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Questa insalata di tofu è un pranzo o una cena salutare irresistibilmente gustoso! Abbina il tofu al forno con verdure croccanti e salsa di carote e zenzero.
Cerchi un'insalata gustosa come piatto principale? Abbiamo una ricetta per te: questa Insalata di tofu al forno! Il protagonista è questo croccante, perfettamente condito tofu al forno : così irresistibili che ti ritroverai a sgusciare bocconi croccanti direttamente dalla teglia! Conservatene un po' però, perché questa insalata è un ottimo modo per trasformarli in un pasto! Conditeli con verdure fresche e conditeli con salsa di carote e zenzero O salsa al sesamo e prepara una cena deliziosamente sana che non vorrai finire.
Elementi in questa insalata di tofu
Questa colorata insalata di tofu è un piatto principale insalata che trasforma queste proteine vegetali in un pasto abbondante. Per questa ricetta abbiamo scelto un arcobaleno di colori e consistenze vegetali. La parte migliore? Il condimento, che soffoca tutto in gustosa bontà. Ecco gli elementi di questa insalata:
- Tofu al forno o per una scorciatoia, acquistate cubetti di tofu stagionato (vedi sotto)
- Insalata verde: entrambe lattuga romana e verdure miste
- Pomodorini
- Avocado
- Ravanelli
- Cipolle verdi
- Semi di sesamo
- Per il condimento: Condimento allo zenzero e carota , Condimento allo zenzero e sesamo O Condimento Tahin
Prepara il tofu al forno o usa questa scorciatoia
Abbiamo preparato questa insalata di tofu appositamente per il nostro preferito Tofu croccante al forno ricetta, che rende questo prodotto a base di soia irresistibilmente buono. È croccante fuori, saporito dentro e vorrai lucidarlo in una sola seduta. Tuttavia, ci vogliono circa 45 minuti per realizzarlo: quindi abbiamo anche una scorciatoia.
- Prepara il tofu al forno prima di servirlo, oppure fallo in anticipo. Ne vale assolutamente la pena, 45 minuti! Per prepararlo in anticipo, conservare in frigorifero fino a 3 giorni. Quindi scaldarlo in un forno a 350 gradi prima di servire per rendere croccanti i bordi.
- Oppure prova un tofu stagionato acquistato! Ci piace usare il tofu stagionato come i cubetti di tofu di marca Hodo per pasti veloci durante la settimana: puoi semplicemente scaldarlo in una padella per qualche minuto.
Opzioni di condimento per l'insalata
Questa insalata di tofu è ottima con qualsiasi condimento, ma abbiamo tre opzioni che la rendono un sogno. Ecco ognuno di essi con un po' di informazioni di base:
- Condimento allo zenzero e carota: questo Condimento allo zenzero e carota ha un sapore incredibile grazie alle carote fresche, al miso, al tahini e all'aceto di riso. Frullalo in un frullatore.
- Condimento al sesamo: questo Condimento allo zenzero e sesamo è ancora più semplice: e il frullatore è opzionale! Contiene tahini, soia, zenzero e olio di sesamo.
- Condimento Tahini: questo Condimento Tahin è il più semplice dei tre e richiede solo 2 minuti per essere realizzato! Ha un sapore audace e cremoso.
E questo è tutto! Prepara questa insalata di tofu e facci sapere quale condimento provi nei commenti qui sotto.
Altre ricette con il tofu
Il tofu è cresciuto in noi nel corso degli anni e ora è uno dei nostri cibi preferiti! Eccone alcuni altri ricette con il tofu se sei un amante del tofu come noi:
- Scegli questo gustoso Tofu saltato in padella O Panino Al Tofu Impanato
- Fai il Tofu fritto in padella perfetto O Tofu croccante
- Prova audace e saporito Tofu barbecue facile o prepararne una pentola Zuppa di tofu
- Optare per Curry di tofu al cocco O Tacos facili al tofu
- Usa il tofu morbido e trasformalo Budino di tofu e cioccolato alla menta
01Go-To Tofu saltato in padella
02Tofu barbecue facile
03Curry di tofu al cocco
04Tofu fritto in padella perfetto
Questa ricetta per l'insalata di tofu è...
Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.
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Insalata di tofu
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Tempo totale: 45 minuti
- Prodotto: 4insalate1X
Descrizione
Questa insalata di tofu è un pranzo o una cena salutare irresistibilmente gustoso! Abbina il tofu al forno con verdure croccanti e salsa di carote e zenzero.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1ricetta Tofu al forno *
- 4 tazzelattuga romana tritata
- 4 tazzeverdure miste tritate
- 1manciata di pomodorini
- 1avocado maturo
- 2ravanelli
- 2cipolle verdi
- Semi di sesamo, per guarnire
- Condimento allo zenzero e carota , Condimento allo zenzero e sesamo O Condimento Tahin
Istruzioni
- Fai il Tofu al forno (richiede circa 40 minuti: apri questa ricetta in una scheda separata del browser. Se lo desideri, preparala in anticipo e conservala in frigorifero fino al momento di servire; scaldala in forno per renderla di nuovo croccante.).
- Nel frattempo preparate il condimento: Condimento allo zenzero e carota , Condimento allo zenzero e sesamo O Condimento Tahin .
- Preparare le verdure: tritare la lattuga e le verdure. Affettare i pomodori a metà. Taglia l'avocado a fette. Affettare sottilmente i ravanelli e le cipolle verdi.
- Servire: posizionare le verdure divise in ciotole poco profonde. Completare con le verdure e il tofu al forno. Irrorare con il condimento e cospargere con semi di sesamo.
Note
*Per un'insalata più ricca di proteine o per nutrire i palati più affamati, utilizza invece 1 ricetta di tofu al forno per 2 insalate. (Il nostro tofu al forno scompare molto rapidamente!) Prepara il tofu al forno prima di servirlo o fallo in anticipo. Vale assolutamente i 45 minuti! Per prepararlo in anticipo, conservare in frigorifero fino a 3 giorni. Quindi scaldarlo in un forno a 350 gradi prima di servire per rendere croccanti i bordi. Come scorciatoia, provate un tofu stagionato acquistato: a noi piacciono i cubetti di tofu di marca Hodo che potete scaldare in padella per qualche minuto.
- Categoria: Piatto principale
- Metodo: Insalata
- Cucina: Insalata
- Dieta: Vegano