Spiedini Di Antipasto

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Gli spiedini di antipasto sono un antipasto facile e divertente per le feste! Preparali per una folla e personalizza gli ingredienti a piacere.

Non c'è niente di più divertente del cibo su uno stecco, giusto? Ecco un semplice antipasto per una festa che sfrutta questa idea: Spiedini Di Antipasto ! Sono tutto ciò che c'è di bello in un piatto di antipasti, sotto forma di spiedini. Infila olive, mozzarella, carciofi marinati e tortellini su uno spiedino e sarà facilmente divorato dai mangiatori di tutte le età. È perfetto per feste, addio al nubilato o al nubilato, grigliate estive... e anche come semplice ricetta per la cena. Spiedini in soccorso!

Ingredienti per gli spiedini di antipasti

L'antipasto è il primo piatto di un pasto italiano: come un antipasto o un antipasto. Antipasto è il singolare e antipasti è il plurale per più di un piatto (ad esempio, Abbiamo avuto alcuni antipasti per iniziare il pasto .) Antipasti tipici che potresti gustare in Italia: salumi come prosciutto e salame, olive, formaggi fantasiosi, verdure marinate, peperoni e funghi.

ricetta per bere la scala reale

Questi spiedini di antipasto prendono gli elementi di un piatto di antipasti e li infilano su uno spiedino. Questo lo rende un finger food facile per le feste. Sono personalizzabili secondo i tuoi gusti negli antipasti. Ecco cosa ti servirà per infilare gli spiedini:

crema di cocco vs crema di cocco

• Tortelloni pasta, ovvero tortellini grandi, venduta in confezioni che si trovano nella sezione refrigerata. È un formato di pasta più grande dei tortellini con un centro ripieno (questo è importante per infilzarli!).
• Bocconcini di mozzarella fresca: detti anche ciliegine
• Pomodorini
• Foglie di basilico fresco
• Cuori di carciofi marinati in barattolo: quelli marinati hanno un ottimo sapore, ma se preferite potete usarli semplici
• Formaggio a pasta dura, come provolone, asiago pressato, pepper jack, gouda, fontina o altro formaggio (facoltativo)
• Castelvetrano olive o altre olive nere o verdi delicate
• Peperoni: usate peperoncini in barattolo piccoli come peperoncini o fette di peperoncino rosso arrostito

Consigli per preparare gli spiedini di antipasti

Gli spiedini di antipasto sono semplici come infilare gli ingredienti sugli spiedini. Ma ci sono alcuni suggerimenti per rendere questi spiedini un successo:

• Condire i tortelloni e la mozzarella. Questi due ingredienti possono avere un sapore semplice anche da soli. Aggiungi olio d'oliva, aceto e alcune spezie (vedi la ricetta sotto) prima di infilarli sugli spiedini per far risaltare i sapori.
• Infila gli ingredienti nell'ordine che preferisci. Fateli tutti uguali oppure variate gli ingredienti! Ci piace renderli tutti diversi per una certa varietà. Ma se ami la simmetria, sentiti libero di renderli tutti esattamente uguali.

Variazioni e sostituzioni

Una cosa bella degli spiedini da antipasto? Sono così personalizzabili! Puoi usare qualunque ingrediente tu voglia. La variante più ovvia è l'aggiunta di salumi. Ecco alcune altre idee su cosa aggiungere:

• Prosciutto, piegato e infilzato
• Salame piegato e infilzato
• Funghi marinati, in barattolo
• Altri formaggi

Cos'altro infileresti sui tuoi spiedini? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto!

Servire gli spiedini di antipasto

Gli spiedini da antipasto sono perfetti per le feste e reggono bene seduti al tavolo del buffet. Puoi lasciare gli spiedini per un massimo di 2 ore a temperatura ambiente, quindi assicurati di conservarli in frigorifero a causa del formaggio.

Potete conservare in frigorifero gli spiedini avanzati per qualche giorno, ma attenzione: il basilico col tempo può scurirsi. Se li prepari in anticipo, falli senza basilico e mettili in frigorifero per 1 giorno prima di servire. Se si prepara con il basilico, preparare fino a 3 ore prima di servire.

Altre ricette di antipasti per le feste

Ami il cibo delle feste? Eccone alcuni altri idee per il cibo delle feste per il tuo prossimo incontro:

anejo vs reposado vs blanco

• Scegli il classico Salsa di carciofi e spinaci
• Optare per Salsa di tacos
• Tentativo Funghi Marinati O Polpette Di Mozzarella Marinata
• Trucco Focaccia Margherita O Focaccia Caprese
• Preda Caviale da cowboy
• Tentativo Girandole facili

Salsa di carciofi e spinaci

Salsa di tacos

Caviale del Texas (Caviale da cowboy)

Ricetta Girandola Facile

La ricetta degli spiedini di antipasto è...

Vegetariano e senza glutine.

Spiedini Di Antipasto

• Tempo di preparazione: 20 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 20 minuti
• Prodotto: 16spiedini1X

Descrizione

Gli spiedini di antipasto sono un antipasto facile e divertente per le feste! Preparali per una folla e personalizza gli ingredienti a piacere.

Ingredienti

Per gli spiedini

• 9 oncerefrigerated cheese tortelloni pasta*
• 16piccole palline di mozzarella fresca (Ciliegine), scolate
• 16pomodorini
• 16foglie di basilico fresco
• 16cuori di carciofi marinati in barattolo
• 8A16formaggio a pasta dura a cubetti, come provolone, asiago pressato, pepper jack, gouda, fontina o altro formaggio (facoltativo)
• 16 Olive di Castelvetrano (o altre olive dolci verdi o nere)
• 8peperoni interi in vasetto o16fette di peperone rosso arrostito

Per il condimento

ricette con bevande calde al brandy

• 1 cucchiaio e mezzoolio d'oliva
• 1 cucchiaioaceto di vino bianco
• ½ cucchiaioCondimento italiano
• ¼ cucchiainoaglio in polvere
• ½ cucchiaino sale kosher

Istruzioni

1. Mettete a bollire una grande pentola piena di acqua ben salata. Lessare la pasta al dente secondo le istruzioni sulla confezione (di solito circa 2 minuti). Scolare la pasta e farla scorrere sopra l'acqua fredda finché non sarà calda.
2. Mettete la pasta in una ciotola con le palline di mozzarella (scolate). Incorporare l'olio d'oliva, il condimento italiano, l'aglio in polvere e sale kosher .
3. Su ogni spiedino infilate uno di ciascuno: i tortellini conditi, la mozzarella, il pomodorino, la foglia di basilico, il cuore di carciofo, il formaggio a pasta dura, le olive e il pepe. Servire immediatamente. Dura a temperatura ambiente fino a 2 ore, quindi conservare in frigorifero gli avanzi. Se lo prepari in anticipo, preparalo fino a 3 ore prima (o 1 giorno prima senza basilico fresco).

Note

*I tortelloni sono tortellini grandi che puoi trovare nel reparto refrigerato: è un formato di pasta più grande dei tortellini con il centro ripieno. È preferibile per gli spiedini perché i tortellini standard sono troppo piccoli e hanno il buco al centro.

• Categoria: Antipasto
• Metodo: Nessun cuoco
• Cucina: Ispirazione italiana
• Dieta: Vegetariano