Anche se non dovremmo sorprendere che le verdure siano buone per loro, sapevi che in particolare una verdura ad alta proteina può essere particolarmente vantaggiosa per il tuo corpo?
C'è una ragione (o molte ragioni) da cui ci hai detto che dovremmo mangiare le nostre verdure quando eravamo bambini. Per coloro i cui genitori dovevano nascondersi nella purea di patate da bambino o combattere per le verdure che non friggono nemmeno nell'età adulta, non sono soli. Lui Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie Nel 2022, pubblicò un rapporto in cui gli americani non avevano abbastanza verdure nella loro dieta e chiese di poter scoprire come possono includere di più da questo gruppo alimentare nella nostra dieta quotidiana. E se impari tutto ciò che le verdure possono offrire a te, tu e la tua salute, potresti sentirti più motivato.
“Le verdure sono piene di nutrienti e antiossidanti, ma non indossano molte calorie. Contengono anche Fasi Promozione della digestione sana e dell'assorbimento dei nutrienti riducendo i bassi livelli di colesterolo. '' '' Catherine Gervacio, Rd , Registrato nutrizionista e autore nutrizionale per Vivienodo.fit .
Gli antiossidanti nelle verdure aiutano anche a combattere i radicali liberi che danneggiano il corpo, ha detto Sarah Olszewski MS, RDN, CDN , nutrizionista registrato e proprietario di zone nutrizionali di Sarah Lynn Nutrition. [Fibra in verdure] aiuta la regolazione della digestione, lo mantiene pieno e presenta altri vantaggi come la riduzione del colesterolo, aggiunge.
Naturalmente, la maggior parte delle verdure contiene una quantità utile di fibre. Tuttavia, alcune verdure contengono Proteina , Anche.
Che cos'è un vegetale ricco di proteine?
Le verdure non sono un alimento proteico naturalmente alto, ma possono aiutare ad aumentare il contenuto proteico di un pasto, che può essere particolarmente importante per le persone che non consumano prodotti animali, spiega Olszewski.
Poiché le verdure non sono molto alte rispetto a determinati animali, legumi o prodotti di cereali, Olszewski aggiunge che ogni verdura è vista con circa 3-5 grammi o più in una parte come una forte verdura proteica.
A causa del fatto che anche un alto verdura nella proteina media tra tre e cinque grammi (alcuni oltre), è meglio combinare questo gruppo di cibo con altre proteine per un pasto equilibrato.
Al fine di ottenere un alimento ad alto contenuto di proteine con verdure, il primo passo è scegliere quelli che contengono notevoli quantità di proteine come spinaci, piselli verdi, asparagi o mais di zucchero, spiega Gervacio. La carne animale e le proteine vegetali come legumi e fagioli possono già riempire una dieta ricca di proteine, ma questa verdura è un buon accessorio per garantire una quantità sufficiente.
Leggi il resto per imparare 12 diverse verdure con proteine proteiche per ottenere ulteriori consigli per una dieta sana, il miglior cibo alto per il metabolismo.
alcuni tipi di verdure per la colazione
Navet
Ritirarsi
Taglio delle proteine (acquistato): 3,7 grammi
Navetn sind bekannt für ihre tiefviolette Farbe und ihre reichen und schrecklichen Aromen, aber wussten Sie, dass Sie auch Navetngemüse essen können? Die Bereitstellung von Kalium, Eisen, Kalzium, Vitamin C, Magnesium, Ballaststoffen und etwa 4 Gramm Eiweiß pro Tasse kann nicht falsch sein, um dieses Gemüse in einen Salat zu werfen oder sie mit ihrer Lieblingsgeschichte zu saut.
Broccoli
Ritirarsi
Taglio delle proteine (acquistato): 3,72 grammi
Non importa se lo apprezzi, lo hai cotto, saltato o vapore, i broccoli possono dargli un buon impulso proteico di circa 3,7 grammi per tazza e i vantaggi non si fermano qui. È stato anche trovato Alcuni tipi Aiuto Salute oculare Con l'aumento e il contributo, importanti vitamine come acido folico, vitamina C, vitamina K, potassio, manganese e ferro.
peperoni in salsa adobo
Champignons Portobello
Ritirarsi
Proteina de tasse (grillée): 3,97 grammi
Esistono migliaia di diversi tipi di funghi che esistono in tutto il mondo, tossici, con le specie con cui cucinano e sì, anche quelle considerate magiche. Tuttavia, ci sono frequenti varietà che vengono utilizzate più frequentemente in cucina a causa dei loro ricchi sapori e accessibilità. E per quanto riguarda i funghi con livelli proteici più elevati, Portobello è una buona opzione.
Questi possono essere tagliati e apprezzati in insalate e pasta, ma sono anche una sostituzione popolare di carne se cotta sulla griglia. Tuttavia, scegli di cucinarli, apprezzerai sicuramente i vantaggi del gusto e della salute. In realtà, Alcuni studi Suggerisce anche che il cibo funghi per tutte le cause fosse associato a una moralità inferiore. Alla fine sembra un fungo magico.
Cavoletti di Bruxelles
Ritirarsi
Taglio delle proteine (acquistato): 3,98 grammi
Cavoletti di Bruxelles: you either love them or absolutely despise them. But for those who enjoy this bitter, nutrient-dense, high-Proteina vegetable, they're giving their bodies even more health benefits than they may realize.
Vitamina C, vitamina K e acido folico, Cavoletti di Bruxelles Sono ricchi di vitamine. Offrono anche circa 4 grammi di fibre tagliate che possono aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi quotidiani in fibra. Anzi il Maionese -klinik Dichiara che una dieta ricca di fibre per digestione, salute cardiaca e diabete e il rischio di cancro sono di fondamentale importanza. (È possibile che queste verdure verdi non suonino così male!)
asparago
Asciutto
Taglio delle proteine (acquistato): 4,32 grammi
Un'altra verdura con una base di fan un po 'incoerente è gli asparagi a causa dell'elevato contenuto di proteine, un'opzione salutare, ma anche a causa di altre caratteristiche importanti. Ad esempio, gli asparagi contiene potassio che il American Heart Association Dice che è fondamentale mantenere una pressione sanguigna sana. Lui Rivista di medicina tradizionale e complementare Hanno scoperto che gli steli di asparagi inferiori, che contengono composti utili e di potassio, erano associati alla pressione sanguigna più bassa.
Una tazza di asparagi contiene anche circa il 90% del suo valore giornaliero di vitamina K. Questa vitamina è richiesta Coalazione de di E la produzione di proteine sane nelle ossa.
Patata
Ritirarsi
Taglio delle proteine (acquistato): 4,49 grammi
Le patate dolci con circa 4,5 grammi di proteine per tazza possono essere una delle verdure più versatili. Che si tratti di cucinare un'intera patata, produrre patatine fritte, usandola nella rottura della colazione o facendo una padella, puoi goderti un impulso proteico e circa 8 grammi di fibre per tazza di argento.
sostituto di Digione
Ma
Ritirarsi
Cup Cup Protein: 4,96 grammi
In estate, siamo noi, il che significa che è la stagione perfetta per divertirsi Più Nel WOB alla sua festa il giorno dei morti o della prossima griglia di famiglia. Tutti i tipi di mais hanno un certo livello di proteine, ma il mais con zucchero ha quasi 5 grammi per tazza. Tuttavia, ricorda che il mais di zucchero è esattamente come sembra: carino! Ciò significa che c'è un po 'più di zucchero rispetto ad altre varietà di questa verdura.
Collezione di collezione
Proteina de tasse (congelée): 5,05 grammi
Se appartieni a una delle persone fortunate che hanno avuto l'opportunità di provare il colletto in stile meridionale, il prosciutto e la pancetta Gras Corvex, allora sai quanto può essere verde e confortante. E sebbene questo particolare cortile non sia il modo più sano di mangiare orticaria, le verdure sono persino piene di valore nutrizionale.
Innanzitutto, sono considerate verdure ad alta proteina con circa 5 grammi di proteine per tazza. Le verdure del colletto contengono anche calcio e vitamina K, che sono nutrienti importanti per il loro Salute delle ossa . Inoltre, è un vegetale di fiori incrociati, il che indica la ricerca che potrebbe aiutare Ridurre il rischio di cancro .
zucca
condividere
Proteina de tasse (en cubes): 5,08 grammi
Questa verdura fa parte della famiglia di zucche invernali e contiene aromi che assomigliano a quelli della patata dolce e zucca Quindi puoi godertelo soprattutto durante i mesi autunnali e invernali. Può essere cotto, purea, convertito in zuppa o gettato in una casseruola e ogni metodo che scegli ti aiuti a ottenere una buona dose di circa 5 grammi di proteine per tazza.
La zucca Hubbard contiene anche calcio, vitamina C, acido folico, vitamina A e potassio ed è molto ricca di fibre con circa 10 grammi per tazza.
Spinaci
Ritirarsi
Taglio delle proteine (acquistato): 5,35 grammi
Popeye era in qualcosa con la connessione impenetrabile che aveva con il suo CACAC. Questo verde foglia offre non solo più di 5 grammi di proteine per taglio, ma dà anche al suo corpo un impulso in fibra, ferro, calcio, vitamina A, vitamina K e vitamina C e un piccolo studio nel piccolo studio del Rivista nutrizionale europea Ha anche scoperto che gli spinaci possono ridurre i danni allo stress ossidativo, che influenza la velocità con cui invecchia e il suo rischio di malattia.
Piselli
Ritirarsi
sostituto dello sherry
Proteina de tasse: 7,86 grammi
Piselli are often overlooked for their nutritional value, but this small vegetable is mighty in what it has to offer. With almost 8 grams of Proteina per cup, peas are some of the highest-Proteina veggies you can find. Along with Proteina, peas are also high in Fasi, and one report from the Rivista British Nutrition Conferma che le fibre possono aiutare i piselli a migliorare la loro salute digestiva.
Patate rossastre
David Smart / Shutterstock
Grande proteina di patate (cotta): 7,86 grammi
Alcune persone possono avere paura dell'alta qualità delle patate dei carboidrati, ma la direzione di questa forza li fa perdere nutrienti come proteine, fibre, calcio, potassio e acido folico. Con questi nutrienti, le patate contengono anche i pigmenti di luteina e zeaxantine che sono antiossidanti noti per migliorare Salute cardiovascolare E ridurre le lesioni dello stress ossidativo.
Come cucinare le patate o le verdure nel caso, ovviamente, svolge un ruolo importante nei benefici della salute di questi alimenti. Quindi lascia le patatine e non ha paura di godersi una bella patata al forno per leniiere verdure e ricche di proteine.
