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Questa ricetta della margarita al melograno è perfetta! Il succo di melograno dolce e aspro rende magico il cocktail con tequila e lime.
Non c’è niente che amiamo più di un bene variazione della Margherita …ed ecco una nuova svolta che ci ha catturato. Prova il Margherita al melograno ! Il succo dolce e aspro di melograno si abbina perfettamente con tequila e lime, bilanciato dal profumo d'arancia del Cointreau. Puoi utilizzare il succo di melograno o il succo appena spremuto del frutto, rendendolo perfetto per qualsiasi cosa tu abbia a portata di mano. È fantastico cocktail invernale perché quando è stagione la melagrana: ma onestamente: la beviamo in qualsiasi momento .
frullati senza latticini
Cosa c'è in un margarita al melograno?
IL margherita è uno dei più iconici cocktail classici : inventato negli anni ’30, è ancora oggi uno dei più apprezzati al mondo. È nella lista dell'International Bartender Association Cocktail ufficiali IBA , il che significa che esiste una definizione ufficiale di margarita: succo di lime, Cointreau e tequila.
Per questo giro, il melograno e la tequila sono al centro della scena! Abbiamo preso la definizione classica e abbiamo aggiunto del succo di melograno e poco sciroppo semplice per bilanciarlo. Ecco gli ingredienti necessari per questa ricetta della margarita al melograno:
- Succo di melograno (in bottiglia o spremuto fresco)
- Tequila (usare blanco o reposado)
- Coinvolgono
- Succo di lime fresco
- Sciroppo semplice o sciroppo d'acero
Acquista succo di melograno in bottiglia o preparalo in casa
Questo margarita al melograno funziona con qualunque cosa tu abbia tempo: succo in bottiglia del negozio o succo appena spremuto di un vero melograno. Quale è meglio? Il succo appena spremuto ha un colore più brillante, e un sapore più dolce e intenso: rende quindi il cocktail più gustoso. Ma il succo di melograno in bottiglia è più semplice e veloce: e ha comunque un sapore incredibile. A noi piacciono entrambe le opzioni a seconda dell'occasione! Ecco alcune cose da notare:
- Acquista succo di melograno al 100% in bottiglia. Assicurati che il succo di melograno non sia zuccherato. Se tutto quello che riesci a trovare è zuccherato, riduci il sciroppo semplice (vedi la ricetta qui sotto).
- Prepara il succo con il frutto intero, un barattolo e un pestello da cocktail oppure schiacciapatate .Primo, tagliare e seminare il melograno : non è un compito da poco, ma è facile e senza problemi utilizzare questo metodo. Quindi metti i semi in un barattolo e schiacciali con un pestello da cocktail o schiacciapatate . Filtralo e otterrai un succo davvero delizioso! Vai a Come preparare il succo di melograno .
Come fare un margarita al melograno: bevanda unica
La ricetta della margarita al melograno è facile da mescolare: sia che tu stia preparando una porzione singola o una brocca. Per lo stile lanciatore, continua a leggere! Ecco il metodo di base per qualsiasi ricetta di margarita:
- Riempi il bicchiere con sale. Il sale esalta i sapori agrodolci della bevanda! Per il margarita al melograno è divertente usare il sale rosa dell'Himalaya, se ce l'hai: ha un aspetto altrettanto carino. È più semplice tagliare una tacca in uno spicchio di lime e farla scorrere attorno al bordo della bevanda invece di bagnare il dito: è facile e veloce (e più igienico!).
- Agitare in uno shaker. Shakerare gli ingredienti insieme al ghiaccio in uno shaker (o utilizzare un barattolo di vetro con coperchio).
- Filtrare in un bicchiere e aggiungere ghiaccio e guarnire. Filtrare in un bicchiere e servire con ghiaccio! Ci piace guarnire con chicchi di melograno per look: ma tieni presente che affonderanno sul fondo del bicchiere.
Oppure prepara una brocca di Margarita!
Quando servi una folla, è molto più facile preparare una grande brocca per drink. Ci vuole un po' per mescolare le bevande individualmente. Agitare le bevande con ghiaccio li rende freddi e li diluisce , il che è importante. Con la caraffa aggiungerai una determinata quantità di ghiaccio all'intera caraffa in modo che possa diluire le bevande al giusto livello. Per una brocca di margarita al melograno, aggiungi:
- 1 tazza e ½ di tequila
- 1 tazza e ½ di succo di melograno al 100%.
- 1 tazza di Cointreau
- ½ tazza di succo di lime
- ½ tazza sciroppo semplice o sciroppo d'acero (omettere se si utilizza succo zuccherato e aggiungere a piacere)
Aggiungere 3 manciate di ghiaccio e mescolare finché non sarà freddo. Versare in bicchieri individuali e servire!
tequila e succo d'ananas
Lo sciroppo d'acero può sostituire lo sciroppo semplice
Se ti piace usare i dolcificanti naturali, puoi usare lo sciroppo d'acero come sostituto sciroppo semplice ! Non preoccuparti: non avrà il sapore dell'acero. Lo sciroppo d'acero conferisce una dolcezza sfumata ai cocktail, senza sapore d'acero. (Per qualcosa che abbia il sapore dell'acero, hai bisogno dell'estratto d'acero.) In effetti, spesso preferiamo lo sciroppo d'acero al sapore pulito e semplice dell'acero. sciroppo semplice . È qualcosa che abbiamo sempre a portata di mano nel nostro frigorifero, quindi se sei come noi: sentiti libero di sostituirlo qui.
Altri cocktail al melograno
Ami il melograno nelle tue bevande alcoliche? Anche noi! Eccone alcuni altri cocktail al melograno potresti divertirti al di fuori della combinazione di tequila al melograno:
ricette veloci di daniele
- Prova un Martini al melograno per il mix perfetto di melograno e vodka
- Optare per uno spumante Mimosa al melograno
- Scegli una crostata dolce Cosmo di melograno
Quando servire un margarita al melograno
Il margarita al melograno è brillante bevanda rossa è festoso e divertente! Funziona come:
- Bevanda dell'happy hour
- Bevanda per la cena
- Cocktail di Natale O bevanda invernale
- Cocktail autunnale O bevanda autunnale
- Bevanda di San Valentino
- Serata tra ragazze o addio al nubilato
- Bevanda all'ora del cocktail
Margherita al melograno
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Questa ricetta della margarita al melograno è perfetta! Il succo di melograno dolce e aspro rende magico il cocktail con tequila e lime.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 ½ once(3 cucchiai) Succo di melograno 100% (acquistato o appena spremuto )*
- 1 ½ once(3 cucchiai) tequila bianca o reposado**
- 1 oncia(2 cucchiai) Cointreau
- ½ oncia(1 cucchiaio) lime
- ½ oncia(1 cucchiaio) sciroppo semplice o sciroppo d'acero
- Sale kosher o sale rosa dell'Himalaya, per il bordo (facoltativo)
- Ghiaccio, per servire (provate ghiaccio trasparente )
- Per la guarnizione: chicchi di melograno, spicchio d'arancia o spicchio di lime
Istruzioni
- Taglia una tacca in uno spicchio di lime, quindi fai scorrere il lime attorno al bordo di un bicchiere. Immergi il bordo del bordo in un piatto di sale (o, per un aspetto festoso, usa Sale Margherita ).
- Mettete tutti gli ingredienti in uno shaker e riempitelo di ghiaccio. Agitare fino a raffreddamento. Filtrare la margarita nel bicchiere con il bordo salato. Riempire il bicchiere con ghiaccio, guarnire con chicchi di melograno e uno spicchio d'arancia o di lime.
Note
*Se tutto quello che riesci a trovare è succo di melograno zuccherato, usane metà sciroppo semplice quantità (o aggiungere a piacere).
**Per preparare una caraffa da 8 porzioni, mescolare in una caraffa: 1 tazza e ½ di tequila, 1 tazza e ½ di succo di melograno 100% non zuccherato, 1 tazza di Cointreau, ½ tazza di succo di lime e ½ tazza sciroppo semplice . Aggiungere tre manciate di ghiaccio e mescolare finché non sarà freddo. Versare in bicchieri individuali.
- Categoria: Bere
- Metodo: Scosso
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegano
