senza glutine.

Condimento per pollo

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: Di6 cucchiai 1X

Descrizione

Questa è davvero la migliore ricetta per condire il pollo! Prepara questo mix di spezie comuni per portare il tuo pollo al livello successivo.

Ingredienti

• 2 cucchiaipaprika affumicata (o paprika dolce)
• 2 cucchiaiaglio in polvere
• 1 cucchiaiopolvere di cipolla
• 1 cucchiainotimo secco
• ½ cucchiainocumino
• ½ cucchiainopeperoncino in polvere
• ¼ cucchiainopimento
• 2 cucchiaini sale kosher

Istruzioni

1. Sbattere insieme gli ingredienti in una piccola ciotola. Trasferire in un contenitore o barattolo ermetico. Conservare da 6 mesi a 1 anno in un luogo fresco e asciutto.
2. Per condire il pollo, asciugarlo tamponandolo. Cospargere 1 cucchiaio di condimento per pollo e ½ cucchiaino sale kosher per ogni 1 libbra di pollo (disossato). Se lo si desidera, riporre in frigorifero e marinare per almeno 30 minuti o fino a 24 ore per il massimo sapore. Se usi il pollo con la pelle, strofinalo anche sotto la pelle. Cuocere secondo il metodo desiderato, utilizzando le fasi di cottura come Pollo alla griglia, Pollo scottato in padella , Cosce di pollo al forno , O Pollo al girarrosto .

• Categoria: Elementi essenziali
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: Pollame
• Dieta: Senza glutine