11 Cocktail da Preparare con 1 Bottiglia di Prosecco

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Matt Taylor-Gross/Food Styling di Liberty Fennell

Spesso classificato come il cugino più economico e allegro dello Champagne, il Prosecco aggiunge sapore fruttato e acidità frizzante ad alcuni dei nostri cocktail preferiti prima di cena e brunch. Con l'ascesa del spritz , Il Prosecco sta godendo di un vero momento sotto i riflettori, ma può essere difficile trovare le bottiglie per cui valga la pena spendere i propri soldi. Cercare la denominazione Superiore DOCG sulla bottiglia è un ottimo modo per trovare Prosecchi eccezionali presso il tuo supermercato o negozio di bottiglie locale, e vale la pena considerare il contesto in cui intendi goderti le tue bollicine; se stai facendo un Negroni Sbagliato , che richiede Campari agrodolce e vermut dolce, un classico Bellini o un Sirene Spritz floreale.

bevande miste di whisky scozzese

Ecco le nostre ricette preferite di cocktail Prosecco.

Sgroppino

Matt Taylor-Gross/Food Styling di Lucy Simon

Condita con un po' di scorza di limone (o una fetta di limone) e servita con cannucce di carta colorate, la bevanda sembra infantile e gioiosa. La ricetta non potrebbe essere più semplice da realizzare e, sebbene molte miscele alcoliche ghiacciate richiedano l'uso di un frullatore, la consistenza morbida del sorbetto rende la sbattitura a mano semplice e veloce per quelli di noi con scarsa forza nella parte superiore del corpo.

Aperol Spritz al sidro di mele

Matt Taylor-Gross/Food Styling di Liberty Fennell

Dopo aver provato insieme il sidro di mele e l'Aperol, ti chiederai perché la combinazione non è più comune.

mais in buccia sulla griglia per quanto tempo

Bellini

Matt Taylor-Gross/Food Styling di Lucy Simon

Un cocktail dal colore rosa chiaro a base di Prosecco o spumante e purea di pesca fresca, il Bellini è pronto per tutte le tue esigenze di brunch alcolico. Simile al Mimosa, il Bellini fonde uno spumante più fruttato con una pesca aspra e dolce.

Aperol Spritz

Matt Taylor-Gross / Stile alimentare di Lucy Simon

Quale bevanda è arancione brillante, agrodolce e amata in tutto il mondo?

Negroni Sbagliato

Matt Taylor-Gross

Quelli della HBO Casa del Drago la star Emma D'Arcy ha portato sotto i riflettori il Negroni Sbagliato e non possiamo smettere di berlo.

Sirena Spritz

Matt Taylor-Gross/Food Styling di Lucy Simon

ricetta composta di lamponi

Il liquore ai fiori di sambuco aggiunge note floreali a questo spritz rosso rubino.

Spritz con arbusti speziati alla zucca

Matt Taylor-Gross/Food Styling di Liberty Fennell

Non stiamo dicendo che il regno del Pumpkin Spice Latte sia finito, ma questo spritz gli sta dando del filo da torcere.

Amaro Spritz al rosmarino

Matt Taylor-Gross/Food Styling di Liberty Fennell

È facile far brillare l'amaro insieme alle bollicine.

Campari Spritz

Foto di Jennifer Causey / Food Styling di Ali Ramee / Prop Styling di Christina Daley

Campari è il cugino leggermente amaro di Aperol , un aperitivo italiano conosciuto come l'ingrediente principale del popolare Aperol Spritz. Qui, sostituiamo l'Aperol leggermente più dolce con Campari e mescoliamo un po' di succo di arancia rossa, Prosecco e acqua frizzante aromatizzata al pompelmo per un cocktail del tutto rinfrescante. Vivi una calda giornata estiva, rilassati e sogna di sederti in un bar sulla riviera ligure.

Pom Pom Spritz

Matt Taylor-Gross/Food Styling di Liberty Fennell

cocktail di scala reale

No, non devi sporcarti le mani con la frutta fresca se non vuoi.

Tequila-anguria Aguas Frescas con Prosecco

ADRIANO GAUT

In questo cocktail rinfrescante, il Prosecco aggiunge uno spritz vivace a un leggero margarita a base di anguria. Se ti capita di avere uno spremiagrumi a portata di mano, puoi sicuramente usarlo qui.