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Ecco tutte le migliori ricette con la zucca gialla! La zucca estiva è deliziosa sia grigliata, arrostita o cotta in casseruola.
La zucca gialla, detta anche zucca estiva, è una delle migliori verdure dell'estate! È spesso messo in ombra dal suo cugino più popolare, il potente zucchine . Ma la zucca estiva può reggere il confronto. Puoi mangiarlo crudo o cotto, è povero di calorie e ricco di vitamina C. Ecco alcune delle migliori ricette di zucca gialla per portare questa verdura nel tuo piatto. Trasformalo in un'accogliente casseruola, arrostiscilo finché diventa tenero o gettalo sulla griglia per infondergli il sapore affumicato. Qualunque ricetta di zucca estiva tu scelga... ti aspetta una sorpresa!
E ora…ricette con la zucca gialla da provare!
Zucca Gialla Arrostita
Ecco uno dei modi migliori e più semplici per cucinare questa verdura luminosa e solare: la zucca gialla arrostita! Non è affatto necessario stare sopra una padella. Basta metterli nel forno con erbe italiane e parmigiano e arrostirli finché sono teneri! È un metodo totalmente automatico e cucina questa verdura come un incantesimo.
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Casseruola Di Zucca Gialla
Il prossimo passo nelle nostre ricette con la zucca gialla: casseruola di zucca gialla! Ha l'atmosfera delle cene domenicali e delle serate in cui il sole si estende fino a tarda sera. Questo è ricco di sapore ed è rapidamente scomparso nella nostra casa. Una leggera salsa di parmigiano ricopre la tenera zucca ed è guarnita con pangrattato croccante. È una casseruola accogliente che non è troppo ricca e pesante! Usa tutta la zucca gialla o aggiungi delle zucchine per un po' di colore.
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Zucca Alla Griglia
Hai bisogno di una ricetta facile e veloce con la zucca gialla? Prova questa zucca grigliata perfetta! È semplice ma ricco di sapore, condito con erbe italiane come basilico e origano. Ancora meglio: bastano solo 5 minuti per grigliare! È uno di quei lati che gridano estate: puoi quasi sentire l’odore del carbone e sentire il ronzio del tosaerba. Questo è diventato uno dei preferiti perché è così veloce: e difficile da sbagliare.
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Zucca Gialla E Zucchine Arrostite
Ecco una ricetta di zucca gialla che sfrutta al meglio la generosità dell'estate: zucca gialla e zucchine arrostite! Queste verdure vanno di pari passo con erbe aromatiche all'italiana come origano e basilico. Conditi con un po' di parmigiano fuso, sono la perfezione assoluta! Questa ricetta è molto semplice da preparare e puoi preparare il resto del pasto mentre cuoce. Puoi farlo con tutta la zucca gialla, oppure aggiungere le zucchine per colorare.
sostituto della cipolla verdeOttieni la ricetta
Zucca Gialla E Zucchine Grigliate
Non c'è niente di più estivo di un'abbondanza di zucchine e zucca! C'è così tanto da fare con questa classica combinazione di verdure, dalla casseruola all'arrosto. Ma il più semplice? Zucca gialla e zucchine grigliate! Getta questa coppia sulla griglia con spezie all'italiana e griglia finché non saranno carbonizzati e teneri. È il contorno perfetto per a pasto alla griglia .
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Credito fotografico: www.loveandlemons.comPizza Di Verdure Con Zucca Gialla
Perché non mettere la zucca gialla sulla pizza? È il condimento perfetto e si cucina magnificamente. Aggiungi qualche manciata di altre verdure estive come zucchine e mais. tramite Amore e limoni
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Credito fotografico: www.howsweeteats.comPasta Di Zucchine Estive
Una delle migliori ricette con la zucca gialla? Buttatelo nella pasta! Questa pasta semplice combina burro marrone e formaggio di capra per riunire tutti quei sapori estivi. Aggiungi i pinoli sopra per dare un po' di sapore tostato e un po' di croccantezza. tramite Quanto è dolce mangiare
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Credito fotografico: www.loveandlemons.comZucca Gialla Saltata
La zucca gialla saltata è un delizioso contorno estivo! Una copertura croccante di panko ed erbe fresche aggiungono un sapore deciso alla zucca saltata. tramite Amore e limoni
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Credito fotografico: www.abeautifulplate.comInsalata di zucca estiva rasata
Sapevi che puoi mangiare la zucca gialla cruda? Provate a tagliarlo a scaglie sottili da mettere sull'insalata. Qui nastri di zucca gialla e verde vengono conditi con una leggera vinaigrette al limone, cipolla rossa affettata sottilmente e conditi con formaggio di capra sbriciolato e menta fresca. tramite Un bellissimo piatto
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Credito fotografico: bevcooks.comPollo in padella con orzo e zucca gialla
Ecco un modo per trasformare la zucca gialla in un piatto unico! Combinalo con pollo e orzo, erbe tenere e parmigiano e sarà una cena deliziosamente facile. tramite Bev Cooks
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Credito fotografico: senseandedibility.comRatatouille italiana
Questa Ratatouille italiana racchiude una combinazione di zucchine estive e pomodori su un lago di cremosa salsa di pomodoro. Verso fine cottura viene aggiunta una generosa quantità di pecorino, quindi viene servito con una pagnotta di pane croccante. tramite Senso e commestibilità
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Credito fotografico: naturalmentella.comZuppa Di Zucca Gialla
Puoi trasformare la zucca gialla in una purea cremosa: proprio come faresti con la zucca gialla! Ha un carico di spezie e latte di cocco per renderlo cremoso (o sostituire la panna). tramite Naturalmente Ella
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Credito fotografico: thewanderlustkitchen.comPane ai semi di papavero e zucca gialla
Sapevi che puoi usare la zucca gialla nei pani veloci: proprio come faresti con le zucchine? Questo pane alla zucca umido e delizioso è leggero e soffice, aromatizzato con scorza di limone e semi di papavero.
idee per stuzzichiniOttieni la ricetta
Credito fotografico: detoxinista.comNoodles di zucca estiva a spirale con basilico e menta
Usa uno spiralizzatore per preparare questi noodles di zucca gialla, conditi con basilico fresco, menta e succo di limone. È l'insalata estiva sana e perfetta! tramite Disintossicante
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Credito fotografico: www.afarmgirlsdabbles.comZucca Gialla In Salamoia
Quando non sei sicuro di cosa fare con la zucca gialla... mettila in salamoia! Questi sottaceti veloci da frigorifero sono semplici e risultano piccanti e freschi: non sono necessarie attrezzature speciali per l'inscatolamento. tramite Una ragazza di campagna si diletta
Ottieni la ricettaNutrizione della zucca gialla
La zucca gialla è sana? Quali sono le informazioni nutrizionali per la zucca estiva? Si scopre che questa umile zucca può essere molto più di una semplice ballerina di supporto per le zucchine! La zucca gialla è:
- Basso contenuto di calorie. 1 tazza di zucca estiva cruda affettata contiene 18 calorie.
- Alto contenuto di vitamina C. 1 tazza di zucca cruda fornisce il 32% del fabbisogno giornaliero di vitamina C. ( fonte )
- Alto contenuto di altre vitamine. La zucca estiva è anche ricca di vitamine A, B6, acido folico, magnesio, riboflavina, fosforo e potassio. ( fonte )
Cos'altro fare con la zucca estiva?
Nessuna di queste idee colpisce la tua fantasia? Ecco alcune altre ricette di zucca estiva da provare:
- Infilalo sugli spiedini di verdure. Prova questi spiedini di verdure alla griglia greci.
- Usalo crudo nell'insalata. Prepara questo Insalata Di Nastro Di Zucchine E Zucchine .
- Buttatelo su una pizza. Fatelo soffriggere a seguire queste istruzioni prima di guarnire.
15 gustose ricette con zucca gialla
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
- Tempo totale: 30 minuti
- Prodotto: 4 1X
Descrizione
La zucca gialla arrostita è il modo perfetto per servirla! Questo metodo semplice cuoce la zucca estiva con parmigiano ed erbe italiane.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 2chili di zucca (circa4A5medio piccolo)
- 2 cucchiaiolio d'oliva
- 1 cucchiainoaglio in polvere
- 1 cucchiainopolvere di cipolla
- 1 cucchiainoorigano
- 1 cucchiainobasilico
- 1 cucchiaino sale kosher
- ½ tazzaparmigiano grattugiato (facoltativo)
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit.
- Tagliare la zucca a rondelle spesse 1/4 di pollice. In una grande ciotola, mescolarli con l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, l'origano, il basilico e sale kosher .
- Foderare due teglie con carta da forno. Disporre le verdure in un unico strato sulle teglie. Arrostire per 8 minuti.
- Togliere le teglie dal forno e cospargerle uniformemente con il parmigiano grattugiato. Rimettere le sfoglie nel forno (sulle griglie del forno opposte) e cuocere altri 10-12 minuti fino a quando saranno teneri e il formaggio sarà sciolto. Assaggia e aggiungi ulteriore sale se necessario (di solito aggiungiamo un'altra spolverata). Servire immediatamente.
- Categoria: Contorno
- Metodo: Arrostito
- Cucina: americano
- Dieta: Vegetariano