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gamberi al forno
Questo mojito al lampone è assolutamente da provare! Luminoso e rinfrescante, questo tocco fruttato del classico presenta frutti di bosco freschi e menta.
Il Mojito è alla menta, frizzante e rinfrescante: e davvero dannatamente perfetto . In effetti, è uno dei nostri preferiti cocktail classici , il che è già tutto dire visto che ci abbiamo provato oltre 300 cocktail fino ad oggi . Allora perché non provare un tocco fruttato come variazione? Vi presentiamo...il Mojito al lampone ! I frutti di bosco dolci si abbinano perfettamente alla menta rinfrescante e completano il tutto con le bollicine acqua gassata . È dolce, aspro e menta, con una delicata consistenza frizzante. Può esserci un miglioramento rispetto alla perfezione? Questo è tutto.
Variazioni più fruttate? Prova il Mojito alla fragola O Mojito alla pesca !
Cosa c'è in un mojito al lampone?
Questo mojito al lampone è una svolta sul Mojito classico , un cocktail classico da L'Avana, Cuba . Le origini di questa bevanda sono torbide: alcuni sostengono che la prima versione sia stata inventata nel 1500, altri sostengono che risalga al 1800 con la nascita dell'azienda di rum Bacardi. In ogni caso, divenne iconico negli anni ’30, quando Ernest Hemingway contribuì a renderlo popolare: ed è molto popolare oggi.
IL Mojito è nella lista della International Bartender Association Cocktail ufficiali IBA , il che significa che ha una definizione ufficiale. Per il tocco al lampone, aggiungerai semplicemente i frutti di bosco freschi nella bevanda insieme alla menta. Ecco gli ingredienti del mojito al lampone:
- COME
- Lamponi
- Succo di lime
- Sciroppo semplice
- Rum bianco
- Acqua gassata
Come confondere
L'abilità principale di cui avrai bisogno per un mojito al lampone è confondere. Muddling consiste nel schiacciare delicatamente erbe o frutti per rilasciare i loro succhi, che aiutano i loro sapori a incorporarsi nella bevanda. Confondere le erbe è un po' diverso dal confondere la frutta. Ecco cosa notare:
- Usa un pestello per cocktail. È lo strumento giusto per il lavoro! Ecco un cocktail muddler se ne hai bisogno. Oppure usa semplicemente un cucchiaio di legno non finito!
- Fallo nello shaker. Per prima cosa mettete le foglie di menta sul fondo di uno shaker. Se non ne hai una, puoi usare una tazza o una ciotola grande di metallo.
- Delicatamente schiaccia la menta! La chiave per confondere le erbe è essere delicati e usare un tocco leggero. Non schiacciarlo con troppa forza!
- Aggiungere i frutti di bosco e pestare nuovamente. Quindi aggiungere i lamponi e pestare fino a quando non saranno scomposti. Puoi usare un po' più forza con le bacche che con le erbe.
Una volta finito di confondere, bere è facile! Basta agitarlo in uno shaker, filtrarlo in un bicchiere e colmarlo acqua gassata . Fatto e fatto!
Acqua gassata vs soda club
A proposito acqua gassata …in cosa è diverso da soda del club ? Alcune ricette per un mojito richiedono la club soda, ma l'ingrediente classico lo è acqua gassata o seltz. Cos'è e quali sono le differenze soda club contro seltzer ?
- Acqua gassata ovvero il seltzer è acqua gassata senza additivi: bolle dritte!
- Club soda è acqua gassata infusa con minerali aggiunti, che le conferiscono un sapore salato. Funziona qui se lo preferisci!
- L'acqua tonica è acqua gassata con aggiunta di chinino e zucchero: non viene utilizzata nel Mojito a causa del sapore distinto. Ma puoi usarlo per a Gin e tonico , Vodka tonica O Tonico al whisky .
Come guarnire questo mojito al lampone
I cocktail sono tutti incentrati sulla decorazione e questo non fa eccezione! È divertente bere un mojito al lampone... ma ancora più divertente berne uno con un sacco di guarnizioni. Ecco cosa abbiamo usato:
- Ghiaccio trasparente: è sia una guarnizione che un drink più fresco, ed è così impressionante. Prepara del ghiaccio cristallino e taglialo in grossi blocchi: sembra un cocktail da bar alla moda (e ha un sapore molto migliore). Vai a Come produrre ghiaccio trasparente .
- Lamponi freschi: assicurati di averne qualcuno a portata di mano per guarnire! Abbiamo usato un plettro da cocktail per aiutarli a stare insieme.
- Menta fresca: aggiungere qualche rametto di menta fresca. È facile crescere in estate .
E questo è tutto! Fateci sapere cosa ne pensate di questo mojito al lampone nei commenti qui sotto.
Altri cocktail al lampone
Ti piace aggiungere lamponi alle bevande? Aggiungono il più bel sapore di frutti di bosco dolci e aspri. Ecco alcuni dei preferiti cocktail al lampone da provare:
- Prova una crostata dolce Margarita al lampone
- Optare per un look fresco e bello Rickey al lampone e lime
- Mescola un rosso brillante Martini al lampone
- Scegli il delizioso classico rosa chiaro, il Negozio di fiori
Quando servire questo mojito al lampone
Questo mojito al lampone è piccante e rinfrescante: ideale per l'estate o le feste! Provalo come:
- Bevanda estiva
- Bevanda al brunch
- Bevanda pomeridiana
- Bevanda per la cena
- Drink prima di cena (aperitivo)
Mojito al lampone
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Questo mojito al lampone è assolutamente da provare! Luminoso e rinfrescante, questo tocco fruttato del classico presenta frutti di bosco freschi e menta.
bevande fatte con Jameson
Ingredienti
Scala1x2x3x- 6foglie di menta, più altre per guarnire
- 6lamponi freschi, più altro per guarnire
- 2 once*rum bianco
- 1 onciasucco di lime
- 1 oncia sciroppo semplice
- 4 once acqua gassata
- Ghiaccio, per servire (provate ghiaccio trasparente )
Istruzioni
- In uno shaker, confondere la menta foglie, quindi aggiungere i lamponi e pestare nuovamente. Aggiungere il rum, il succo di lime e sciroppo semplice e riempire lo shaker con ghiaccio. Agitare fino a raffreddamento.
- Mettete il ghiaccio in un bicchiere e filtrate il liquido. Completare il bicchiere con acqua gassata . Decorare con altre foglioline di menta e lamponi.
Note
*Per convertire in once, 1 oncia = 2 cucchiai
- Categoria: Bere
- Metodo: Scosso
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegano
