Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.
Non hai aceto bianco o ti rendi conto che sei tutto fuori mentre cucini? Ecco il miglior sostituto dell’aceto bianco da utilizzare nelle ricette.
come si chiamano tequila e succo d'arancia
Stai preparando una ricetta che richiede aceto bianco e non ce l'hai? L'aceto bianco è un tipo di aceto ottenuto da alcol di cereali distillato. Ha un sapore forte e aspro e viene spesso utilizzato nelle ricette di decapaggio e anche come detergente. Da non confondere con l'aceto di vino bianco, che è ottenuto dal vino e ha un sapore più leggero e fruttato. Tutto fuori aceto bianco e non vuoi correre al negozio? Ecco alcune opzioni che possono aiutarti.
Non esiste alcun sostituto per l'inscatolamento!
Stai conservando qualcosa e hai bisogno dell'aceto bianco come parte della ricetta? Corri in negozio e comprane qualcuno! Non esiste un sostituto dell'aceto bianco quando stai conservando. Dovrai seguire esattamente la ricetta. Se non stai conservando, procedi con i sostituti di seguito.
Il miglior sostituto dell'aceto bianco
1. Aceto di vino bianco
Il miglior sostituto dell'aceto bianco? Aceto di vino bianco! Prometti solo che non farai mai il contrario, ok? L'aceto di vino bianco ha un profilo aromatico molto più delicato e fruttato rispetto all'aceto bianco, ma funziona in un pizzico. Usalo come sostituto 1:1 in salse come Salsa Taco Facile O Famosa salsa cocktail fatta in casa , o insalate come Insalata di cetrioli con aceto .
2. Aceto di mele
Un altro sostituto dell'aceto bianco? Aceto di mele. Questo tipo di aceto si ottiene facendo fermentare il sidro di mele, quindi filtrandolo e imbottigliandolo. Ha un sapore piccante e acido, con un sapore audace. Non è un abbinamento di sapori totale, ma il sapore audace apporta parte del sapore piccante dell'aceto bianco. Usalo come sostituto 1:1 in salse e insalate come sopra.
patate fritte perfette
Ricette correlate
Ecco alcune ricette in cui potresti utilizzare questo sostituto dell’aceto bianco:
